शरीर और मन के लिए तुलसी के 15 अतुल्य लाभ
के कुछ तुलसी के फायदे शरीर और दिमाग के लिए तनाव का मुकाबला करना, पुरानी बीमारियों और आंखों की रोशनी को धीमा करना, बुढ़ापे को रोकना, हृदय की कार्यक्षमता में सुधार और सूजन को कम करना है.
तुलसी "ऑसीमम बेसिलिकम", लामियासी परिवार की एक जड़ी बूटी है जो मूल रूप से ईरान, भारत और एशिया के अन्य क्षेत्रों से है, और एक पारंपरिक उपाय के रूप में सैकड़ों वर्षों से उपयोग किया जाता है।.
पौधे का आकार लगभग एक मीटर ऊंचाई पर है, इसे विकसित करना आसान है और फसल का समय बहुत लंबा नहीं है। इसकी पत्तियाँ हल्के हरे से बैंगनी तक भिन्न होती हैं और इसके फूल काफी बड़े, सफेद या बैंगनी रंग के होते हैं, और ये बहुत ही सुगंधित होते हैं और पुदीने के समान होते हैं (वे एक ही परिवार से होते हैं).
तुलसी के कई प्रकार हैं जो स्वाद और गंध में भिन्न होते हैं; मीठी तुलसी, इतालवी भोजन में सबसे लोकप्रिय माना जाता है, नींबू नींबू जिसमें एक मजबूत खट्टे सुगंध है, और थाई जो एशियाई भोजन की विशेषताएं हैं.
आज, तुलसी भारत के अधिकांश घरों और दुनिया के कई अन्य हिस्सों में पाई जा सकती है, और इसके औषधीय और पाक महत्व के कारण सबसे सम्मानित और सम्मानित जड़ी बूटी में से एक है।.
तुलसी के 15 स्वास्थ्य लाभ
1- बैक्टीरिया से लड़ें
ऑस्ट्रेलिया में विक्टोरिया विश्वविद्यालय मेलबोर्न के एक प्रकाशन में पाया गया कि तुलसी में कुछ जीवाणुरोधी गुण हैं। ऐसा माना जाता है कि यह अपने वाष्पशील तेलों के कारण है, जो बैक्टीरिया से लड़ते हैं और शरीर में एंटीबॉडी का निर्माण करते हैं.
इसका मतलब यह हो सकता है कि भोजन में ताजा तुलसी शामिल करने से न केवल इसे स्वाद मिलता है, बल्कि प्लेट पर हानिकारक बैक्टीरिया की संख्या को कम करने में भी मदद मिलती है, खासकर सलाद के साथ सलाद में।.
2- पुरानी बीमारियों को रोकता है
"द जर्नल ऑफ एडवांस्ड फार्मेसी एजुकेशन एंड रिसर्च" में प्रकाशित एक अध्ययन में प्राप्त परिणाम बताते हैं कि तुलसी के पौधे के अर्क में कई दवाओं की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि होती है।.
एंटीऑक्सिडेंट पुरानी बीमारियों, साथ ही विभिन्न प्रकार के कैंसर और हृदय रोग को रोकने और मुकाबला करने में मदद करते हैं.
3- उम्र बढ़ने में देरी
कई अध्ययनों में कहा गया है कि तुलसी के घटकों में एंटी-एजिंग गुण होते हैं.
सबसे कुख्यात जांचों में से एक मैनचेस्टर में ब्रिटिश फार्मास्युटिकल कॉन्फ्रेंस (बीपीसी) में प्रस्तुत किया गया था, जिसमें दिखाया गया था कि तुलसी में ऐसे गुण हैं जो शीर्ष पर लागू होने पर उम्र बढ़ने के हानिकारक प्रभावों को रोकने में मदद कर सकते हैं। मॉइस्चराइजिंग गुणों का भी सबूत दिया गया था.
