कपास और इसके इतिहास के उत्पादक सर्किट

कपास के उत्पादक सर्किट यह बहुत समय पहले शुरू होता है जब इसे बनने वाले कई उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है। पहले इसे लगाया जाना चाहिए, फिर उर्वरकों के साथ पानी पिलाया और पोषित किया जाना चाहिए, हानिकारक घास और अवांछित कीड़ों से भी संरक्षित किया जाना चाहिए, और अंत में इसे काटा जाना चाहिए.

कपास मालवासी परिवार का एक कुलीन पौधा सदस्य है। कताई और बुनाई के लिए उपयोग किए जाने वाले कपास को संसाधित करने के लिए इसके छोटे, चिपचिपे बीजों को ऊन से अलग किया जाना चाहिए। प्रक्रिया तब शुरू होती है जब पौधे खिलते हैं, फिर कपास के रेशे (जिसे फ्लफ कहा जाता है) तीन चरणों में बीज में विकसित होते हैं.

"लंबी" अवस्था (0 से 27 दिन) में, फाइबर सेल एक पतली प्राथमिक दीवार विकसित करता है जो एक बड़े रिक्तिका को घेर लेती है, और कोशिका नाटकीय रूप से लंबी हो जाती है। "मोटा होना" चरण (15 से 55 दिन) के दौरान, जीवित प्रोटोप्लास्ट सिकुड़ जाता है, जबकि लगभग पूरी तरह से सेल्यूलोज से बना एक माध्यमिक दीवार प्राथमिक दीवार के अंदर जमा होती है.

पहले से ही "परिपक्वता" चरण में, माध्यमिक दीवार फाइबर के अधिकांश सेल वॉल्यूम को भर देती है, जिससे एक छोटा केंद्रीय गुहा (लुमेन) निकलता है जिसमें साइटोप्लाज्म और वेकोल होता है। जैसे ही कैप्सूल खुलता है, फाइबर कोशिकाएं जल्दी सूख जाती हैं, ढह जाती हैं और मर जाती हैं.

कपास का पौधा कई महत्वपूर्ण उत्पादों का स्रोत है। सबसे महत्वपूर्ण में कपास का बीज है, जो कि कॉटन के तेल के लिए दबाया जाता है जो कि सलाद उत्पादों और नमकीन, सौंदर्य प्रसाधन, साबुन, मोमबत्तियों, डिटर्जेंट और पेंट जैसे वाणिज्यिक उत्पादों में उपयोग किया जाता है।.

कपास सेलूलोज़ उत्पादों, उर्वरकों, ईंधन, दबाए गए कागज और कार्डबोर्ड का भी स्रोत है. 

कपास उत्पादन प्रक्रिया

1- सतह साफ हो गई है

प्रक्रिया वसंत में शुरू होती है, जब सतह को रोपण के लिए मंजूरी दे दी जाती है। मृदा पोषक तत्वों, धूप और पानी के लिए कपास के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं कि खरपतवार और खरपतवार को नष्ट कर सकते हैं और कपास को नुकसान पहुंचाने वाले कीटों को आकर्षित कर सकते हैं.

2- वृक्षारोपण प्रक्रिया

कपास का बीज एक बार में 12 पंक्तियों तक लगाने वाली मशीनों द्वारा लगाया जाता है। सबसे पहले, वे प्रत्येक पंक्ति में एक छोटी नाली खोलते हैं, बीज में गिरते हैं, उन्हें ढंकते हैं और फिर शीर्ष पर गंदगी जमा करते हैं.

बीज को छोटे समूहों में या व्यक्तिगत रूप से जमा किया जा सकता है। जलवायु के आधार पर बीज को 1.9 से 3.2 सेंटीमीटर गहरा रखा जाता है.

3- अंकुर निकलता है

अच्छी मिट्टी की नमी और गर्म तापमान के साथ, रोपाई आमतौर पर बुवाई के पांच से सात दिन बाद निकलती है, जिसमें कपास लगभग 11 दिनों के बाद दिखाई देता है। कलियाँ तीन सप्ताह तक परिपक्व होती हैं और फिर मलाईदार पीले फूलों में खिल जाती हैं जो गुलाबी, फिर लाल हो जाते हैं और फिर फूल आने के तीन दिन बाद गिर जाते हैं.

एक बार फूल गिरने के बाद, कपास के पौधे में एक छोटा "अंडाशय" रहता है। यह अंडाशय परिपक्व हो जाता है और एक हरे रंग की फली में बढ़ जाता है जिसे कपास कैप्सूल कहा जाता है.

