स्वास्थ्य के लिए मूंगफली के 14 बेहतरीन गुण



कुछ देशों में, और अधिक बार कुछ लोग हैं, जो मूंगफली खाते हैं जैसे कि वे एक साधारण सब्जी थे, लेकिन कुछ लोग यह नहीं जानते हैं कि यह स्वास्थ्य के लिए सबसे फायदेमंद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है और दुनिया में सबसे अधिक पोषक तत्वों में से एक है.

मूंगफली के रूप में बेहतर जाना जाता है, कई हैं मूंगफली के फायदे. इस लेख में मैं आपको उनमें से कई पर टिप्पणी करने जा रहा हूं और यह है कि इस फल पर किए गए कई वैज्ञानिक अध्ययनों में उनके कई पोषण गुणों का प्रदर्शन किया गया है.

हालांकि यह अपने उच्च कैलोरी सूचकांक के लिए जाना जाता है, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक है पोषक तत्वों की महान एकाग्रता.

मांस की तुलना में, मूंगफली विटामिन और खनिजों की एक उच्च एकाग्रता द्वारा प्रतिष्ठित होती है। एक अनाज या आपके मक्खन के एक हिस्से में आपके शरीर को हर दिन कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है.

इसके महान लाभों में से एक और इसका कारण यह है कि अधिक से अधिक लोग इसका सेवन करते हैं, इसमें उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो सेल उम्र बढ़ने को धीमा करने और रोकने में मदद करते हैं.

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क्या आप मूंगफली खाते हैं? क्या आपने कोई सुधार देखा है? अपनी टिप्पणी छोड़ दो मुझे दिलचस्पी है! 

स्वास्थ्य के लिए मूंगफली के मुख्य गुण

महान कैलोरी का सेवन

आप बहुत सारी ऊर्जा प्राप्त करेंगे, अर्थात यह एक महान कैलोरी योगदान प्रदान करता है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज और पोषक तत्व होते हैं, जो आपके शरीर के लिए ऊर्जा की काफी मात्रा में उत्पादन करते हैं।.

पेट के कैंसर को रोकता है

पेट के कैंसर को रोकता है, इसकी एंटीऑक्सिडेंट की एकाग्रता के कारण, जो कि पूरी तरह से अवशोषित हो सकता है जब फल एक पकाया हुआ अवस्था में होता है, क्योंकि बायोचेनिन में वृद्धि 2 गुना अधिक होती है.

यह आपकी त्वचा की रक्षा करता है

मूंगफली में केंद्रित विटामिन ई की मात्रा, त्वचा की कोशिकाओं को फिर से बनाने में मदद करती है, इसे चिकनी और स्वस्थ बनावट के साथ चिकना रखती है.

खनिजों का प्राकृतिक स्रोत

यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, लोहा, तांबा और सेलेनियम का उत्पादन करने में मदद करता है जो आपके शरीर को इन खनिजों की कमी के कारण होने वाली अन्य बीमारियों का मुकाबला करने में मदद करता है।.

प्राकृतिक मल्टीविटामिन

यह आपके शरीर के लिए एक प्राकृतिक मल्टीविटामिन है, क्योंकि इसमें बी कॉम्प्लेक्स, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6 और बी 9, थियामिन और कई और अधिक विटामिन शामिल हैं, जिन्हें आपको हर दिन अपने शरीर को बदलने की आवश्यकता है.

वजन बढ़ने से रोकता है

यह ज्ञात है कि पुरुषों और महिलाओं, जो मूंगफली का मक्खन या भुना हुआ मूंगफली खाते हैं, सप्ताह में कम से कम दो बार मोटापे का खतरा उन लोगों की तुलना में कम होता है जो इस उत्पाद को नहीं खाते हैं।.

यदि आप अपने आप को ठीक से खिलाते हैं, तो यह आपके द्वारा खाए गए भोजन से खनिजों को वितरित करने में मदद करेगा, हमेशा मध्यम मात्रा में निगलना.

कोलन कैंसर के खतरे को कम करता है

शोधकर्ताओं का सुझाव है, विशेष रूप से महिलाएं, सप्ताह में 3 बार कम से कम दो या तीन चम्मच पीनट बटर का सेवन करती हैं, क्योंकि यह उन्हें स्वस्थ आंत्र वनस्पतियों को बनाए रखने में मदद करता है।.

