अच्छे भोजन के 10 लाभ (शारीरिक और मानसिक)

अच्छे पोषण के लाभ अधिक महत्वपूर्ण हैं: अधिक ऊर्जा, स्वास्थ्य और शारीरिक, मानसिक और यहां तक ​​कि आर्थिक भलाई; आप स्वास्थ्य पर इतना खर्च नहीं करेंगे.

एक अच्छे आहार का सेवन शुरू करने का मतलब केवल सबसे अच्छा लीन मीट, अंडे, सब्जियां, फल, साबुत अनाज और डेयरी उत्पाद चुनना नहीं है.

इसका मतलब यह भी है कि चीनी, संतृप्त वसा और सोडियम (फास्ट फूड, सॉफ्ट ड्रिंक्स और प्रोसेस्ड स्नेक्स) में उच्च या बहुत कम खाने वाले खाद्य पदार्थों को सेट करना.

एक बात ध्यान में रखना है कि उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थों की खरीद, खासकर अगर वे पशु मूल के हैं। आपको घास खाने वाले जानवरों से मांस खरीदना सुनिश्चित करना चाहिए, बिना मुर्गे से जैविक अंडे, बिना कच्ची डेयरी और जंगली मछलियों में पकड़ी गई मछली.

यह सब पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने और आहार में विषाक्त पदार्थों की मात्रा को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है। सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले पशु उत्पादों में पारंपरिक रूप से उगाए गए खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं क्योंकि पशु स्वस्थ होते हैं और उन्हें अधिक प्राकृतिक और पौष्टिक आहार दिया जाता है.

उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन अधिक ट्रेस तत्व और विटामिन, स्वस्थ फैटी एसिड प्रदान करते हैं और इसमें बहुत कम संदूषक, भारी धातु या संभावित सिंथेटिक हार्मोन और एंटीबायोटिक्स होते हैं।.

वजन कम करने के लिए एक आहार के विपरीत, एक अच्छा आहार शरीर के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करता है, आपको बीमारियों से बचाता है और आपके ऊर्जा स्तर और सामान्य रूप से स्वास्थ्य में सुधार के कारण लंबे समय तक जीने में मदद करता है। वजन कम होना निस्संदेह बाद में अपने दम पर आएगा.

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अच्छे पोषण के 10 फायदे

1- महान उत्पादकता

एक अच्छे आहार के लिए धन्यवाद, आपके मस्तिष्क में गुणवत्ता वाला ईंधन होगा जो इसे कुशलतापूर्वक कार्य करने की आवश्यकता है। कुछ खाद्य पदार्थ जैसे वसायुक्त मछली और पत्तेदार साग भी अल्जाइमर रोग या मनोभ्रंश को रोकने में मदद कर सकते हैं.

2- आप खुश रहेंगे

हम जो खाते हैं वह हमारे मस्तिष्क को प्रभावित करता है। स्वस्थ खाद्य पदार्थ जैसे केला और कम मात्रा में डार्क चॉकलेट खाने से आपका मूड बढ़ सकता है। कुंजी सचेत रूप से खाने के लिए है - इस बात से अवगत रहें कि आप क्या खा रहे हैं और क्यों, अपने आप को खुद का आनंद लेने की अनुमति दें.

विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि फल, साबुत अनाज और सब्जियां अवसाद के कम समग्र जोखिम से जुड़े हुए हैं, जैसे कि ओमेगा -3 वसा, जैसे नट्स, सैल्मन और अन्य वसायुक्त मछली से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं.

3- अपने तनाव के स्तर को कम करें

कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थ, जैसे कि प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, हमारे शरीर में कोर्टिसोल के स्तर को कम करने की क्षमता रखते हैं, जो तनाव हार्मोन है.

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड और मैग्नीशियम वाले खाद्य पदार्थ खाने से कोर्टिसोल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है.

मछली और डेयरी उत्पादों सहित प्रोटीन से भरपूर आहार का सेवन प्रोटीन भंडार को फिर से भरने और कोर्टिसोल के स्तर को कम रखने में मदद कर सकता है.

4- आप पैसे बचा सकते हैं

स्वस्थ खाने से संभावित बचत में योगदान मिल सकता है, क्योंकि स्वस्थ होने के नाते, चिकित्सा बिल और बीमारियां कम होंगी.

दूसरी ओर, मोटे होने के नाते, जीवन बीमा आमतौर पर एक गैर-मोटे व्यक्ति के लिए दोगुना होता है। इसके अलावा, सेब और ब्रोकोली जैसे स्नैक्स मिठाई या चिप्स की तुलना में सस्ते होते हैं.

5- आप स्वस्थ रहेंगे

स्वस्थ खाने से आप कैंसर, मधुमेह, मोटापा और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं.

यदि आप उन विटामिन और खनिजों का सेवन नहीं करते हैं, जो आपके शरीर को चाहिए, तो आप समय से पहले मौत का खतरा उठा सकते हैं। दिन में कम से कम पांच सर्विंग फलों और सब्जियों का सेवन किसी भी स्वास्थ्य संबंधी कारण से मरने के कम जोखिम से जुड़ा है.

6- आप अपने वजन को नियंत्रित करेंगे

एक अच्छे आहार के माध्यम से, यदि आपको अपने शरीर के वजन को केवल 5-10% कम करना है, तो आप अपना रक्तचाप कम कर सकते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकते हैं और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम कर सकते हैं.

सरल स्वस्थ विकल्प जैसे पानी के साथ सोडा बदलना, सब्जियां चुनना और फ्राइज़ के बजाय सलाद का ऑर्डर करना न केवल आपको वजन कम करने में मदद करेगा, यह आपको पैसे बचाने में भी मदद कर सकता है.

7- आप यह सोचना शुरू कर देंगे कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों का स्वाद बेहतर है

यदि यह अच्छी तरह से तैयार किया गया है तो स्वस्थ भोजन स्वादिष्ट हो सकता है। इसके अलावा, आप जितने अधिक स्वस्थ भोजन खाते हैं, उतना ही आप अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए उन्हें तरसेंगे, इस प्रकार जंक फूड से दूर चले जाएंगे.

8- आपकी उम्र बेहतर होगी

एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध फल और सब्जियां खाने से त्वचा की रक्षा और सुधार करने में मदद मिल सकती है। कई खाद्य पदार्थों में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि मछली से फल और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे सैल्मन त्वचा कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने में मदद करते हैं.

9- आप कम खायेंगे

ताजा खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों की कम कैलोरी होती है जो शरीर जल्दी से जला सकता है। स्वस्थ खाने पर आप तेजी से भरेंगे और अधिक ऊर्जा प्राप्त करेंगे.

10- आप लंबे समय तक जीवित रहेंगे

फलों और सब्जियों का एक आहार, शारीरिक गतिविधि के साथ संयुक्त जीवन प्रत्याशा के साथ-साथ कैलोरी प्रतिबंध या भूमध्य आहार का सेवन शामिल है, जिसमें बहुत सारे फल, सब्जियां, ओमेगा -3 मछली वसा शामिल हैं और जैतून का तेल.

अच्छी डाइट के लिए कुछ टिप्स

• हर दिन छोटे, प्राप्त लक्ष्यों को स्थापित करें जो दीर्घकालिक परिणामों में अनुवाद करेंगे.
• जब भूख लगे तो पानी पी लें.
• कोई भी खाना न छोड़ें.
• हर दिन एक ही समय पर खाने की कोशिश करें.
• प्रतिदिन व्यायाम करें.
• जब आप तलब महसूस करें तो स्नैक्स तैयार रखें.

संदर्भ

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