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घुलनशील सामग्री के 12 सबसे महत्वपूर्ण उदाहरण
घुलनशील सामग्री वे हैं जो एक नई सामग्री बनाने के लिए किसी अन्य सामग्री में पतला हो सकते हैं। घुलनशीलता को मोल्स, ग्राम या मिलीग्राम प्रति लीटर में दर्शाया जा सकता है, यहां तक कि एक विशिष्ट विलायक के साथ विलेय के प्रतिशत में भी.
सभी सामग्री कुछ सॉल्वैंट्स में समान रूप से घुलनशील हैं, यह अणुओं के गुणों पर निर्भर करता है जो प्रत्येक सामग्री को बनाते हैं और दोनों यौगिकों के बीच प्रतिक्रियाओं को घुलित किया जाता है.
एक समाधान बनाते समय, अणुओं के आकार और आयनों के बीच बल एक मौलिक भूमिका निभाते हैं.
एक सामग्री आसानी से घुलनशील है यदि आप विलायक प्रति लीटर 10 मिलीग्राम से अधिक भंग करते हैं.
घुलनशील सामग्री के 12 मुख्य उदाहरण
1- चीनी
20 डिग्री सेल्सियस पर चीनी 1330 ग्राम प्रति लीटर पानी में घुलनशीलता है। इस संपत्ति के कारण चीनी का उपयोग अक्सर खाद्य पदार्थों, मिठाइयों और पेय को मीठा करने के लिए किया जाता है.
2- सोडियम क्लोराइड
आम नमक में 359 ग्राम प्रति लीटर पानी में घुलनशीलता होती है। पिछले मामले के अनुरूप, नमक की उच्च घुलनशीलता घरेलू और पाक प्रयोजनों के लिए इस सामग्री का उपयोग संभव बनाती है.
३- शराब
एथिल अल्कोहल (मादक पेय) और आइसोप्रोपिल अल्कोहल (चिकित्सा एंटीसेप्टिक) दोनों एक सरल तरीके से पानी में घुल जाते हैं.
4- सिरका
सिरका पानी में आसानी से घुल जाता है। यही कारण है कि इसका उपयोग सलाद की तैयारी के लिए और यहां तक कि कुछ सतहों की सफाई के लिए भी उपयुक्त है.
5- पानी पर आधारित पेंट
यदि आप किसी पेंटिंग के रंग टोन को स्पष्ट करना चाहते हैं, तो पानी में इसे थोड़ा पतला करना संभव है.
जब तक पेंट पानी आधारित है तब तक उपरोक्त मान्य है; तेल आधारित पेंट में तेल यौगिकों की कम घुलनशीलता को लागू नहीं किया जाता है.
6- मिठास
कृत्रिम मिठास, जैसे कि एस्पार्टेम और सैकेरिन, उनकी रासायनिक संरचना के कारण पानी में अत्यधिक घुलनशील होते हैं.
7- मिथाइलपरबेन सोडियम
यह एक पानी में घुलनशील एंटीसेप्टिक है जिसका उपयोग चिकित्सा क्षेत्र में एक व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मेडिकल बर्तनों की नसबंदी के लिए भी किया जाता है.
8- सोडियम बेंजोएट
यह एंटीसेप्टिक नमक व्यापक रूप से कार्बोनेटेड पेय, सॉस, फलों और सब्जियों, ट्रे, जूस, मार्जरीन और जेली के लिए एक संरक्षक के रूप में खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है.
9- घरेलू कीटाणुनाशक
घरों के फर्श को साफ करने के लिए पानी में कीटाणुनाशक के घोल का उपयोग करना, और यहां तक कि अन्य सतहों जैसे कि सिरेमिक या ग्रेनाइट की छत के लिए कीटाणुशोधन के लिए घर में आम प्रचलन.
10- प्रोपीलेपरबेन सोडियम
यह एक क्रिस्टलीय पाउडर है जिसका उपयोग कॉस्मेटिक उत्पादों के निर्माण में परिरक्षक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से जलीय घोल में किया जाता है, पानी में इसकी घुलनशीलता के लिए.
11- सोडियम बाइकार्बोनेट
यह सामग्री सबसे उपयोगी और बहुप्रचलित में से एक है जो मौजूद है। पानी में इसकी उच्च घुलनशीलता के कारण इसका उपयोग चिकित्सा, कॉस्मेटिक और घरेलू उद्देश्यों के लिए किया जाता है.
12- पोटेशियम क्लोराइड
यह नमक पानी में अत्यधिक घुलनशील होता है और आज पेट की परेशानी के इलाज में कोद्जुवेंट के रूप में अनुशंसित है। मिट्टी के उर्वरकों की तैयारी में कच्चे माल के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है.
संदर्भ
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