द 50 बेस्ट फेमस कुकर्स किचन फ्रेड्स

मैं तुम्हें सबसे अच्छा छोड़ देता हूं खाना पकाने के वाक्यांश गॉर्डन राम्से, जोस एंड्रेस, जैक्स पेपिन, जूलिया चाइल्ड, फेरन एड्रिया, एल्टन ब्राउन और कई अन्य प्रसिद्ध शेफ से.

आप इन पोषण वाक्यांशों या स्वास्थ्य के बारे में इन में दिलचस्पी ले सकते हैं.

-अगर आप एक बेहतरीन शेफ बनना चाहते हैं, तो आपको बेहतरीन शेफ के साथ काम करना होगा। और ठीक यही मैंने किया था।-गॉर्डन राम्से.

-यह मेरी सलाह है: खाना बनाना सीखें, नए व्यंजनों की कोशिश करें, अपनी गलतियों से सीखें, डरो मत, और सबसे ऊपर, मज़े करो।-जूलिया चाइल्ड.

-जब तक आप अपने दिल का उपयोग नहीं करते हैं, तब तक यह नुस्खा काम नहीं करता है।-डायलन जोन्स.

-मैं हमेशा कहता हूं कि मुझे नहीं लगता कि वह एक शेफ है। मैं एक कहानीकार हूं- जोस एंड्रेस.

-एक अच्छा रसोइया एक जादूगरनी की तरह है जो खुशी फैलाता है।-एल्सा शियापैरेली.

-कोई भी अच्छा कुक पैदा नहीं होता है, आप अभ्यास करके सीखते हैं।-जूलिया चाइल्ड.

-कोई भी आपको पकवान के पहले काटने का आनंद दे सकता है, लेकिन केवल एक सच्चा रसोइया ही आपको अंतिम आनंद दे सकता है।-फ्रैंकोइस मिनोट.

-मेरा दर्शन है कि मैं रात में बेहतर सो सकता हूं यदि मैं भोजन और शराब के बारे में किसी व्यक्ति के ज्ञान में सुधार कर सकता हूं।-एमरिल लागसे.

-सबसे महत्वपूर्ण वर्ग जिसे आप ले सकते हैं वह है तकनीक। एक महान शेफ एक महान तकनीशियन है।-जैक्स पेपिन.

-एक अच्छा रेस्तरां कुछ गलतियों से अलग नहीं होता है, लेकिन यह कितनी अच्छी तरह से उन त्रुटियों को संभालता है।-डैनी मेयर.

-मेरे लिए महान टीम के बिना कोई महान शेफ नहीं है।-डैनियल बाउलड.

-मैं अपने पूरे जीवन में एक अच्छा रसोइया रहा हूं, लेकिन मैं अभी भी सीख रहा हूं कि एक अच्छा महाराज कैसे बनना है। हमेशा कुछ नया सीखने और नए क्षितिज खोजने के लिए होता है।-जोस एंड्रेस.

-जब आपने मुझसे जितनी गलतियाँ की हैं, तो आप उतने ही अच्छे हो सकते हैं।-वोल्फगैंग पक.

-आप वही हैं जो आप खाते हैं, इसलिए अच्छा खाएं।- शेफ फ्रांसेस्को.

-खाना बनाना उतना मुश्किल नहीं है। हर किसी को एक स्वाद है, भले ही उन्हें इसका एहसास न हो। यहां तक ​​कि अगर आप एक महान महाराज नहीं हैं, तो ऐसा कुछ भी नहीं है जो आपको इस बात को समझने से रोकता है कि क्या अच्छा है और क्या नहीं।.

-आपके पास पेशेवर शेफ के रूप में कोई विकल्प नहीं है: आपको तब तक दोहराना, दोहराना, दोहराना है, जब तक वह आप का हिस्सा नहीं बन जाता।-जैक्स पेपिन.

-किसी रेस्तरां के मेनू से सीधे व्यंजन लेना और उन्हें एक रेसिपी बुक में डालना काम नहीं करेगा, क्योंकि शेफ के रूप में आपको इस बात का आभास होता है कि आपका भोजन क्या है।.

-रसोई एक कठोर वातावरण है और अविश्वसनीय रूप से मजबूत चरित्र बनाती है।-गॉर्डन रैमसे.

