पीएच संकेतक के संकेतक और वे कैसे काम करते हैं

पीएच संकेतक वे पीएच की मात्रा निर्धारित करने के लिए मौलिक हैं जो एक विशिष्ट माध्यम में हैं। जब हम पीएच की अवधारणा के बारे में बात करते हैं, तो यह हाइड्रोनियम आयनों (एच) की एकाग्रता का प्रतिनिधित्व करता है₃हे⁺) जो एक जलीय घोल में मौजूद है.

इसी तरह, इसे 0 और 14 के बीच एक नकारात्मक लघुगणकीय पैमाने पर मापा जाता है, जहां 7 से कम पीएच वाले समाधान को अम्लीय माना जाता है, 7 से अधिक पीएच समाधान बुनियादी होते हैं और 7 के बराबर पीएच वाले तटस्थ समाधान माने जाते हैं। इस पैरामीटर को हेंडरसन-हसेबलब समीकरण के साथ निम्नानुसार व्यक्त किया गया है: पीएच = पीकेए + लॉग₁₀ ([एक^-] / [हा]].

पिछली अभिव्यक्ति में, pKa एसिड पृथक्करण निरंतर के नकारात्मक लघुगणक का प्रतिनिधित्व करता है, और दाढ़ सांद्रता [ए]^-] और [हा] क्रमशः कमजोर एसिड और इसके संयुग्म आधार हैं। पीएच जानने से पानी और भोजन की गुणवत्ता का अध्ययन करने की अनुमति मिलती है, और एक विस्तृत रासायनिक उत्पाद की पुनरावृत्ति को बनाए रखने में सक्षम होने के लिए.

सूची

• 1 प्रकार
  • 1.1 तरल संकेतक
  • 1.2 संकेतक पेपर
  • 1.3 पीएच मीटर
• 2 वे कैसे काम करते हैं??
  • २.१ तरल संकेतक
  • २.२ संकेतक कागज
  • 2.3 पीएच मीटर
• 3 संदर्भ

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पीएच संकेतक के तीन मुख्य प्रकार हैं: तरल एसिड-बेस संकेतक, जो पीएच की एक निश्चित सीमा के अनुसार काम करते हैं; कागज और अन्य संकेतक सामग्री जो तरल या गैसीय नमूने के रूप में रंग बदलते हैं, उनकी सतह में जोड़ा जाता है; और डिजिटल पीएच-मीटर, जो दो इलेक्ट्रोड के बीच संभावित विद्युत अंतर को मापते हैं.

तरल संकेतक

तरल संकेतक कमजोर एसिड या कार्बनिक आधार हैं जिनके चर रंग उनके अम्लीय या बुनियादी रूप के अनुसार होते हैं। सीमित सीमा के भीतर ये काम, रंग में एक बार पहुंचने के बाद अलग-अलग हो जाते हैं, और रेंज के अधिकतम स्तर तक पहुंचने पर रंग को अलग करना बंद कर देते हैं.

काम करने के लिए, उन्हें केवल उन समाधानों में उपयोग किया जाना चाहिए जहां एक रंग परिवर्तन मनाया जा सकता है (अधिमानतः बेरंग).

विभिन्न रंगों और पीएच पर्वतमाला के तरल संकेतकों की एक बड़ी संख्या है, जिसमें क्रेसोल रेड (0.2 से 1.8 की रेंज में पीले से लाल), मिथाइल रेड (4 की रेंज में लाल से पीला)। , 2 से 6.2), ब्रोमोकेरसोल ग्रीन (गुलाबी से नीला / हरा 4.2 से 5.2), और फेनोल्फथेलिन (8.0 से 10.0 की रेंज में गुलाबी से बेरंग).

ये संकेतक विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में डिग्री के लिए लोकप्रिय हैं, हालांकि इस अभ्यास को सटीक रूप से पूरा करने के लिए आपके पास एक निश्चित स्तर का प्रशिक्षण होना चाहिए।.

संकेतक के कागजात

पीएच माप के लिए कई प्रकार के कागज का उपयोग किया जाता है, लेकिन सबसे अच्छा ज्ञात लिटमस पेपर है, जो एक पाउडर के साथ बनाया जाता है जो लाइकेन से आता है.

लिटमस पेपर का उपयोग यह जानने के लिए किया जाता है कि क्या कोई तरल या गैसीय घोल अम्लीय या बुनियादी है (बिना यह जाने कि इसका सटीक पीएच या इसका एक अनुमान क्या होगा), और दो प्रस्तुतियों में आता है: नीला और लाल.

नीले लिटमस पेपर में अम्लीय परिस्थितियों में लाल रंग में परिवर्तन होता है, और लाल लिटमस पेपर में नीले रंग के लिए बुनियादी या क्षारीय स्थितियों में परिवर्तन होता है, और कागज को पहले से ही रंग बदलने के बाद रिवर्स में परीक्षण करने के लिए पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है.

