स्वास्थ्य के लिए जुनिपर के 16 अतुल्य गुण (जिनेवा)

जुनिपर गुण स्वास्थ्य के लिए कई हैं: यह पाचन में सुधार करता है, इसका टोनिंग प्रभाव पड़ता है, यह मलेरिया और स्कर्वी से लड़ता है, यह कैंसर को नियंत्रित करता है, यह वजन और अन्य को नियंत्रित करता है जो मैं आपको आगे समझाऊंगा.

समय में बहुत दूर जाने के बिना, विंस्टन चर्चिल ने खुद उस समय कहा था कि "जिन टॉनिक ने साम्राज्य के सभी डॉक्टरों की तुलना में अंग्रेजी पुरुषों के जीवन और दिमाग को बचाया है".

यह जिन के बारे में है, एक पेय जो जुनिपर के आसवन से आता है, एक पौधा जो महान गुणों और लाभों के साथ आता है.

जिन के गुण इसके मुख्य घटक के बिना संभव नहीं होंगे, जो इसे बाकी मादक पेय पदार्थों से मौलिक रूप से अलग बनाता है: जुनिपर बेरी.

सत्रहवीं शताब्दी के वनस्पतिशास्त्री निकोलस कुल्पेपर ने इस प्रकार के जामुन के बारे में दावा किया:

• वे कीट के काटने के खिलाफ उत्कृष्ट हैं.
• वे मूत्रवर्धक हैं.
• फ्लैटस, शूल और पेट दर्द के लिए बहुत बढ़िया.
• खांसी के लिए आदर्श.
• फ्रैक्चर, ऐंठन और दौरे में मदद करें.
• मस्तिष्क को मजबूत करें और स्मृति को मदद करें.
• दृष्टि को मजबूत करें, ऑप्टिक नसों को मजबूत करना.
• कटिस्नायुशूल में मदद करें.
• शरीर के अंगों को मजबूत बनाना: मसूड़ों के लिए, बवासीर के लिए, आंतों के कीड़े को मारने के लिए और खाज, खुजली और कुष्ठ रोग को ठीक करने के लिए.
• वे गुर्दे में पथरी को पूर्ववत करते हैं.
• वे सभी प्रकार के पक्षाघात और मिर्गी के लिए उत्कृष्ट हैं.
• सभी प्रकार के दंड में सुधार.

हालांकि आधुनिक युग का ज्ञान वर्तमान में उपलब्ध होने से बहुत दूर है, यह जिन के बारे में बात करना शुरू करने के लिए एक अच्छा परिचय है.

जिन के स्वास्थ्य के लिए गुण

1- भीड़ में सुधार

जुनिपर बेरीज़ में औषधीय उपयोगों की एक विस्तृत विविधता होती है, जिसके कारण वर्षों तक सामयिक एंटीसेप्टिक, फुफ्फुसीय भीड़ या खांसी के रूप में उपयोग किया जाता है.

जामुन हमारे शरीर के लिए लाभकारी तेलों का उपयोग करते हैं जो हमारे ब्रोन्ची को उत्तेजित करने और बलगम को बाहर निकालने का कारण बनते हैं.

2- जोड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है

यदि आप इस पेय को पीने का फैसला नहीं करते हैं, तो जोड़ों के दर्द या गठिया जैसे रोगों से राहत के लिए एक क्रीम बनाने की कोशिश करें.

बीआईडीएमसी द्वारा किए गए एक अध्ययन द्वारा साबित किया गया, न केवल गठिया में मदद करता है, बल्कि गाउट के लक्षणों को भी कम करता है.

3- पाचन में सुधार करता है

जिन को आमतौर पर एक बड़े पाचन के रूप में जाना जाता है जो खाद्य पदार्थों को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करता है.

यह इसके बोध के समय उपयोग की जाने वाली विभिन्न जड़ी-बूटियों के कारण होता है, जिससे पेट और पाचन एंजाइमों के अम्लीय स्राव में वृद्धि होती है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन को अधिक प्राकृतिक और तेज़ तरीके से विघटित किया जाता है।.

उसी तरह, जौ, जो फाइबर में समृद्ध है, पाचन को तेज करने के पूरक के रूप में काम करेगा। इसके अलावा, फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्त शर्करा पर एक सीधी कार्रवाई भी करता है.

4- टोनिंग प्रभाव

जिन एक पूर्ण आराम और स्फूर्तिदायक के रूप में काम करता है, मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र पर कार्य करता है.