-मैं खाना बनाती हूं, मुझे लगता है कि मैं जो कुछ भी कर रही हूं, मैं उसके लिए बहुत उत्साहित हूं, मुझे अभी भी बहुत कुछ हासिल करना है। -गॉर्डन रामसे.

-रसोइया जो एक नानी के साथ बड़ा होता है जो हमेशा खाना बनाती है वह हमेशा जीतता है जो केवल एक पाक संस्थान में गया था। यह खून में है।-गैरी वायनेरचुक.

-एक नुस्खा में कोई आत्मा नहीं है। आप, कुक के रूप में, आपको अपनी आत्मा को नुस्खा में जोड़ना होगा।-थॉमस केलर.

-भोजन एक शहर की संस्कृति का बहुत प्रतिनिधि है। एक जगह और लोगों को जानने के लिए, आपको अपना खाना खाना होगा।-एमरिल लागसे.

-भोजन कई अलग-अलग स्तरों पर लोगों को एकजुट करता है। यह आत्मा और शरीर का भोजन है; यह वास्तव में प्यार है।-गियाडा डे लॉरेंटिस.

-भोजन लोगों को हमेशा के लिए जोड़ सकता है।-गियाडा डे लॉरेंटिस.

-तकनीक सिखाने के लिए सबसे मुश्किल काम नहीं है। रसोइयों के दृष्टिकोण बहुत अधिक महत्वपूर्ण हैं।-एलेन ड्यूकासे.

-पकवान का स्वाद यादगार होना चाहिए।-एलेन ड्यूकासे.

-कुकिंग अवलोकन पर आधारित एक प्रक्रिया है, जो आप पूरी तरह से नुस्खा पर केंद्रित होने पर नहीं कर सकते।-एल्टन ब्राउन.

-भोजन करना जीवन के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है।-मार्को पियरे व्हाइट.

-शेफ के लिए सबसे जटिल बात यह है कि वह जो भी करता है उसके साथ सहज होना चाहिए।-डैनियल बुलॉड.

-रात के खाने के लिए बाहर जाने के बजाय, अच्छा खाना खरीदें। घर पर खाना बनाना बहुत प्यार दिखाता है। - इना गार्टन.

-मुझे कुछ साधारण लेना पसंद है और इसे कुछ असाधारण में बदलना है।-इना गार्टन.

-खाना बनाना पेंटिंग या एक गीत लिखने जैसा है।-वोल्फगैंग पक.

-मेरे लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज सबसे अच्छा घटक खरीदना है।-वोल्फगैंग पक

-जब आप खाना बनाते हैं, तो यह प्यार का कार्य होना चाहिए। अपनी बेटी के लिए माइक्रोवेव में जमे हुए भोजन को रखना घृणा का कार्य है।-रेमंड ब्लांक.

-भोजन में खुश रहना शामिल है; एक मेज पर जहाँ हम शायद अपने सबसे ख़ुशी के पल बिताते हैं।-फेरन एड्रियाना.

मुझे लगता है कि खाना बनाना प्रकृति और संस्कृति के बीच सबसे महत्वपूर्ण कड़ी है। - एलेक्स अटाला.

-कभी-कभी, सबसे गहरे क्षणों में, शब्द नहीं होते हैं। केवल भोजन है।-रॉय चोई.

-एक अच्छे रसोइए का कर्तव्य अगली पीढ़ी को वह सब कुछ प्रेषित करना है जो उसने सीखा और अनुभव किया है।-फर्नांड पॉइंट.

-खुशी, संतुष्टि और तृप्ति पाएं कि किसी और को खाने के लिए कुछ अच्छा है, एक रेस्तरां अच्छा है।-मारियो बटाली.     

-मुझे लगता है कि सभी रसोइये जो एक महान स्वाद का पीछा करते हैं, उनके पास एक अच्छा नैतिकता है।-दान बार्बर.

-हम कविता, संगीत और कला के बिना रह सकते हैं; अंतरात्मा के बिना और बिना दिल के; दोस्तों के बिना; पुस्तकों के बिना; लेकिन सभ्य आदमी कुक-एडवर्ड बुलवर-लिटन के बिना नहीं रह सकता.   

-नए तारे की खोज मानवता की खुशी के लिए एक नए तारे की खोज से कहीं अधिक है।-एन्थेल्म ब्रिल्ट-सवरिन.