कागज की ज्ञात सीमाएं - जैसे कि सटीक या अनुमानित पीएच मान की पेशकश करने में असमर्थता और अन्य रंगों को बदलने की क्षमता जब यह कुछ यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया करता है - तो यह तरल संकेतक और / या पीएच-मीटर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।.

पीएच मीटर

पीएच-मीटर इस पैरामीटर के सटीक मान प्राप्त करने के लिए प्रयोगशाला विश्लेषकों की आवश्यकता से पैदा होते हैं, कुछ ऐसा जो कागज संकेतक या तरल संकेतक के साथ संभव नहीं था।.

वे इलेक्ट्रोड के पीएच और संदर्भ इलेक्ट्रोड के बीच विद्युत संभावित अंतर की माप पर आधारित हैं.

इन पीएच मीटर के संचालन को निम्नलिखित अनुभाग में अधिक गहराई से समझाया गया है, लेकिन सामान्य तौर पर इन संकेतकों को पैरामीटर की सटीक संख्या (सटीक पीएच संख्या की सटीकता के लिए) और गिनती के आधार पर सटीक सटीकता प्रदान की जाती है। एक संवेदनशीलता और अन्य दो तरीकों से बेहतर गति के साथ.

इसके अलावा, वे अन्य विशेषताओं को भी माप सकते हैं, जैसे भंग ठोस, विद्युत चालकता और समाधान तापमान.

इस तरह के पीएच मीटर का एकमात्र नुकसान यह है कि वे नाजुक उपकरण हैं और, एक प्रारंभिक अंशांकन के अलावा, जो उपकरण के एक उपकरणविज्ञानी या पारखी द्वारा किया जाना चाहिए, उन्हें भी नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता होगी ताकि इन में जमा होने वाली सामग्री से इलेक्ट्रोड को रोका जा सके।.

वे कैसे काम करते हैं??

तरल संकेतक

तरल संकेतक उनकी संरचना में प्रोटॉन या डिप्रोटेशन की क्रिया द्वारा रंग बदलते हैं (संकेतक की मूल या एसिड प्रकृति के आधार पर), जो प्रतिक्रिया के संतुलन पर आधारित है, इस प्रकार: एचईएन + एच₂ओ ↔ एच₃हे⁺ + में^-

यही है, एक बार जब संकेतक को समाधान में जोड़ा जाता है, अगर इस माध्यम का संतुलन हाइड्रोनियम आयन (फिर से, संकेतक की प्रकृति के आधार पर) को बढ़ाकर या घटाकर विपरीत दिशा की ओर बढ़ने लगता है, तो यह तब तक रंग बदल देगा एक नया रंग अपरिवर्तनीय रहें.

संकेतक के कागजात

संकेतक कागज, विशेष रूप से लिटमस पेपर, सही ढंग से मापने में सक्षम होने के लिए विवेकपूर्ण तरीके से विश्लेषण करने के लिए समाधान के संपर्क में आना चाहिए।.

यही है, एक तरल समाधान में इसे पूरी तरह से पेश नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन इसके साथ ड्रिप किया जाना चाहिए या पदार्थ का एक नमूना संक्षेप में स्पर्श करना चाहिए.

गैसीय विलयन के मामले में, गैस को संपर्क बनाने और उसका रंग बदलने की अनुमति देने के लिए कागज़ की सतह के ऊपर से गुजरना चाहिए.

पीएच मीटर

जैसा कि ऊपर कहा गया है, पीएच मीटर एक पीएच इलेक्ट्रोड और एक संदर्भ इलेक्ट्रोड के बीच संभावित विद्युत अंतर के कारण काम करते हैं।.

पीएच मीटर एक समाधान में दो इलेक्ट्रोड के बीच मौजूद वोल्टेज को मापता है और परिणाम को संबंधित पीएच मान में परिवर्तित करता है.

उपकरण में स्वयं इलेक्ट्रोड की एक जोड़ी होती है - जिनमें से एक समाधान के पीएच के लिए धात्विक और असंवेदनशील है - और एक साधारण इलेक्ट्रॉनिक एम्पलीफायर। अंशांकन के लिए, उपकरण ज्ञात पीएच समाधान के साथ कैलिब्रेट किया जाता है.

संदर्भ

1. कैरोलिना। (एन.डी.)। मापने वाले पीएच: संकेतक, कागज और मीटर। Carolina.com से लिया गया
2. कंपनी, एस। (S.f.)। पीएच संकेतक रेंज (आरोही पीएच)। Sciencecompany.com से लिया गया
3. LibreTexts। (एन.डी.)। पीएच संकेतक। Chem.libretexts.org से लिया गया
4. ThoughtCo। (एन.डी.)। पीएच संकेतक परिभाषा और उदाहरण। सोचाco.com से लिया गया
5. विकिपीडिया। (एन.डी.)। PH मीटर। En.wikipedia.org से लिया गया