4- फूल कपास

कैप्सूल 55 से 80 दिनों की अवधि में परिपक्व होता है। इस समय के दौरान, कैप्सूल बढ़ता है और गीले फाइबर नवगठित बीज को बाहर धकेलते हैं.

लगभग छह सप्ताह में, रेशे मोटे हो जाते हैं और दस हफ्ते बाद पहली बार फूल दिखाई देते हैं, फाइबर कैप्सूल को अलग करते हैं और कपास दिखाई देते हैं। गीले तंतुओं को धूप में सुखाया जाता है और तंतु टूट कर आपस में जुड़ जाते हैं.

५- रुई को अपवित्र किया जाता है

इस बिंदु पर, कपास के पौधे को खराब कर दिया जाता है अगर उसे मशीन से काटा जाए। डिफोल्यूशन (पत्तियों को निकालना) अक्सर एक रसायन के साथ पौधे को छिड़काव करके प्राप्त किया जाता है। मलत्याग के बिना, कपास को हाथ से उठाया जाना चाहिए, श्रमिकों को काम करते समय पत्तियों को साफ करना चाहिए.

6- हार्वेस्ट

कटाई मशीनों के साथ की जाती है, और इसका कारण सरल है: एक एकल मशीन 50 मैनुअल पिकर की जगह लेती है। कपास की कटाई के लिए दो यांत्रिक प्रणालियों का उपयोग किया जाता है। संग्रह प्रणाली हवा का उपयोग करती है और पौधे से कपास निकालने के लिए मार्गदर्शन करती है। पृथक्करण प्रणाली पौधे को काटती है और कचरे से कपास को अलग करने के लिए हवा का उपयोग करती है.

7- भंडारण

इसके बाद, अधिकांश कपास "मॉड्यूल" में संग्रहीत किया जाता है, जिसमें जल प्रतिरोधी कंटेनरों में 13-15 गांठें होती हैं जब तक कि वे त्यागने के लिए तैयार नहीं होते हैं। कपास मॉड्यूल को साफ, संपीड़ित, लेबल और संग्रहीत किया जाता है.

8- गांठें समझना

स्वच्छ और बीज रहित कपास को तब गांठों में संकुचित किया जाता है, जो कपास के किफायती भंडारण और परिवहन की अनुमति देता है। संपीड़ित गांठों को बांधा और लपेटा जाता है.

कपास का इतिहास

जहाँ तक ज्ञात है, कपास का उपयोग 5,000 साल पहले किया गया था जो कि अब पेरू और शायद मैक्सिको में है। इसके अलावा, कपास की खेती प्राचीन भारत, चीन, मिस्र और पाकिस्तान में की जाती थी.

कपास पश्चिमी यूरोप का मूल निवासी नहीं है। लगभग 800 ईस्वी में, अरब व्यापारियों ने संभवतः स्पेन में कपास की शुरुआत की। 14 वीं शताब्दी में, भूमध्यसागरीय किसानों ने कपास के पौधे की खेती की और इसे कताई और बुनाई के लिए नीदरलैंड भेज दिया.

1700 के दशक के उत्तरार्ध में औद्योगिक क्रांति में पानी आधारित कताई मशीनरी, हाथ से कताई पर एक स्मारक सुधार शामिल था.

सैम्युअल स्लेटर नामक एक अमेरिकी, जो ब्रिटिश मशीनरी के साथ काम करता था, ने कताई मशीन की योजनाओं को याद किया और संयुक्त राज्य अमेरिका में पहली कपड़ा फैक्ट्री बनाने वाली स्लाटर मिल को स्थापित करने के लिए अपने देश लौट आया।.

यह कारखाना कपास उद्योग के तंत्र के आधार पर संयुक्त राज्य की औद्योगिक क्रांति की शुरुआत का प्रतिनिधित्व करता है.

दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में बागान मालिकों ने कपास की कटाई के लिए गुलाम श्रम का उपयोग करते हुए इन नवाचारों के परिणामस्वरूप कपास रोपण शुरू किया। यह उत्तर और दक्षिण के बीच घर्षण के कारणों में से एक है जिसके कारण गृह युद्ध हुआ.

सबसे बड़ा कपास उत्पादक

कपास उत्पादन के मामले में चीन, भारत और संयुक्त राज्य अमेरिका तीन मुख्य देश हैं। चीन में प्रति वर्ष 6,532 हजार मीट्रिक टन का उत्पादन होता है और भारत में 6,423 हजार मीट्रिक टन कपास का उत्पादन होता है, जबकि संयुक्त राज्य में 3,553 हजार मीट्रिक टन का उत्पादन होता है।.