4- सूजन को कम करें
"अपने स्वयं के आँगन में औषधीय पौधों की खेती" पुस्तक की समीक्षा में पता चला कि तुलसी का अर्क सूजन को 73% तक कम करने में सक्षम है.
सूजन पर ये प्रभाव दवा डिक्लोफेनाक के साथ देखा गया, जो एक सूजन-रोधी दवा है, जो गठिया के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।.
एक अन्य अध्ययन में भी एक विरोधी भड़काऊ के रूप में तुलसी के उपयोग की जांच की गई और पाया गया कि यह गठिया के रोगियों के लिए अत्यधिक अनुशंसित है, क्योंकि यह जोड़ों की मात्रा को कम करने और इससे उत्पन्न दर्द को कम करने में मदद करता है।.
5- आंखों के रोगों को रोकता है
हमारी आँखें वायरल, बैक्टीरियल संक्रमण और कुछ कवक के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं जो बहुत खतरनाक हो सकती हैं। सौभाग्य से, तुलसी में इन बुराइयों के खिलाफ लड़ने की शक्ति है.
एक अध्ययन के अनुसार, यह जड़ी बूटी नेत्रश्लेष्मलाशोथ के खिलाफ लड़ती है, इसके विरोधी भड़काऊ और सुखदायक गुणों के अलावा पर्यावरणीय क्षति जैसे प्रदूषण और रासायनिक एजेंटों से आंखों की रक्षा करती है.
इसके अलावा, तुलसी के पत्तों से मोतियाबिंद, दृष्टि दोष और नेत्रगोलक सूजन सहित कई तरह की आंखों की समस्याओं को रोका जा सकता है।.
6- दंत समस्याओं से लड़ने में मदद करें
भारत में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, सूरज के नीचे सुखाए गए तुलसी के पत्तों का उपयोग आपके दांतों को ब्रश करने के लिए किया जा सकता है, एक पेस्ट बनाने के लिए मिश्रण में एक चम्मच सरसों का तेल मिलाकर इसे टूथपेस्ट के रूप में उपयोग किया जा सकता है। यह दंत स्वास्थ्य को बनाए रखने और खराब सांस का मुकाबला करने के लिए है.
इसके अलावा, इसका उपयोग मसूड़ों की मालिश करने और बड़ी संख्या में सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाले विभिन्न मसूड़ों और पीरियोडॉन्टल बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है जो हमारे मुंह में प्रवेश कर सकते हैं और दांतों की सड़न जैसी दंत समस्याओं का कारण बन सकते हैं।.
उसी अध्ययन में यह पता चला कि 4% पर जड़ी बूटी की प्रस्तुति में एक उच्च रोगाणुरोधी शक्ति होती है जो मुंह को साफ करने और एक सुरक्षात्मक बाधा बनाने में सक्षम है। इसलिए प्रभाव को बनाए रखने के लिए प्रत्येक सफाई में पेस्ट की तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसी तरह, यह दंत दर्द को शांत करने में मदद करता है.
7- कैंडिडिआसिस के लिए उपचार
ब्राजील में फेडरल यूनिवर्सिटी ऑफ रियो डी जेनेरियो की एक जांच में, यह पता चला कि कैंडिडिआसिस पैदा करने वाले कवक के खिलाफ तुलसी की गतिविधि अत्यधिक प्रभावी है, क्योंकि इसके आवश्यक तेल और अन्य कार्बनिक घटक मुकाबला करने के लिए आवश्यक एंटीबॉडी बनाते हैं बीमारी.
इसके अलावा, उनके एंटिफंगल लाभ दो प्रकार के कवक में अलग-अलग अत्यधिक प्रतिरोधी उपभेदों के साथ साबित हुए थे। इस उपचार के अनुप्रयोग ने आकार को कम किया, जिससे एक उच्च तंत्र क्रिया का सुझाव दिया.