5- मलेरिया के खिलाफ लड़ाई

मलेरिया से लड़ने के लिए जिन का इस्तेमाल किया जाता था। इसके घटकों में से एक, कुनैन, का उपयोग मलेरिया सहायक के रूप में किया गया था.

इसलिए, यदि आप उष्णकटिबंधीय देशों में एक जिन और टॉनिक पीने का फैसला करते हैं, तो यह बिल्कुल भी खराब नहीं हो सकता है, यह आपको एक अच्छी समस्या से भी बचा सकता है।.

इसके बावजूद, यह अनुशंसा की जाती है कि इसे किसी भी प्रकार की एंटीमाइरियल दवाओं से प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए.

6- स्कर्वी के खिलाफ लड़ाई

मलेरिया की तरह, अंग्रेजी में भी स्कर्वी से लड़ने के लिए जिन और टॉनिक का उपयोग किया जाता था, जो विटामिन सी की गहन कमी के कारण होता था।.

7- आंतरिक सफाई

जुनिपर और इसके कई मूत्रवर्धक गुणों के लिए धन्यवाद, हम विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया के उन्मूलन के कारण मूत्र पथ में सूजन या संक्रमण का प्रभावी ढंग से मुकाबला कर सकते हैं।.

इसके अलावा, यदि आपको पेशाब की समस्या है, तो थोड़ा सा जिन कभी-कभी आपको बाथरूम जाने में मदद करता है.

8- अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करता है

हालांकि यह थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन अंदर मौजूद कुनैन को एक पोषक तत्व के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जो हमारे शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करता है.

समान रूप से, हमें यह निर्दिष्ट करना चाहिए कि कुनैन इसकी संरचना में जिन के लिए सबसे अच्छा क्षार है.

9- अन्य जड़ी बूटियों के लाभ प्रदान करता है

जिन में जड़ी-बूटियों की बड़ी मात्रा होती है, जहां तक ​​इसकी संरचना का संबंध है। इनमें से हम एक ही जुनिपर से cilantro, कैसिया, जायफल या मेंहदी भी पा सकते हैं.

10- त्वचा की स्थिति में सुधार करता है

जिन में एंटीऑक्सिडेंट की एक उच्च संख्या भी होती है। इसका परिणाम एक बहुत ही ताज़ा और हाइड्रेटेड त्वचा में देखा जा सकता है, जो कि सेल के विकास की बहाली और समर्थन के कारण है जो एंटीऑक्सिडेंट हमें ला सकते हैं.

11- यह कैंसर को रोक सकता है

एंटीऑक्सिडेंट से फिर से आ रहा है, शरीर के कणों के बेअसर होने से हमारे शरीर में कैंसर की संभावना कम हो जाती है.

12- अच्छी सांस लें

हालांकि यह लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं है, प्रसिद्ध लेखक स्कॉट फिट्जगेराल्ड बताते हैं कि वह इस तरह का पेय सालों से सिर्फ इस तथ्य के लिए पी रहे थे कि उनके मुंह की बदबू काफी कम हो गई थी।.

13- वजन पर नियंत्रण रखें

व्हिस्की की तरह, जिन भी कम से कम कैलोरी पेय में से एक है. 

यद्यपि हां, संयोजनों से सावधान रहें, क्योंकि कुछ पेय बहुत अधिक शक्कर का उपयोग करते हैं, मुख्य तत्वों में से एक जो अल्कोहल का कैलोरी प्रतिशत बनाते हैं, इसका स्तर बढ़ता है.

14- लाभकारी योजक

एक बार परोसे जाने वाले विभिन्न प्रकार के पूरक जोड़ने के लिए जिन सही पेय है। विभिन्न फलों और फलों जैसे स्ट्रॉबेरी या संतरे या बादाम या उदाहरण के लिए इस तरल का निरीक्षण करना असामान्य नहीं है. 

परिभाषा और रचना

द गिन्नी एक प्रकार का ब्रांडी है जो डच द्वारा तैयार किया जाता है और अंग्रेजी में "जेन्वर या जेनेवे" से लोकप्रिय होता है, जो बदले में फ्रेंच से आता है। यह शब्द "जुनिपर" द्वारा अनुवादित है.

इसके संग्रह के समय हमें दो प्रकार के जिन पर जोर देना चाहिए, एक डच जीन्स को समर्पित और अन्य अंग्रेजी जीन्स को.

