स्वास्थ्य के लिए अनानास के 16 महान गुण

स्वास्थ्य के लिए पाइन नट्स के गुण वे कई हैं: वे बालों की रक्षा करते हैं, वे एंटीऑक्सिडेंट हैं और अन्य लाभों के बीच एक प्राकृतिक वियाग्रा के रूप में कार्य करते हैं.

पिनियन एक सूखे फल है, जो जीनस की प्रजातियों के बीज से मेल खाती है पाइनस (पिनैसी परिवार), अनानास से आ रहा है.

पाइन नट्स की लगभग बीस प्रजातियां हैं, उनके संग्रह के लिए पर्याप्त बड़े उत्पादक हैं। छोटे, हालांकि वे खाद्य हैं, बहुत छोटे हैं और उनका कोई पोषण मूल्य नहीं है.

इसकी उत्पत्ति के लिए, यूरोपीय पिनयोन प्रजातियां पीनस पाइनिया (स्टोन पाइन) से आती हैं और इनकी खेती छह हज़ार वर्षों से अधिक समय से की जा रही है.

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनाज, दही या अन्य डेसर्ट के साथ पाइन नट अकेले खाया जा सकता है। यदि आप स्वास्थ्य के लिए लाभ जानना चाहते हैं, तो यह भोजन है, मैं आपको पढ़ना जारी रखने के लिए आमंत्रित करता हूं.

पाइन नट्स के 16 गुण जो हमारे स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं

1- वे ऊर्जा को सुदृढ़ करते हैं

पाइन नट्स में पोषक तत्व होते हैं जो ऊर्जा बढ़ाने में योगदान करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा, प्रोटीन और आयरन होता है। इसके अलावा, वे मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत भी हैं, पर्याप्त स्तर के साथ जो थकान का कारण नहीं बनते हैं, डॉ। मर्कोला कहते हैं।.

विशेषज्ञ के अनुसार, आधा कप पाइन नट्स मैग्नीशियम की अनुशंसित दैनिक मात्रा का लगभग आधा प्रदान करता है, जो अपने आप में एक लाभ है और जो शरीर को ऊर्जा देता है.

2- वे एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं

इस भोजन के गुणों में से एक यह है कि इसमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिसमें विटामिन ए, बी, सी, डी और ई और ल्यूटिन शामिल हैं.

एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि उन्हें माना जाता है कि उम्र बढ़ने के साथ गति को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए, मुक्त कणों से लड़कर, जिसका एक निहितार्थ है कि शरीर उम्र के साथ खराब हो जाएगा.

मर्कोला के लिए, एंटीऑक्सिडेंट प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजाति (ERO) के हमले के खिलाफ कोशिकाओं की रक्षा का प्राकृतिक तरीका है.

3- आंखों के स्वास्थ्य में मदद करें

पाइन नट्स में ल्यूटिन होता है, एक रासायनिक यौगिक जो कैरोटीनॉयड होता है जो आंखों के रोगों से बचाता है जैसे कि मैक्युलर डीजनरेशन एसोसिएटेड एज (एएमडी)। मैक्युला बताते हैं - डॉ। मर्कोला-दो मिलीमीटर चौड़ा एक छोटा सा क्षेत्र है, जो आंख के पिछले हिस्से में, उसकी रेटिना के मध्य भाग में स्थित है।.

ल्यूटिन इस क्षेत्र में प्रमुख पिगमेंट में से एक है, और कई अध्ययनों में पाया गया है कि इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों, जैसे पाइन नट्स, के सेवन से एएमडी के जोखिम को काफी कम किया जा सकता है।.

4- हृदय स्वास्थ्य का ध्यान रखें

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पाइन नट्स मोनोअनसैचुरेटेड वसा में समृद्ध हैं जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं.

इस तरह, पाइन नट्स के नियमित सेवन से अच्छे कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि होती है और शरीर में खराब घट जाती है। इस भोजन में मौजूद ओलिक एसिड भी शरीर से ट्राइग्लिसराइड्स को खत्म करने में मदद करता है.

यह एक स्वस्थ रक्त लिपिड प्रोफाइल, कोरोनरी धमनी रोगों और स्ट्रोक की रोकथाम का भी पक्षधर है.

5- वे त्वचा के स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं

पाइन नट्स में मौजूद विटामिन ई, त्वचा में कोशिका झिल्ली की अखंडता को बनाए रखता है.

यह त्वचा को सूरज की हानिकारक यूवी किरणों से भी बचाता है। इसलिए, पाइन नट तेल के कम करनेवाला गुण त्वचा को अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखते हैं.

इस सूची में आप त्वचा के लिए अन्य अच्छे खाद्य पदार्थ पा सकते हैं.