8- गुर्दे की पथरी के निष्कासन में सहयोग करें
शोध में कहा गया है कि तुलसी गुर्दे के लिए अच्छा है, क्योंकि गुर्दे की पथरी के मामलों में शहद के साथ तुलसी के पत्तों का रस पत्थरों को बाहर निकालने में मदद करता है.
इसके अलावा, यह बताया गया है कि इसके मूत्रवर्धक गुणों के कारण, यह यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है.
9- हृदय की रक्षा करें
ईरान में टेब्रीज़ विश्वविद्यालय के चिकित्सा विज्ञान के एक शोध ने हृदय संबंधी कार्य पर तुलसी के प्रभाव और मायोकार्डियल रोधगलन में उत्पन्न होने वाले परिवर्तनों को परिभाषित करने की मांग की। इस जड़ी बूटी को इथेनॉल के साथ जोड़ा गया था और कुछ दिनों के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दी गई थी। फिर, छह नियंत्रण समूहों को उपचार के रूप में लागू किया गया था.
अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि तुलसी दिल के दौरे के खिलाफ मायोकार्डियम की दृढ़ता से रक्षा करती है और बताती है कि कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव इसकी एंटीऑक्सिडेंट गतिविधियों से संबंधित हो सकते हैं.
10- मधुमेह के रोगियों की स्थिति में सुधार
मेडिकल जर्नल "बायोमेडिसिन और फार्माकोथेरेपी" में प्रकाशित एक अध्ययन, मधुमेह रोगियों में तुलसी के बीज के जलीय निकालने के विरोधी हाइपरग्लाइसेमिक प्रभाव की समीक्षा की.
परिणाम बताते हैं कि इन बीजों में एक एंटीडायबिटिक क्षमता है और इसका उपयोग टाइप 2 मधुमेह और इसकी जटिलताओं (एनीमिया, मधुमेह अपवृक्कता, यकृत की शिथिलता और प्रतिरक्षादमन) के उपचार के लिए व्यापक रूप से किया जा सकता है।.
11- अल्सर के उपचार में कोदुजुवंत
भारत में लखनऊ के केंद्रीय अनुसंधान संस्थान की एक जाँच ने अल्सर के उपचार के लिए तुलसी के लाभों को जानने की कोशिश की, और निष्कर्ष निकाला कि इस जड़ी बूटी में शक्तिशाली उपचार गुण हैं जो इसके खिलाफ एक चिकित्सीय एजेंट के रूप में अत्यधिक प्रभावी हो सकते हैं। रोग.
इसलिए, अल्सर के लक्षणों को मिटाने के लिए तुलसी का उपयोग प्रारंभिक देखभाल के रूप में किया जा सकता है, और शरीर में अधिक जटिल पहलुओं की उपस्थिति को रोक सकता है.
१२- प्रतिपक्षी
आज अधिकांश लोग तनाव के उच्च स्तर में डूबे हुए हैं, जिसके कारण वे विभिन्न बीमारियों के उभरने का कारण बन सकते हैं.
हाल के अध्ययनों से पता चला है कि तुलसी के पत्ते तनाव के खिलाफ महत्वपूर्ण सुरक्षा प्रदान करते हैं। इसके अलावा, यह रक्त को शुद्ध करता है और कई सामान्य मनोवैज्ञानिक विकारों को रोकने में मदद करता है.
कुछ न्यूट्रिस्ट तनाव को रोकने के लिए इस जड़ी बूटी की कुछ पत्तियों को दिन में दो बार चबाने की सलाह देते हैं.
तनाव का इलाज करने के लिए यहां अन्य अनुशंसित प्राकृतिक उपचार दिए गए हैं.
13- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लिए उपचार
कुछ अध्ययनों ने पुष्टि की है कि तुलसी के साथ हर्बल तैयारी गैस्ट्रिक और यकृत संबंधी विकार के रोगियों को दी जाती है, क्योंकि वे वायरल हेपेटाइटिस से पीड़ित रोगियों में नैदानिक लक्षणों और जैव रासायनिक मापदंडों के पाठ्यक्रम को छोटा करते हैं।.
यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के उचित आंदोलनों की वृद्धि के लिए भी प्रभावी है, क्योंकि इसमें हल्के रेचक गुण होते हैं, और इसलिए एक स्वस्थ आंत्र की निकासी और रखरखाव में सहायता करता है।.
अंत में, भूख में सुधार करना उपयोगी है और रोगियों को गैस्ट्रिक संक्रमण और पाचन संबंधी विकारों के इलाज के लिए दिया जाता है.
14- भूलने की बीमारी में मदद करें
चूंकि तुलसी पारंपरिक रूप से चिंता, तंत्रिका दर्द, दौरे और विभिन्न प्रकार के न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों के इलाज के लिए उपयोग की जाती है, इसलिए भारत में पंजाब विश्वविद्यालय ने एक अध्ययन किया जिसमें पाया गया कि इसमें एंटी-एमनेस्टी प्रभाव भी है.
अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों के कारण, तुलसी ने मस्तिष्क गतिविधि और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम किया, जिसने एक सुरक्षात्मक बाधा बनाने में योगदान दिया जिसने पैथोलॉजी के विकास को रोक दिया.
ऐसा कहा जाता है कि तुलसी से एंटी-एनेमिक तत्वों के साथ एक प्राकृतिक दवा प्राप्त की जा सकती है, हालांकि इसे साबित करने के लिए अधिक मानव अध्ययन की आवश्यकता है.
15- त्वचा संबंधी स्थितियों के लिए अनुकूल
जाहिरा तौर पर तुलसी के पत्ते और उनका रस दाद और अन्य त्वचा रोगों के उपचार में काम आता है। इसके अलावा, यह विटिलिगो जैसे त्वचा विकारों में बहुत फायदेमंद माना जाता है.
यह अपने विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुणों के कारण है, जो त्वचा रोगों के रोगसूचकता को उत्तरोत्तर कम करता है.
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मतभेद
यह संभव है कि तुलसी रक्त के थक्के को कम कर सकती है, इसलिए इसे अन्य दवाओं के साथ लेने से साइड इफेक्ट के कारण चोट लगने और खून बहने की संभावना बढ़ सकती है।.
तुलसी के आवश्यक तेल के साथ लंबे उपचार उनके विषैले प्रभावों के कारण contraindicated हैं। वैज्ञानिक अध्ययन चेतावनी देते हैं कि उच्च खुराक हानिकारक हो सकती है.
यह जड़ी बूटी गर्भावस्था के दौरान भी अनुत्पादक हो सकती है, क्योंकि आवश्यक तेलों में यह गर्भाशय के संकुचन का कारण बन सकता है, जिससे बच्चे को खोने का खतरा होता है.