• डच जिन को जौ, गेहूं, राई और मकई द्वारा बनाया जाता है। परिणाम शराब के कम प्रतिशत के साथ एक पेय है, जिसे "माल्ट वाइन" कहा जाता है। अब, इसे कम तापमान पर डिस्टिल्ड किया जाता है ताकि यह अपने स्वाद या अपने शरीर को न खोए.

अंत में, शराब के वाष्प का उपयोग आसुत होने के लिए किया जाता है, जो जुनिपर चेरी से होकर गुजरता है, जहां से इस शराब के विशिष्ट स्वाद का अधिग्रहण होता है।.

इसका अंतिम चरण स्वाद के लिए स्वाद जोड़ना है, जैसे कि विभिन्न बीज, फल या यहां तक ​​कि जेली बीन्स.

• अंग्रेजी के लिए, वे डिस्टिल्ड न्यूट्रल ग्रेन अल्कोहल से पैदा होते हैं, बाद में जुनिपर चेरी के साथ स्वाद के लिए.

इतिहास

जिन का इतिहास XVII सदी की शुरुआत में शुरू होता है, जहां नीदरलैंड्स में बसे जर्मन डॉक्टर फ्रैंकिस्कस सिल्वियस के लिए इसका श्रेय जाता है।.

ड्रिंक के साथ उसके पहले संपर्क ने उसे अपना जिन्न बना दिया, जो बाद में और निश्चित रूप से उस चीज की ओर ले जाएगा जिसे आज हम जिन के रूप में जानते हैं.

ऐसा कहा जाता है कि तीस साल के युद्ध (1618-1648) के दौरान, युद्ध में डच सैनिकों ने जो बड़ी बहादुरी पेश की थी, उससे अंग्रेज सैनिक स्तब्ध थे। जिन कारण था। यह इस पेय के लिए पूरे महाद्वीप में फैलने के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ था.

एक अन्य महत्वपूर्ण तथ्य विलियम ऑफ ऑरेंज के अंग्रेजी सिंहासन का उदय होगा - तीसरे राजवंश के अनुरूप - अपनी पत्नी के साथ, जब वह बीयर पर करों में तेज वृद्धि को मंजूरी देगा.  

इसका एक परिणाम यह हुआ कि अंग्रेजों ने खुद ही जिन को परेशान करना शुरू कर दिया, जिससे इंग्लैंड का राष्ट्रीय पेय बन गया। यह इस अवधि के दौरान था जब ब्रिटिश देश में जिन लोकप्रिय होना शुरू हो जाएगा.

एक आधिकारिक आयोग ने दिखाया कि 1750 में, उत्तरी द्वीपों में हर पांच घरों में से एक ने इस तरल को पिया.

इन वर्षों में, लीन की विभिन्न किस्मों जैसे लंदन ड्राई, या यहां तक ​​कि क्लासिक जिन टॉनिक को देखकर उनके मूल्य और गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए करों को पेश किया जाएगा।.

उत्तरार्द्ध का निर्माण उन्नीसवीं शताब्दी में हुआ था जब यह पता चला था कि इसकी संरचना में जो क्विनिन था, उसने विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद की। उनमें से एक अलग-अलग अंग्रेजी उपनिवेशों के भीतर मलेरिया था.

अनोखी

• राष्ट्रीय परिदृश्य में, सैन मिगुएल जिनेवा एक आला अंतरराष्ट्रीय बाजार बनाने में कामयाब रहा है जो एक वर्ष में 22 मिलियन बक्से का उत्पादन करता है. 
• जिन लेते समय टॉनिक दुनिया में सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला सूत्र है.
• यह विशेष रूप से "एक पालो सेको" नशे में होने के लिए नहीं बनाया गया है। इसके कई व्यापारियों और रचनाकारों ने कहा है कि आदर्श इसे विभिन्न पदार्थों के साथ जोड़ना है.
• अमेरिकी पेय पत्रिका इम्बीबे द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, जिन ड्रिंक्स को बिना किसी जोड़े के अकेले पिया जाता है उनमें जिन आठवें स्थान पर है.
• जिन फॉस्फोरसेंट रंगों को गोद लेता है जब हम क्विनिन के कारण रंगीन रोशनी के बगल में डालते हैं, जिसमें प्राकृतिक सल्फेट होता है.