6- भूख को दबाएं

2009 में प्रकाशित एक अध्ययन मधुमेह के जर्नल, उन्होंने पाया कि जब निगला जाता है, तो पाइन नट्स परिपूर्णता की भावना पैदा करते हैं। यह भूख को रोकता है और लोगों द्वारा खपत भोजन की मात्रा को कम करता है, जो उन लोगों के लिए आदर्श बनाता है जो अपने शरीर के वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं.

पूछताछ के अनुसार, भूख को दबाने वाले प्रभाव को भोजन के सेवन में कमी के कारण केवल 30 मिनट का समय लगा.

2006 में आयोजित एक अध्ययन अमेरिकन फिजियोलॉजिकल सोसायटी तर्क देते हैं कि भूख को दबाने वाले मस्तिष्क को भूख कम करने और खाने के आग्रह को संकेत भेजते हैं.

7- हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा करना

दूसरी ओर, पाइन नट्स में विटामिन के के उच्च स्तर होते हैं, जो रक्त के थक्के और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन K वसा में घुलनशील है, जिसका अर्थ है कि यह वसायुक्त ऊतकों में भी मौजूद है और इनके माध्यम से उपयोग किया जाता है.

मामलों को बदतर बनाने के लिए, यह विटामिन मासिक धर्म के दर्द को दूर करने और परिसंचरण में सुधार करने में भी मदद करता है। होल सेल पीनट्स वेबसाइट के अनुसार, पाइन नट्स के एक कप में लगभग 72 माइक्रोग्राम विटामिन K होता है.

यह घावों, घावों या एलर्जी के लिए भी कार्य करता है जो पीठ के क्षेत्र में दिखाई देते हैं। दर्द को दूर करने तक, दिन में एक बार, इन गर्म पत्तियों को लागू करना उचित है, विशेष साइट को जोड़ता है.

8- यह आयरन का एक समृद्ध स्रोत है

नेचुरल न्यूज के अनुसार, पाइन नट्स आयरन से भरपूर होते हैं। शरीर इस खनिज का उपयोग अपनी आवश्यक प्रक्रियाओं के लिए करता है, जैसे कि केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का विनियमन और पूरे शरीर में रक्त का संचार.

कॉपर, जो प्राकृतिक रूप से पाइन नट्स में मौजूद होता है, शरीर द्वारा लोहे के अवशोषण में भी मदद करता है, इसलिए यह एक ऐसा भोजन है जो एनीमिया से पीड़ित लोगों की मदद करता है और शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने के लिए इस खनिज की आवश्यकता होती है.

इस सूची में आप आयरन से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ पा सकते हैं.

9- हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है

यदि पाइन नट्स की खपत को आहार में शामिल किया जाता है, तो मैंगनीज और जस्ता की सामग्री के लिए लाभ प्राप्त होते हैं, जैसा कि लाइव स्ट्रांग द्वारा प्रकाशित किया जाता है।.

मैंगनीज शरीर के हार्मोनल संतुलन और संयोजी ऊतक की ताकत को बनाए रखने में मदद करता है, जबकि जस्ता आपके प्रतिरक्षा प्रणाली के अनुकूल है और घाव भरने में मदद करता है.

10- यौन वर्धक के रूप में कार्य करना

यौन नपुंसकता से पीड़ित पुरुषों का ध्यान! अच्छी खबर यह है कि पाइन नट्स खाने से पुरुष प्रजनन प्रणाली के निर्माण को उत्तेजित करने का एक तरीका है.

ऐसा कहा जाता है कि पहले से ही प्राचीन यूनानियों और रोमियों ने पाइन नट्स खाए थे। पुरातत्वविदों को पोम्पेई के खंडहरों में बीज मिले हैं। वास्तव में, जोहान्स गाइड टू एफ्रोडिसियाक्स के अनुसार, पाइन नट एक प्रजाति थी, जिसमें वियाग्रा (सिल्डेनाफिल साइट्रेट) की समान संपत्ति होती है.

प्राचीन ग्रीस में, अंतरंग जुनून के एक दिन से पहले लगातार तीन रातों के लिए, शहद और बादाम के साथ पाइन नट्स की खपत की सिफारिश की गई थी। इस खुराक ने यौन वर्धक के रूप में काम किया.

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11-कैंसर के खतरे को कम करें

विशेषज्ञों के लिए, डॉ। एक्सिस वेबसाइट के अनुसार, मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ विभिन्न प्रकार के कैंसर से पीड़ित होने के कम जोखिम से जुड़े हैं.

