सामान्य विशेषताओं, विशिष्टताओं, अणु जो बनाते हैं



शॉन: सी कार्बन, एच हाइड्रोजन, ओ ऑक्सीजन और एन नाइट्रोजन, रासायनिक तत्वों का एक समूह है जो जीवित पदार्थ बनाते हैं। आवर्त सारणी में उनके स्थान के कारण, ये परमाणु उन विशेषताओं को साझा करते हैं जो उन्हें कार्बनिक और सहसंयोजक अणु बनाने में सक्षम बनाती हैं.

ये चार रासायनिक तत्व जीवित प्राणियों के अधिकांश अणुओं का निर्माण करते हैं, जिन्हें बायोलेमेंट्स या बायोजेनिक तत्व कहते हैं। वे प्राथमिक या मुख्य जैव पदार्थों के समूह से संबंधित हैं क्योंकि वे जीवित प्राणियों के अणुओं में 95% हैं.

ऊपरी छवि में, CHON अणुओं और परमाणुओं को दिखाया गया है: कार्बन में एक आणविक इकाई के रूप में एक हेक्सागोनल अंगूठी; एच अणु2 (ग्रीन); O का डायटोमिक अणु2 (ब्लू); और एन के डायटोमिक अणु2 (लाल), इसके ट्रिपल लिंक के साथ.

उनके पास सामान्य गुणों का एक हिस्सा है, कुछ विशिष्टताएं या विशेषताएं जो बताती हैं कि वे बायोमोलेक्यूल्स बनाने के लिए उपयुक्त क्यों हैं। एक कम वजन या परमाणु द्रव्यमान होने के कारण, यह उन्हें बहुत विद्युत बनाता है और स्थिर, मजबूत और उच्च ऊर्जा सहसंयोजक बांड बनाता है.

वे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड जैसे जैविक बायोमॉलिक्यूल की संरचना के हिस्से के रूप में एक साथ शामिल होते हैं। वे जीवन के अस्तित्व के लिए आवश्यक अकार्बनिक अणुओं के गठन में भी भाग लेते हैं; जैसे पानी, एच2हे.

सूची

  • 1 CHON की सामान्य विशेषताएं
    • १.१ कम परमाणु द्रव्यमान
    • 1.2 उच्च विद्युतीकरण
  • 2 विशेष
    • 2.1 कार्बन परमाणु सी
    • २.२ H परमाणु
    • २.३ हे परमाणु
    • २.४ एन परमाणु
  • 3 अणु जो चोन बनाते हैं
    • 3.1 पानी
    • 3.2 गैसें
    • ३.३ बायोमोलेक्यूलस
  • 4 संदर्भ

CHON की सामान्य विशेषताएँ

कम परमाणु द्रव्यमान

उनके पास कम परमाणु द्रव्यमान है। C, H, O और N का परमाणु द्रव्यमान हैं: 12 u, 1u, 16u और 14u। इससे उनके पास एक छोटा परमाणु त्रिज्या होता है, जो बदले में उन्हें स्थिर और मजबूत सहसंयोजक बंध स्थापित करने की अनुमति देता है.

सहसंयोजक बंधन तब बनते हैं जब अणु बनाने के लिए भाग लेने वाले परमाणुओं को उनके वैलेंस इलेक्ट्रॉनों को साझा करते हैं.

एक कम परमाणु द्रव्यमान, और इसलिए एक कम परमाणु त्रिज्या होने, इन परमाणुओं को बहुत विद्युत बनाता है.

उच्च विद्युतीकरण

सी, एच, ओ और एन बहुत इलेक्ट्रोनगेटिव हैं: जब वे एक अणु के भीतर बांड बनाते हैं तो वे उन इलेक्ट्रॉनों को दृढ़ता से आकर्षित करते हैं जिन्हें वे साझा करते हैं.

इन रासायनिक तत्वों के लिए वर्णित सभी सामान्य गुण उस रूप के सहसंयोजक बंधों की स्थिरता और मजबूती के लिए अनुकूल हैं.

सहसंयोजक बंधन जो वे बनाते हैं, वे एपोलर हो सकते हैं, जब समान तत्व जुड़ जाते हैं, तो ओ जैसे डायटोमिक अणु बनते हैं2. वे ध्रुवीय (या अपेक्षाकृत ध्रुवीय) भी हो सकते हैं जब परमाणुओं में से एक दूसरे की तुलना में अधिक विद्युतीय होता है, जैसा कि O के संबंध में H के संबंध में होता है.

इन रासायनिक तत्वों में जीवित प्राणियों और प्रकृति के बीच जैव-रासायनिक चक्र के रूप में ज्ञात पर्यावरण के बीच एक आंदोलन है.

विशेष सुविधाओं

यहाँ कुछ विशिष्टताएँ या गुण हैं जो इन रासायनिक तत्वों में से प्रत्येक के पास बायोमॉलेक्यूल के उनके संरचनात्मक कार्य का कारण है.

कार्बन परमाणु सी

-अपनी टेट्रावैलेंस के कारण, सी 4 विभिन्न या समान तत्वों के साथ 4 बांड बना सकता है, जिससे कार्बनिक अणुओं की एक महान विविधता बनती है.

-इसे लंबी श्रृंखलाओं वाले अन्य कार्बन परमाणुओं से जोड़ा जा सकता है, जो रैखिक या शाखित हो सकते हैं.

-यह चक्रीय या बंद अणुओं को भी बना सकता है.

-यह एकल, डबल या ट्रिपल बॉन्ड के साथ अणु बना सकता है। यदि सी के अलावा संरचना में शुद्ध एच है, तो हम हाइड्रोकार्बन के बारे में बात कर रहे हैं: एल्केन्स, अल्केन्स और एल्केनेस, क्रमशः.

