कैसे बढ़ाएं हीमोग्लोबिन फूड और प्रैक्टिकल टिप्स
इस लेख में मैं स्वस्थ खाद्य पदार्थों के सेवन और घरेलू उपचार के अभ्यास से हीमोग्लोबिन बढ़ाने के बारे में बात करूंगा। हीमोग्लोबिन रक्त में हेटरोप्रोटीन है जो श्वसन के अंगों से ऊतकों तक ऑक्सीजन ले जाता है, और ऊतकों से फेफड़ों तक कार्बन डाइऑक्साइड। यह पीएच के विनियमन में भी भाग लेता है.
यह अणु है जो रक्त को लाल रंग देता है और हीमोग्लोबिन की कमी से ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति में कमी होती है, उन्हें और रोगों की गिरावट होती है.
सूची
- 1 कारण जो हीमोग्लोबिन की कमी का कारण बनता है
- 2 खाद्य पदार्थ और विटामिन
- २.१ १-लिवर
- २.२ २-अनाज और ब्रेड
- २.३ ३-पोर्क, गोमांस और मुर्गी पालन
- २.४ ४-फलियाँ और सब्जियाँ
- 2.5 5-फल
- 2.6 6-विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
- 2.7 7-अन्य खाद्य पदार्थ
- 2.8 8-फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ
- 3 खाते में लेने के लिए
कारण जो हीमोग्लोबिन की कमी का कारण बनते हैं
- रक्त या रक्तस्राव का नुकसान: यदि बहुत अधिक रक्त जल्दी या समय के साथ खो जाता है.
- लोहे के अवशोषण में कमी: आपके पास लोहे से भरपूर आहार हो सकता है, हालाँकि यदि आप किसी ऐसे रोग से पीड़ित हैं जो इसके अवशोषण को रोकता है, तो आपको कम हीमोग्लोबिन होगा.
- लाल रक्त कोशिकाओं का कम उत्पादन: अगर आपको कोई बीमारी है जो आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं (ल्यूकेमिया) का उत्पादन करने से रोकती है, तो आपके पास हीमोग्लोबिन का स्तर कम होगा। कुछ दवाएं भी इसका कारण बन सकती हैं.
- आहार में आयरन की कमी: क्योंकि आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन बनाने की क्षमता को प्रभावित करता है, इसकी कमी से एनीमिया और निम्न स्तर और हीमोग्लोबिन की कमी हो सकती है।.
भोजन और विटामिन
यदि आपके पास हीमोग्लोबिन का स्तर कम है, तो उन्हें बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने आहार में लौह युक्त खाद्य पदार्थों को बढ़ाएं.
1-जिगर
लोहा सबसे महत्वपूर्ण खनिजों में से एक है, वास्तव में इसके बिना जीवन का अस्तित्व नहीं होता और इससे हीमोग्लोबिन बनता है.
मांस, विशेष रूप से यकृत, लोहे में समृद्ध है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप इसे पालक, शतावरी, टोफू, नट्स, अनाज और टोफू से प्राप्त कर सकते हैं, हालांकि वे मांस के साथ आसानी से अवशोषित नहीं होते हैं.
2-अनाज और ब्रेड
कई औद्योगिक अनाज लोहे में समृद्ध हैं; आप उस लेबल को देख सकते हैं जिसमें जानकारी है। बस यह सुनिश्चित करें कि वे कैल्शियम के साथ भी समृद्ध नहीं हैं क्योंकि यह लोहे के अवशोषण को रोकता है.
समृद्ध सफेद रोटी, गेहूं की रोटी, पास्ता, राई की रोटी और समृद्ध चावल भी लोहे में समृद्ध हैं.
3-सूअर का मांस, बीफ और मुर्गी पालन
जानवरों से मिलने वाला लोहा पौधों की तुलना में अधिक आसानी से अवशोषित होता है। पोर्क और बीफ, पोल्ट्री, समुद्री भोजन और अंडे लोहे के अच्छे स्रोत हैं। मांस के बीच, जिगर बाहर खड़ा है और मछली और समुद्री भोजन के बीच क्लैम, सामन और सार्डिन हैं.
4-सब्जियां और सब्जियां
फलियां, छोले, दाल, हरी बीन्स, चार्ड, शकरकंद, पालक, गोभी, बीन्स और बीन्स भी आयरन के अच्छे स्रोत हैं। प्रभाव को अधिकतम करने के लिए उन्हें विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ लेने की सलाह दी जाती है.
5-फल
स्ट्रॉबेरी, तरबूज, किशमिश, अंजीर, prunes, खुबानी और सूखे आड़ू लोहे में समृद्ध हैं.
6-विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
हीमोग्लोबिन का कम स्तर विटामिन सी की कमी के कारण भी हो सकता है, जो शरीर को लोहे को अवशोषित करने में मदद करता है। यह खीरे, आम, संतरा, ब्रोकोली, पालक, टमाटर, नींबू, कीवी ... से प्राप्त किया जा सकता है।
इस लेख में जानिए विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ.
7-अन्य खाद्य पदार्थ
आयरन से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ हैं टोफू, सूखे मटर, कॉर्न सिरप, गुड़.
8-फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ
यह लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बी विटामिन में से एक है। यह मूंगफली, ब्रोकोली, गेहूं के रोगाणु, नट्स में पाया जाता है ... इसके लाभों के बारे में यहां पढ़ें.
खाते में लेने के लिए
आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बावजूद आपका हीमोग्लोबिन का स्तर कम होता है, हो सकता है कि आप उन्हें ठीक से अवशोषित नहीं कर रहे हों। रोगों की अनुपस्थिति सुनिश्चित करने के लिए चिकित्सा जांच करने के अलावा:
- अपने आहार में सीताफल, पुदीना, तुलसी या लॉरेल शामिल करें.
- कॉफी और शराब पीने से बचें.
- कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों को कम और कम करें, क्योंकि वे लोहे के अवशोषण को रोकते हैं.
- लस युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन से बचें.
- अन्य खाद्य पदार्थ जो अवशोषण को कम कर सकते हैं वे हैं: डेयरी उत्पाद, बीयर, शराब, कैल्शियम की खुराक, चाय.