पोषण की जानकारी
तुलसी की एक (100 ग्राम) में सेवारत हैं:
- ऊर्जा के 23 किलोकलरीज (1 प्रतिशत डीवी)
- 2.65 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (2 प्रतिशत डीवी)
- 3.15 ग्राम प्रोटीन (6 प्रतिशत डीवी)
- कुल वसा का 0.64 ग्राम (2 प्रतिशत डीवी)
- कोलेस्ट्रॉल के 0 मिलीग्राम (0 प्रतिशत डीवी)
- 1.6 ग्राम आहार फाइबर (4 प्रतिशत डीवी)
- फोलेट के 68 माइक्रोग्राम (17 प्रतिशत डीवी)
- नियासिन के 0.902 मिलीग्राम (4 प्रतिशत डीवी)
- पैंटोथेनिक एसिड का 0.209 मिलीग्राम (4 प्रतिशत डीवी)
- 0.155 मिलीग्राम पाइरिडोक्सिन (12 प्रतिशत डीवी)
- राइबोफ्लेविन के 0.076 मिलीग्राम (6 प्रतिशत डीवी)
- 0.034 मिलीग्राम thiamine (2.5 प्रतिशत DV)
- विटामिन ए का 5275 आईयू (175 प्रतिशत डीवी)
- 18 मिलीग्राम विटामिन सी (30 प्रतिशत डीवी)
- विटामिन ई के 0.80 मिलीग्राम (5 प्रतिशत डीवी)
- विटामिन के 414.8 माइक्रोग्राम (345 प्रतिशत डीवी)
- 4 मिलीग्राम सोडियम (0 प्रतिशत DV)
- पोटेशियम के 295 मिलीग्राम (6 प्रतिशत डीवी)
- 177 मिलीग्राम कैल्शियम (18 प्रतिशत डीवी)
- 385 मिलीग्राम तांबा (43 प्रतिशत डीवी)
- लोहे का 3.17 मिलीग्राम (40 प्रतिशत डीवी)
- 64 मिलीग्राम मैग्नीशियम (16 प्रतिशत डीवी)
- 1.15 मिलीग्राम मैंगनीज (57 प्रतिशत वीडी)
- 0.81 मिलीग्राम जस्ता (7 प्रतिशत डीवी)
तुलसी के बारे में उत्सुक तथ्य
- इसे विभिन्न भारतीय भाषाओं में तुलसी के रूप में जाना जाता है.
- यह भारतीय उपमहाद्वीप में हिंदुओं द्वारा एक पवित्र पौधा माना जाता है.
- इसका एक लंबा इतिहास है जो 3,000 वर्षों के लिए प्राचीन पूर्वी उपयोगों पर वापस जाता है.
- भारत में, तुलसी आतिथ्य के प्रतीक के रूप में बेशकीमती थी, जबकि इटली में यह प्रेम का प्रतीक था.
- "तुलसी" नाम प्राचीन ग्रीक शब्द बेसिलिकोने से लिया गया है, जिसका अर्थ है "वास्तविक", जो एक जड़ी बूटी के प्रति प्राचीन संस्कृति के दृष्टिकोण को दर्शाता है जिसे वे बहुत ही महान और पवित्र मानते थे।.
- यह दुनिया भर में अनुष्ठानों की एक श्रृंखला के साथ जुड़ा हुआ है
- तुलसी हरे रंग की होती है, हालांकि ऐसी किस्में होती हैं जिनमें लाल या बैंगनी रंग के छोटे-छोटे स्पर्श होते हैं.
- तुलसी की साठ से अधिक किस्में हैं, सभी दिखने और स्वाद में कुछ भिन्न हैं.
- यह पेस्टो में एक मुख्य घटक के रूप में बहुत लोकप्रिय है, जो तुलसी, पाइन नट्स और परमेसन पनीर का मिश्रण है.
शहद और तुलसी की फेशियल वॉश
यह त्वचा की स्थिति में सुधार करने के लिए एक आदर्श नुस्खा है, यह मुँहासे के खिलाफ अविश्वसनीय है। 30 सर्विंग्स के लिए तैयार करना और पैदावार करना बहुत आसान है.
सामग्री:
- नारियल तेल का 1 बड़ा चम्मच
- शहद के 3 बड़े चम्मच
- सेब साइडर सिरका का 1 बड़ा चम्मच
- तुलसी के आवश्यक तेल की 10 बूंदें
तैयारी
सभी अवयवों को एक हाथ ब्लेंडर के साथ मिलाएं, ताकि एक कॉम्पैक्ट पेस्ट बनाने में मदद मिल सके जिसमें सभी तत्व शामिल हैं। एक साफ और कीटाणुरहित बोतल में डालें और एक ठंडी जगह पर स्टोर करें.
हर रात सोने से पहले लगाएं। 5 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर गर्म पानी से हटा दें.