-ओ, या एन के साथ जुड़ते समय, लिंक ध्रुवीयता प्राप्त करता है, जो कि उत्पन्न होने वाले अणुओं की घुलनशीलता को सुविधाजनक बनाता है.

-जब ओ, एच और एन जैसे अन्य परमाणुओं के साथ संयुक्त होता है, तो यह कार्बनिक अणुओं के विभिन्न परिवारों का निर्माण करता है। यह अन्य यौगिकों में एल्डीहाइड, कीटोन, अल्कोहल, कार्बोक्जिलिक एसिड, एमाइन, इथर, एस्टर बना सकता है।.

-जैविक अणुओं में अलग-अलग स्थानिक संचलन होने वाले हैं, जो कार्यक्षमता या जैविक गतिविधि से संबंधित होंगे.

द एच परमाणु

-इसमें सभी रासायनिक तत्वों की सबसे कम परमाणु संख्या होती है, और यह O के साथ मिलकर पानी बनाता है.

-यह H परमाणु कार्बनिक अणुओं को बनाने वाले कार्बन कंकालों में एक बड़े अनुपात में मौजूद है.

-बायोमोलेक्यूल्स में सी-एच बांड की मात्रा जितनी अधिक होगी, उनके ऑक्सीकरण द्वारा उत्पादित ऊर्जा उतनी ही अधिक होगी। इस कारण से, फैटी एसिड का ऑक्सीकरण कार्बोहाइड्रेट के अपचय में उत्पादित की तुलना में अधिक ऊर्जा उत्पन्न करता है।.

हे परमाणु

यह बायोइलेमेंट है जो H के साथ मिलकर पानी बनाता है। ऑक्सीजन हाइड्रोजन की तुलना में अधिक विद्युतीय है, जो इसे पानी के अणु में द्विध्रुवीय बनाने की अनुमति देता है.

ये द्विध्रुवीय मजबूत अंतःक्रियाओं के निर्माण की सुविधा देते हैं, जिन्हें हाइड्रोजन बांड कहा जाता है। एच पुलों जैसे कमजोर बंधन आणविक घुलनशीलता और बायोमोलेक्यूल्स की संरचना को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं.

द एन परमाणु

-यह अमीनो एसिड के एमिनो समूह में पाया जाता है, और कुछ अमीनो एसिड के चर समूह में हिस्टिडाइन जैसे अन्य के बीच होता है।.

-यह अन्य कार्बनिक अणुओं के बीच, अमीनो शर्करा, न्यूक्लियोटाइड्स के नाइट्रोजनस बेस, कोएंजाइम के निर्माण के लिए आवश्यक है.

अणु जो CHON को बनाते हैं

पानी

H और O, 2H और O के अनुपात में पानी बनाने वाले सहसंयोजक बंधों से जुड़ते हैं क्योंकि ऑक्सीजन हाइड्रोजन की तुलना में अधिक विद्युतीय होते हैं, वे ध्रुवीय प्रकार के सहसंयोजक बंधन बनाने में शामिल होते हैं.

इस प्रकार के सहसंयोजक बंधन होने से, यह कई पदार्थों को उनके साथ हाइड्रोजन बांड बनाने से घुलनशील होने की अनुमति देता है। पानी एक जीव की संरचना का हिस्सा है या लगभग 70 से 80% में जीवित है.

पानी सार्वभौमिक विलायक है, यह प्रकृति और जीवित प्राणियों में कई कार्यों को पूरा करता है; इसका एक संरचनात्मक, चयापचय और नियामक कार्य है। जलीय माध्यम में, जीवित प्राणियों की अधिकांश रासायनिक प्रतिक्रियाएं कई अन्य कार्यों के बीच की जाती हैं.

गैसों

अपोलर सहसंयोजक प्रकार के संघ द्वारा, अर्थात्, विद्युत-ऊर्जा के अंतर के बिना, ओ जैसे समान परमाणु एकजुट होते हैं। इस प्रकार वायुमंडलीय गैसों, जैसे नाइट्रोजन और आणविक ऑक्सीजन, पर्यावरण और जीवित प्राणियों के लिए आवश्यक हैं।.

बायोमोलेक्यूलस

ये बायोएलेमेंट्स एक साथ जुड़ते हैं, और अन्य बायोएलेमेंट्स के साथ, जीवित प्राणियों के अणुओं का निर्माण करते हैं.

वे सहसंयोजक बंधों से जुड़ते हैं, जो मोनोमेरिक इकाइयों या सरल कार्बनिक अणुओं को जन्म देते हैं। ये बदले में सहसंयोजक बंधों से जुड़ते हैं और पॉलिमर या जटिल कार्बनिक अणु और सुपरमॉलेक्यूलस बनाते हैं.

इस प्रकार, अमीनो एसिड प्रोटीन बनाते हैं, और मोनोसेकेराइड कार्बोहाइड्रेट या कार्बोहाइड्रेट की संरचनात्मक इकाइयां हैं। फैटी एसिड और ग्लिसरॉल saponifiable लिपिड बनाते हैं, और मोनोन्यूक्लियोटाइड न्यूक्लिक एसिड डीएनए और आरएनए बनाते हैं.

उदाहरण के लिए सुपरमूलक्यूलर हैं: ग्लाइकोलिपिड्स, फॉस्फोलिपिड्स, ग्लाइकोप्रोटीन, लिपोप्रोटीन, अन्य.

संदर्भ

  1. केरी एफ (2006)। कार्बनिक रसायन (6 वां संस्करण।) मेक्सिको, मैक ग्रे हिल.
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