इससे कोलन कैंसर का खतरा 70% तक कम हो जाएगा। यह ज्ञात है कि महिलाओं में कब्ज और इस प्रकार के कैंसर का खतरा अधिक होता है, क्योंकि पुरुषों में अधिक हार्मोन होते हैं जो उन्हें प्राकृतिक रूप से विकसित करने में मदद करते हैं.

अवसाद से लड़ने में मदद करें

यह प्रदर्शित किया जाता है कि सेरोटोनिन का निम्न स्तर न्यूरोलॉजिकल स्तर पर अवसाद का कारण है। यही कारण है कि मूंगफली खाने से अक्सर ट्रिप्टोफैन की रिहाई बढ़ जाती है, जो कि अवसाद से लड़ने वाला रसायन है.

9-यह आपको कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। प्रकृति द्वारा मूंगफली आपके शरीर के लिए हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करती है और इसका कार्य अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाना है, यह सब प्राकृतिक वसा के कारण होता है जिसमें मूंगफली या मूंगफली होती है और इसमें बड़ी मात्रा में ओलिक एसिड भी होते हैं.

विकास में मदद करें

अपने विटामिन और अमीनो एसिड की एकाग्रता के कारण आपके शरीर को मानव विकास हार्मोन का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है.

दिल की बीमारियों और तंत्रिका तंत्र की बीमारियों को रोकता है

मूंगफली में पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, एंटीऑक्सिडेंट का रासायनिक पदार्थ जो हृदय की समस्याओं और हृदय रोग को रोकता है, अल्जाइमर और संक्रामक रोगों की पीड़ा को बहुत कम करता है।.

रोकता है

यह नाइट्रिक एसिड के उत्पादन से बचता है, जो हृदय से संबंधित बीमारियों का कारण बनता है और जो रक्त और ऑक्सीजन की गलत पंपिंग का कारण बनता है - मस्तिष्क को इसकी आवश्यकता होती है.

पित्ताशय की थैली में पित्त पथरी की उपस्थिति को कम करता है

एक चम्मच पीनट बटर या इसके बीज का काफी हिस्सा पित्त की पथरी के विकास को कम करता है और रोकता है.

वे छोटे पत्थरों के बारे में हैं, कभी-कभी एक गोल्फ की गेंद का आकार, जो आमतौर पर बहुत दर्दनाक होता है और उत्सर्जन प्रणाली में समस्याएं पैदा करता है. 

आपके शरीर में शर्करा का प्राकृतिक नियामक

इसमें मैग्नीशियम की उच्च एकाग्रता होती है, जो चयापचय को वसा को ठीक से वितरित करने में मदद करता है, जिससे शर्करा स्वस्थ वसा में बदल जाती है.

इन सभी लाभों में से सबसे अधिक पाने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप प्रति सप्ताह छोटी मात्रा में लें. 

पोषण गुण और विटामिन (प्रति 100 ग्राम)

  • फाइबर खाना -9 ग्रा.
  • वसा -48 जी.
  • प्रोटीन -25 ग्राम.
  • कार्बोहाइड्रेट -21 ग्राम.
  • शुगर्स -0.
  • पैंटोथेनिक एसिड (विट बी 5) -1.8 मिलीग्राम (36%).
  • पानी- 4.26 ग्रा.
  • कैल्शियम -62 मिलीग्राम (6%).
  • फास्फोरस -336 मिलीग्राम (48%).
  • पोटेशियम -332 मिलीग्राम (7%).
  • थियामिन (विट बी 1) -0.6 मिलीग्राम (46%).
  • नियासिन (विट बी 3) -12.9 मिलीग्राम (86%).
  • विटामिन B6-0.3 मिलीग्राम (23%).
  • विटामिन C-0 mg (0%).
  • आयरन -2 मिलीग्राम (16%).
  • मैग्नीशियम -184 मिलीग्राम (50%).
  • फास्फोरस -336 मिलीग्राम (48%).
  • पोटेशियम -332 मिलीग्राम (7%).
  • मैग्नीशियम -184 मिलीग्राम (50%).
  • फास्फोरस -336 मिलीग्राम (48%).
  • जस्ता-3.3 मिलीग्राम (33%).