10 सबसे लोकप्रिय चियापास परंपरा और सीमा शुल्क



चियापास की परंपराएं और रिवाज वे दिखाते हैं कि यह मेक्सिको के उन क्षेत्रों में से एक है जहाँ आदिवासी प्रभाव अधिक है। यह गैस्ट्रोनॉमी में देखा जा सकता है, जिसमें मकई और आलू के अब्जॉर्ब का इस्तेमाल होता है (प्राचीन इंडोक्रिनोलॉजी द्वारा व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री).

इसके अलावा, इस क्षेत्र के कुछ विशिष्ट नृत्य पूर्व-हिस्पैनिक मूल के हैं, जैसे टोंगोएत्ज़े, योमेट्ज़े और निक्टे। उसी तरह, क्षेत्र उन आबादी से आने वाले सांस्कृतिक तत्वों को दिखाता है जो औपनिवेशिक काल के दौरान पेश किए गए थे: अफ्रीकी और यूरोपीय। मारिम्बा के उपयोग में अफ्रीकी जड़ों को देखा जा सकता है.

दूसरी ओर, धर्म में यूरोपीय प्रभाव देखा जा सकता है। चियापास क्षेत्र के कई उत्सव धार्मिक चरित्र हैं.

वर्जिन मेरी से आमंत्रण के सम्मान में (जैसे कि सेंट किट्स की दावत और संतों के परेड के रूप में) संतों (जैसे केंडलमस दिवस के रूप में और ग्वाडालूप ऑफ आवर लेडी के समारोह) के सम्मान में समारोह , सहित.

चियापास की परंपराएं और रीति-रिवाज

1- जठराग्नि

चियापास के भोजन की सबसे उल्लेखनीय विशेषताएं हैं:

  • अवयवों के चयन और उपचार पर आदिवासी संस्कृतियों का प्रभाव.
  • सांस्कृतिक रूप से, गैस्ट्रोनॉमी मैक्सिकन भोजन से पहले ग्वाटेमाला व्यंजनों की रूपरेखा के भीतर स्थित है.
  • अन्य देशों की तुलना में कम मात्रा में गर्म मिर्च का उपयोग.

चियापास के क्षेत्र से पारंपरिक व्यंजन nigüijute (पोर्क के साथ तैयार कर रहे हैं), Picts और फल में चिकन ब्रेज़्ड (जो एक चिकन लहसुन, प्याज में मसालेदार है (जो tamales स्वीट कॉर्न कर रहे हैं), दालचीनी, सिरका और टमाटर).

क्षेत्र की विशिष्ट मिठाइयों में, मीठे आलू बाहर खड़े हैं (नारंगी के साथ मीठा शकरकंद), कोकाडा (नारियल, अंडा और चीनी के साथ बनाया गया).

अंत में, सबसे महत्वपूर्ण पेय अच्छी तरह से कर रहे हैं और कोको tascalate (भुना हुआ कोको के बीज और एन्नाट्टो) (जो जो कड़वा कोको जोड़ा जाता है मकई से मकई बियर की तरह है).

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2- पवित्र सप्ताह

पवित्र सप्ताह (ईस्टर) के दौरान, मसीह के जुनून की याद में जुलूस पूरे मेक्सिको में आयोजित किए जाते हैं.

सैन जुआन चामुला, राज्य चियापा के जुलूस उल्लेखनीय हैं। इनकी विशेषता इनके रंग-रूप हैं.

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3- गुआडलूपे की हमारी महिला का उत्सव

ग्वाडालूप का वर्जिन मेक्सिको का संरक्षक संत है। इसलिए, पूरे देश में, वर्जिन के सम्मान में 9 से 12 दिसंबर के बीच समारोह आयोजित किए जाते हैं.

यह धार्मिक त्योहार एक व्यक्ति (डिएगो) और वर्जिन मैरी के आह्वान के बीच की बैठकों की याद दिलाता है, जो वर्ष 1531 में दिसंबर में हुई थी.

यह माना जाता है कि इन मुठभेड़ों के बाद हजारों मैक्सिकन आदिवासी कैथोलिक धर्म में परिवर्तित हो गए थे.

पैरिशवासियों (दोनों मैक्सिकन और अन्य देशों से) वर्जिन मैरी, जो जगह में रहता है की छवि निरीक्षण करने के लिए मेक्सिको सिटी में ग्वाडालूप के बेसिलिका की तीर्थयात्रा कर.

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4- फिएस्टा डे सैन क्रिस्टोबल

सैन क्रिस्टोबल का उत्सव सैन क्रिस्टोबल डी लास कैस, चियापास में अधिक उत्साह के साथ मनाया जाता है। यह जुलाई के महीने के दूसरे सप्ताह में विकसित होता है और 10 दिनों तक फैलता है.