अग्नाशय के कैंसर की घटनाओं का निरीक्षण करने के लिए एक अध्ययन ने 67,000 से अधिक पुरुषों और महिलाओं का पालन किया, क्योंकि यह मैग्नीशियम के सेवन से जुड़ा हुआ है.

परिणाम से पता चला है कि प्रति दिन 100 मिलीग्राम मैग्नीशियम की प्रत्येक कमी अग्नाशय के कैंसर के विकास का 24% अधिक जोखिम का प्रतिनिधित्व करती है। इन परिवर्तनों को अन्य कारकों द्वारा निर्धारित नहीं किया जा सकता है, जैसे कि डॉक्टर के अनुसार, उम्र, लिंग या बॉडी मास इंडेक्स में अंतर।.

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12-मूड को स्थिर करना

2015 में, ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने किशोरों में अवसाद, चिंता विकार और एडीएचडी के साथ आहार मैग्नीशियम के सेवन पर अपने अध्ययन के परिणामों को प्रकाशित किया.

अध्ययन से पता चला है कि पाइन नट्स में मौजूद मैग्नीशियम की वृद्धि, क्रोध के हमलों और मूड विकारों से जुड़े अन्य व्यवहारों के माध्यम से व्यवहार के निचले बाह्यकरण से जुड़ी है।.

लेकिन न केवल किशोरों में अंतर दिखाई देता है। एक अन्य जांच में मैग्नीशियम और अवसाद के बीच संबंधों की खोज के लिए लगभग नौ हजार वयस्क पुरुषों और महिलाओं का पालन किया गया। यह निष्कर्ष निकाला गया कि मैग्नीशियम की खपत इस मानसिक विकृति की घटना को कम करती है.

दूसरी ओर, इस प्रयोग में कम मैग्नीशियम के सेवन और 65 वर्ष से कम उम्र के लोगों में अवसादग्रस्तता के बीच एक मजबूत संबंध पाया गया।.

13-रक्तचाप में कमी होना

पाइन नट्स का एक अन्य लाभ, जो मैग्नीशियम के उच्च स्तर से जुड़ा हुआ है, यह है कि यह निम्न रक्तचाप में मदद करता है.

ऐसा इसलिए है क्योंकि उच्च मैग्नीशियम का सेवन निम्न रक्तचाप के स्तर और स्ट्रोक के कम जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है, एक अध्ययन के अनुसार.

चूंकि उच्च रक्तचाप गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं की एक लंबी सूची को प्रभावित करता है, जैसे कि हृदय की विफलता, एन्यूरिज्म, गुर्दे की कार्यक्षमता में कमी और दृष्टि की हानि, पोषक तत्वों से भरपूर आहार को बनाए रखना महत्वपूर्ण है.

14-स्वस्थ वजन बनाए रखने में योगदान दें

पाइन नट्स में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के संयोजन से मोटापे से लड़ने में भी मदद मिलती है। इसका सेवन स्वस्थ वजन बनाए रखने और चयापचय को नियंत्रित करने में मदद करता है.

शोधकर्ताओं का कहना है कि जो लोग नियमित रूप से पाइन नट्स का सेवन करते हैं उनका औसत वजन कम होता है, पेट के क्षेत्र में कम सेंटीमीटर की परिधि और यहां तक ​​कि इंसुलिन प्रतिरोध का निचला स्तर भी होता है।.

ये न केवल आपको वजन कम करने में मदद करते हैं, बल्कि सामान्य रूप से एक स्वस्थ आहार के साथ जुड़े हुए हैं। जो लोग उन्हें खाते हैं, वे सांख्यिकीय रूप से अधिक फाइबर, विटामिन ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम और कम सोडियम का सेवन करते हैं, डॉ। एक्स कहते हैं.

15-बालों के विकास को बढ़ावा दें

जो लोग लंबे और स्वस्थ बाल चाहते हैं, उनके लिए पाइन नट्स का सेवन इसमें मदद कर सकता है.

विटामिन ई का एक समृद्ध स्रोत होने के नाते, उनके पास बालों के विकास को उत्तेजित करने का गुण है। वेबसाइट स्टाइल क्रेज के अनुसार, इसके अलावा, वे खोपड़ी को भी अच्छी स्थिति में रखते हैं.

16-त्वचा की निर्जलीकरण से राहत दिलाता है

स्टाइल क्रेज के अनुसार, पाइन नट्स के साथ बनाया गया एक बॉडी स्क्रब, नारियल के तेल के साथ मिलाकर त्वचा को पुनर्जीवित करता है और इसे फिर से जीवंत करता है, इसमें मृत कोशिकाओं की टुकड़ी द्वारा.

इसके अलावा, अपने उत्कृष्ट मॉइस्चराइजिंग और मॉइस्चराइजिंग गुणों के कारण, यह निर्जलित त्वचा को राहत देने के लिए एक मान्यता प्राप्त उपाय है.