• चीन

लगभग 100,000 किसानों के साथ, चीन दुनिया में कपास का सबसे बड़ा उत्पादक है। चीन में 7,500 कपड़ा कंपनियां हैं जो प्रतिवर्ष सूती कपड़ों में 73 बिलियन अमेरिकी डॉलर का उत्पादन करती हैं.

• भारत

भारत दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। प्राचीन काल से भारत में कपास का उपयोग किया जाता रहा है और हर साल 6,423,000 मीट्रिक टन कपास का उत्पादन होता है। इस तरह के उत्पादन का कारण देश के उत्तरी भाग में अनुकूल जलवायु है। कपास उगाने के लिए 25-35 डिग्री का मध्यम तापमान आदर्श है.

• संयुक्त राज्य अमेरिका

संयुक्त राज्य अमेरिका में फ्लोरिडा, मिसिसिपी, कैलिफोर्निया, टेक्सास और एरिजोना मुख्य कपास उत्पादक राज्य हैं। कटाई मशीनों के माध्यम से की जाती है जो पौधे को नुकसान पहुंचाए बिना कैप्सूल को इकट्ठा करती है। इन क्षेत्रों में अनुकूल जलवायु कपास के उत्पादन का पक्षधर है.

जैविक कपास की खेती

कपास उगाने में इस्तेमाल होने वाले रसायनों की मात्रा के बारे में बहुत चर्चा होती है। वर्तमान में, यह अनुमान लगाया जाता है कि निर्माता एक पाउंड प्रसंस्कृत कपास का उत्पादन करने के लिए औसतन 151 ग्राम रसायनों का उपयोग करते हैं.

कपास की खेती अमेरिकी फसलों में इस्तेमाल होने वाले सभी रासायनिक कीटनाशकों का 25% है। दुर्भाग्य से, कपास कई कीटों को आकर्षित करता है और पुटफ्रूट्स की एक श्रृंखला के लिए प्रवण होता है। इसे नियंत्रण में रखने के लिए रसायनों का उपयोग किया जाता है.

वर्तमान में, कपास के बड़े होने के बाद लंबे समय तक मिट्टी में रहने वाले जहरों के कारण वन्यजीवों के बारे में गंभीर चिंताएं हैं। नतीजतन, कुछ किसानों ने जैविक कपास की खेती की ओर रुख किया है.

फफूंदनाशकों के उपयोग को कम करने के लिए विशिष्ट तरीके से कपास के कीटों को रोपण करने के लिए जैविक कृषि जैविक नियंत्रण का उपयोग करती है। यद्यपि यह खेती का तरीका संभव है, एक जैविक फसल आमतौर पर कम उपयोग योग्य कपास पैदा करती है.

इसका मतलब यह है कि एक जैविक किसान को पर्याप्त प्रसंस्कृत कपास का उत्पादन करने के लिए अधिक भूमि खरीदनी चाहिए, पौधे लगाना चाहिए और एक आकर्षक फसल प्राप्त करनी चाहिए, या लाभ कमाने के लिए अन्य तरीकों से लागत कम करनी चाहिए.

कपास के लाभ

कपास का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न उपयोग और गुणवत्ता के वस्त्र बनाने के लिए किया जाता है। अधिकांश सूती कपड़ों का उपयोग कपड़ा उद्योगों में किया जाता है। लोग कपास से बने शर्ट, जींस, पैंट, टी-शर्ट, तौलिया और रूमाल पसंद करते हैं। सूती कपड़े से बने कपड़े नरम और हल्के होते हैं.

ये कपड़े ज्यादातर उन जगहों पर पसंद किए जाते हैं जिनमें गर्म जलवायु होती है, जैसे कि भारत, पाकिस्तान, श्रीलंका और अन्य क्षेत्र। कपास सेलूलोज़ का उपयोग कागज के निर्माण में किया जाता है.

मछली पकड़ने के जाल के निर्माण में भी कपास का उपयोग किया जाता है। अभी भी तेल, मोमबत्तियाँ और साबुन के निर्माण सहित कपास के उपोत्पादों के कई उपयोग हैं। कपास रोजमर्रा के उपयोग की सबसे महत्वपूर्ण सामग्रियों में से एक है। इसका कई पहलुओं में बहुत उपयोग है, जो हमारे जीवन को थोड़ा और आरामदायक बनाता है.

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संदर्भ

1. कृषि उत्पादन (s.f.)। cottoninc.com.
2. कपास: खेत से कारखाने तक (s.f.)। cotton.org.
3. कपास की कहानी (s.f.)। cottonsjourney.com.
4. दुनिया में शीर्ष कपास उत्पादक देशों (s.f.) Worldatlas.com.
5. यह कैसे है? (एन.डी.)। कपास ऑस्ट्रेलिया। cottonaustralia.com.au.