इस त्योहार की विशेषता इसकी रंगीन परेड है जिसमें आतिशबाजी, नृत्य, मारिंबा के बैंड और चियापास क्षेत्र की अन्य परंपराओं का प्रदर्शन होता है।.

किसी भी अन्य छुट्टी की तरह, यह विभाग के गैस्ट्रोनॉमी के नमूनों के साथ है.

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5- कैंडलमास का दिन

विर्जेन डे ला कैंडेलारिया का दिन 2 फरवरी को राष्ट्रीय स्तर पर मनाया जाता है। चियापास में, इस दिन के उत्सवों का नृत्य, जुलूस, परेड और बैल झगड़े में अनुवाद किया जाता है.

अक्सर, ला कैंडेलारिया के वर्जिन का उत्सव चियापास में कार्निवल के साथ परिवर्तित होता है। इस क्षेत्र में, आदिवासी कार्निवाल बाहर खड़े हैं.

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6- पैराशिकोस की पार्टी

पैराचिकोस की पार्टी प्रत्येक वर्ष 6 जनवरी को चियापा डी कोरोज़ो में मनाई जाती है। इस उत्सव के दौरान, नृत्य, परेड, नौसेना झड़पों और आतिशबाजी का प्रतिनिधित्व किया जाता है.

इसके अलावा, इस उत्सव में पैराशिकोस के नृत्य को अंजाम दिया जाता है, जो चियापास क्षेत्र का पारंपरिक है.

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7- संतों की परेड

शहर Zinacantán के संतों की परेड सबसे उत्कृष्ट में से एक है। इस परेड के दौरान, चर्चों में मौजूद संतों की प्रतिमाएं हटा दी जाती हैं और वे सड़कों से गुजरते हैं। वस्तु संतों के लिए निरीक्षण करना है कि दुनिया में क्या स्थिति है.

शहर के लोग संतों को दिखाने के लिए पूरी कोशिश करते हैं कि दुनिया एक शांतिपूर्ण और खुशहाल जगह है.

इस वजह से, जुलूस के दौरान नृत्य और अन्य प्रदर्शन आयोजित किए जाते हैं या आतिशबाजी दूसरों के बीच फेंक दी जाती है.

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8- मरिम्बा

चियापास राज्य का सबसे लोकप्रिय संगीत वाद्ययंत्र मारिम्बा है। यह उपकरण अफ्रीकी मूल का है और औपनिवेशिक काल के दौरान अमेरिका में लाए गए दासों की बदौलत पेश किया गया था.

यह बीसवीं सदी कि marimba चियापास क्षेत्र में लोकप्रियता प्राप्त हुई में था, (के "chiapanescas" संगीतकारों क्षेत्र के विशिष्ट गीत) गोमेज़ Hermanos की चौकड़ी marimbistico करने के लिए धन्यवाद.

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9- विशिष्ट सूट

चियापास क्षेत्र के सबसे प्रतिनिधि परिधानों में से एक विस्तृत स्कर्ट पोशाक है, जो विभिन्न रंगों के फूलों से भरा है, रेशम के धागे के साथ सिलना है.

यह ज़ोर देना आवश्यक है कि विशिष्ट पोशाक एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न हो सकती है। हालांकि, वे सभी हंसमुख और चमकीले रंगों और लालित्य का उपयोग करते हैं.

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10- नृत्य

यह माना जाता है कि चियापास के नृत्यों को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: पूर्व-हिस्पैनिक मूल के लोग, मेस्टिज़ो मूल के और औपनिवेशिक काल के।.

स्थानीय उत्सव के दौरान, आप इस तरह के Rescapetare, Torito, Chapanecas, कार्निवल के नृत्य, Tongoetzé, पिरि, Cachito, Nicté, Marucha, Parachicos के नृत्य के रूप में विभिन्न नृत्य, देख सकते हैं, वे इसे स्पष्ट कर दिया Yomoetzé, दूसरों के बीच.

संदर्भ

  1. चियापास, मैक्सिको: समारोह और परंपराएं। 29 अगस्त 2017 को sunofmexico.com से लिया गया.
  2. मेक्सिको: चियापास में लोग और परंपरा। 29 अगस्त, 2017 को caroun.com से लिया गया.
  3. परंपरा-चियापास। 29 अगस्त, 2017 को asiesmimexico.mx से लिया गया.
  4. परंपराओं मेक्सिको के साथ चियापास। 29 अगस्त, 2017 को intltravelnews.com से पुनः प्राप्त.
  5. चियापास। 29 अगस्त, 2017 को wikipedia.org से पुनः प्राप्त.
  6. चियापास के पारंपरिक खाद्य पदार्थ। 29 अगस्त, 2017 को backyardnature.net से लिया गया.
  7. चियापास क्षेत्रीय नृत्य। 29 अगस्त, 2017 को travelbymexico.com से प्राप्त किया गया.