-यदि आप एक खाना पकाने वाले नहीं हैं, तो रास्ते से हट जाएं और महाराज को बधाई दें।-माइकल स्ट्रेहान.

-शेफ अपनी छोटी दुनिया में अग्रणी हैं।-एरिक रिपर्ट.

-शेफ के रूप में, हम लोगों को खुश करने के लिए, लोगों को खिलाने के लिए खाना बनाते हैं।-जोस एंड्रेस.

-रसोई में कंटेनरों की तुलना में अनुभवी और जले हुए हाथ अधिक महत्वपूर्ण हैं।-निकिता दुदानी.

-मैं बल्कि एक शेफ बनूंगा जो याद करता है कि वह एक शेफ की तुलना में शेफ है जो सोचता है कि वह शेफ है।-रिचर्ड पीटरसन.

-शेफ होने का मतलब यह नहीं है कि आप एक अच्छे कुक हैं, बल्कि इसका मतलब है कि आप बॉस हैं। टॉम-कोलिचियो.

-हम सफल होने की उम्मीद करते हैं; अगर हम असफल होते हैं तो हम अच्छे हैं। लेकिन हम बीच में नहीं उतरना चाहते।-डेविड चांग.

-मुझे लगता है कि एक महान महाराज होने के लिए आपको एक महान शिक्षक होना चाहिए। मुझे ऐसे लोगों को कक्षाएं देना पसंद है जो भोजन पसंद करते हैं और खाना पसंद करते हैं, उन्हें बोलने के लिए एक मेज के आसपास है।-माइकल साइमन.

-मैं उन आलोचकों से सहमत नहीं हूं जो कहते हैं कि अच्छे रेस्तरां खाने के लिए अच्छा होना चाहिए। यदि आप दुनिया के सर्वश्रेष्ठ हैमबर्गर की सेवा करते हैं, तो आप एक मिशेलिन स्टार कमा सकते हैं।-डेविड चांग.

-अधिक बार पकाएं। पढ़ाई मत करो; बस खाना बनाना.

-बिना नियम के जो आप चाहते हैं उसे करने से डरो मत। खाना पकाने के नियम नहीं होने चाहिए। मैं इसे इस तरह से पसंद नहीं करता हूं।-मसाहरू मोरिमोटो.

-याद रखें, यह कभी चाकू की गलती नहीं है।-डैनियल बाउलड.

-भोजन के साथ खेलना ठीक है।-एमरिल लागसे.

-अगले राशेल रे या बॉबी फ्ले होने की कोशिश न करें, हमारे पास पहले से ही हैं। हम गैस्ट्रोनॉमी की दुनिया में अपनी छाप छोड़ने वाले किसी व्यक्ति को चाहते हैं.

-रेस्तरां में काम करने का मतलब है एक परिवार का हिस्सा होना, कभी-कभी एक बेकार परिवार। स्वतंत्र रूप से कुछ भी हासिल नहीं हुआ है.

-शुरुआत में, अपने भोजन को आपके लिए बोलने दें। आपको आश्चर्य होगा कि आप इतने कम समय में कैसे प्राप्त कर सकते हैं।-गॉर्डन रामसे.

-यह पूर्णता के बारे में नहीं है; यह एक प्रयास किए जाने की संतुष्टि के बारे में है।-थॉमस केलर.

-भोजन जीवन का एक आवश्यक घटक है। लोग रेनॉयर, मोजार्ट, गौडी, बेकेट के बिना रह सकते हैं, लेकिन भोजन के बिना नहीं रह सकते हैं.

-जिस तरह से आप एक आमलेट तैयार करते हैं वह आपके बारे में बहुत कुछ बताता है।-एंथनी बॉर्डन.

-अगर कोई आर्किटेक्ट गलती करता है, तो आइवी उसे कवर करने के लिए बढ़ता है। अगर कोई डॉक्टर गलती करता है, तो वह इसे गंदगी से कवर करता है। यदि कोई रसोइया गलती करता है, तो वह इसे थोड़ी सॉस के साथ कवर करता है और कहता है कि यह एक नया नुस्खा है।-पॉल बोकस.

-यदि यह अच्छा स्वाद नहीं देता है, तो इसे मेनू में नहीं जोड़ा जाता है।-हेस्टन ब्लूमेंटल.

-सच्चे भोजन में कोई सामग्री नहीं है, असली भोजन सामग्री है।-जेमी ओलिवर.