पाइन नट्स की तैयारी

-डॉ। एक्स, कीट के साथ पाइन नट तैयार करने का सुझाव देता है। आप तुलसी और टमाटर के साथ जमीन मिला सकते हैं.

-आप चाहें तो इसे दही, नाश्ते के अनाज या डेसर्ट के साथ अन्य नट्स और आइसक्रीम के साथ मिला सकते हैं.

-ग्रिल पर एक कोशिश के लिए, पाइन नट्स को टर्की बेकन और नारियल तेल के साथ भी ग्रिल किया जा सकता है.

पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए टिप्स

पाइन नट्स का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए एक से अधिक तरीकों से किया जा सकता है, स्टाइल क्रेज़.

ये नट्स सामान्य व्यंजनों को विचार और अच्छा स्वाद प्रदान करते हैं:

1. कुरकुरे के अलावा। ये चॉकलेट, कुकीज, कुकीज, ग्रेनोला, कटा हुआ और केक के क्रंची जोड़ हो सकते हैं। इसके अलावा, उन्हें ब्रेड, होममेड पिज्जा या डेसर्ट जैसे आइसक्रीम में जोड़ा जा सकता है.
2. जूस और मिल्कशेक की ड्रेसिंग। आप टोस्ट पाइन नट्स को सलाद ड्रेसिंग के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं या उन्हें प्रोटीन बार और फ्रूट स्मूदी में मिला सकते हैं।.
3. कई स्वादिष्ट व्यंजनों पर पौष्टिक कोटिंग। आप मांस, मछली और कई सब्जियों के व्यंजनों में पाइन नट्स को शामिल कर सकते हैं। वे चिकन, मछली और टोफू के लिए एक स्वादिष्ट और बहुत पौष्टिक कोटिंग प्रदान करते हैं, भले ही वे पके हुए या तला हुआ हों.

मतभेद

1. अन्य नट्स की तरह, पाइन नट्स को एलर्जी का कारण माना जाता है। इनमें से कई एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रियाएं हैं, जिसका अर्थ है कि यदि आप जानते हैं कि आपको अन्य नट्स से एलर्जी है, जैसे कि बादाम, आपको पाइन नट्स से बचना चाहिए.

2. पाइन नट्स की एक और कम आम एलर्जी प्रतिक्रिया पाइन माउथ सिंड्रोम के रूप में जानी जाती है। यह खतरनाक नहीं है, लेकिन यह पाइन नट्स खाने के बाद एक कड़वा या धातु "स्वाद परिवर्तन" की विशेषता है। एकमात्र ज्ञात उपचार इसके उपयोग को रोकना है जब तक कि लक्षण गायब न हो जाए.

रासायनिक संरचना

डॉ। कुल्हाड़ी के अनुसार, पाइन नट्स का एक हिस्सा (लगभग 28.4 ग्राम) होता है:

• 1 ग्राम फाइबर (1% डीवी)
• 3.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
• 169 मिलीग्राम पोटेशियम (4% डीवी)
• 19 ग्राम वसा
• 191 कैलोरी
• 3.9 ग्राम प्रोटीन (7% डीवी)
• 1.6 मिलीग्राम लोहा (8% डीवी)
• मैग्नीशियम के 71 मिलीग्राम (18% डीवी)
• फॉस्फोरस के 163 मिलीग्राम (16% डीवी)
• 1.8 मिलीग्राम जस्ता (12% डीवी)
• .1 मिलीग्राम थीमिन (7% डीवी)
• .06 मिलीग्राम राइबोफ्लेविन / विटामिन बी 12 (3.5% डीवी)
• नियासिन के 1.2 मिलीग्राम (6.2% डीवी)
• 2.7 मिलीग्राम विटामिन ई (8.8% डीवी)
• विटामिन K के 15.3 माइक्रोग्राम (19% डीवी)

* वीडी: दैनिक मूल्य.

संदर्भ

1. "आहार में मैग्नीशियम की खपत, स्ट्रोक और इसके मुख्य जोखिम वाले कारकों, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के बीच संबंध, EPIC-Norfolk cohort में" (2015)। बैन एल।, माइंट पी।, जेनिंग्स ए।, लेंटेज एम।, लुबेन आर।, खॉ के।, वेयरहम एन। और वेल्च ए। जनसंख्या स्वास्थ्य और प्राथमिक देखभाल विभाग, नॉर्विच स्कूल ऑफ मेडिसिन, यूनिवर्सिटी ऑफ़ ईस्ट एंग्लिया, नॉर्विच, यूनाइटेड किंगडम.
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