-मुझे लगता है कि रसोई कर्मचारियों के बीच एक कड़ी है। आप अपने परिवार के साथ रसोई में अपने महाराज के साथ अधिक समय बिताते हैं।-गॉर्डन रामसे.

-यदि आप मक्खन से डरते हैं, तो क्रीम का उपयोग करें।-जूलिया चाइल्ड.

-पहले आप खाते हैं, और फिर सब कुछ किया जाता है ।- एम। एफ। के। फिशर.

-जीवन अप्रत्याशित है। सबसे पहले मिठाई खाएं।-एर्नेस्टीन उल्मर.

-उम्र और शराब के चश्मे को कभी नहीं गिनना चाहिए।-बेनामी.

-अच्छा खाना खाने के लिए आपको चाँदी के कांटे की आवश्यकता नहीं है।-पॉल प्रिधोम्मे.

-जब आप मांस पकाने के लिए इंतजार करते हैं, तब ही आपको भोजन करना चाहिए।-जूलिया चाइल्ड.

-मैं शराब के साथ खाना बनाती हूं। कभी-कभी मैं इसे खाने में शामिल करता हूं। -W सी। फील्ड्स.

-एक संतुलित आहार प्रत्येक हाथ में एक कुकी के साथ बनाया जाता है।-बारबरा जॉनसन.

-जो लोग खाना पसंद करते हैं वे बेहतरीन लोग होते हैं।-जूलिया चाइल्ड.

-यदि आप इसे नहीं समझते हैं तो आप किसी देश के भोजन को प्रभावित नहीं कर सकते। आपको इसका अध्ययन करना होगा।-फेरन एड्रियाना.

-पाक कला एक कला है, लेकिन सभी कलाओं में तकनीकों और सामग्रियों के ज्ञान की आवश्यकता होती है।-नाथन म्यरवोल्ड.

-सबसे अच्छे व्यंजन सबसे सरल हैं।-अगस्टे एस्कोफियर.

-अवयव पवित्र नहीं हैं। खाना पकाने की कला पवित्र है।-तनिथ टायरर.

-भोजन संवेदी है। इससे अधिक, यह उन जानकारियों की व्याख्या करने के बारे में है जो आपकी इंद्रियाँ आपको देती हैं।-शेफ एंडोनी.

-रसोई रासायनिक नहीं है। यह एक कला है। इसके लिए सटीक माप के बजाय स्वाद और वृत्ति की आवश्यकता होती है।-मार्सेल बुलस्टिन.

-आजकल, खाना बनाना इतना लोकप्रिय है क्योंकि यह भोजन और मस्ती का सही मिश्रण है।-एमरिल लागसे.

-आपको जटिल या काल्पनिक मास्टरपीस को पकाने की ज़रूरत नहीं है, सिर्फ ताजी सामग्री के साथ अच्छा भोजन।-जूलिया चाइल्ड.

-जब आप निर्देशों का पालन कर रहे हैं। जब आप खाना बना रहे हों, तो अपने स्वाद का पालन करें।-लाइको बहर्स.

-टमाटर और अजवायन की पत्ती इसे इतालवी बनाते हैं; शराब और तारगोन इसे फ्रेंच बनाते हैं, सोया सॉस इसे चीनी बनाता है; लहसुन इसे अच्छा बनाता है।-एलिस मे ब्रॉक.

-जोखिम के लिए कुछ करना है कि 99% समय, यह एक विफलता होगी। - फेरन एड्रिया.

-अगर भगवान चाहते थे कि हम व्यंजनों का पालन करें, तो उन्होंने हमें दादी नहीं दीं।-लिंडा हेलनले.

-एक अच्छी तरह से सोच नहीं सकता है, अच्छी तरह से प्यार करता हूँ, अगर आप अच्छी तरह से नहीं खाए हैं तो अच्छी नींद लें.

-मुझे बताएं कि आप क्या खाते हैं और मैं आपको बताऊंगा कि आप क्या हैं।-एंथम ब्रिलैट-सवरिन.

-रसोई एक पूरी तरह से विमुख कला है: सभी अच्छे शेफ, सभी महान कलाकारों की तरह, एक दर्शक होना चाहिए, जिसके लिए यह खाना पकाने के लायक है।-आंद्रे साइमन.

-जीवन पास्ता के साथ जादू का संयोजन है।-फेडेरिको फेलिनी.