ठोस, तरल और गैसीय जल के राज्य

पानी बताता है ठोस, तरल और गैस हो सकता है, जीवन के पाठ्यक्रम के लिए सभी मामलों में महत्वपूर्ण है.

भले ही पृथ्वी की सतह का 70% हिस्सा पानी से ढंका है, लेकिन यह ग्रह की कुल मात्रा का केवल एक छोटा सा हिस्सा दर्शाता है। पानी तीन भौतिक अवस्थाओं में हो सकता है: ठोस, बर्फ के रूप में, तरल और वाष्प के रूप में गैस के रूप में.

पानी की तीन अवस्थाएँ

ठोस अवस्था

इसका तापमान शून्य डिग्री सेंटीग्रेड के बराबर या कम होने पर पानी जम जाता है। ठोस अवस्था में, पानी में एक परिभाषित, बहुत कठोर रूप होता है। जो कण इसे बनाते हैं उन्हें एक जगह पर उनके आकर्षण बलों द्वारा रखा जाता है।.

अधिकांश पदार्थों के विपरीत, पानी जमने के साथ इसकी मात्रा बढ़ा देता है। यही कारण है कि अगर हम एक कंटेनर में पानी फ्रीज करते हैं, तो यह टूट सकता है। जैसा कि पानी ने इसकी मात्रा में वृद्धि की है और इसके द्रव्यमान को बरकरार रखा है, ठोस पानी तरल पानी में तैरता है। यह मछलियों को सर्दियों में जमी हुई झीलों में बर्फ की टोपी के नीचे रहने में मदद करता है.

ठोस पानी को बर्फ के रूप में जाना जाता है और प्राकृतिक रूप से ध्रुवीय बर्फ की टोपी, बर्फ और ग्लेशियरों में मौजूद होता है.

तरल अवस्था

0 और 100 डिग्री सेल्सियस के बीच के तापमान पर, पानी एक तरल अवस्था में है। इस स्थिति में, इसके आकार को कंटेनर द्वारा परिभाषित किया जाता है जिसमें यह शामिल होता है, प्रवाह कर सकता है और इसमें निरंतर मात्रा होती है। पानी 0 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर तरल अवस्था में रह सकता है यदि उस पर दबाव डाला जाए तो यह बहुत अधिक होता है, उदाहरण के लिए, ध्रुवीय कैप्स के तहत.

पानी समुद्र, झीलों, नदियों और बारिश में एक तरल अवस्था में है। जीवित प्राणी तरल पानी का सेवन करते हैं और हम 70% इस तत्व से बने होते हैं। तरल पानी जीवन के लिए आवश्यक है.

पानी में ध्वनि की गति 1400m / s से 1540m / s तक भिन्न होती है, यह उस तापमान पर निर्भर करता है जिस पर आप हैं.

चूंकि यह कम आवृत्तियों को बहुत अच्छी तरह से प्रसारित करता है और इसमें लगभग कोई क्षीणन नहीं होता है, कई जलीय जानवर जैसे व्हेल और डॉल्फ़िन ध्वनि तरंगों के साथ पानी के नीचे संवाद करते हैं। इसी सिद्धांत का उपयोग जहाजों और पनडुब्बियों में पानी में वस्तुओं का पता लगाने के लिए किया जाता है.

तरल पानी को सार्वभौमिक विलायक कहा गया है। कई पदार्थ पानी में घुलनशील होते हैं। वसा और तेल नहीं हैं, और पानी के साथ जुड़ने पर वे इमल्शन बनाते हैं (वे अलग रहते हैं).

पानी के अणु में एक उच्च ध्रुवीकरण होता है, जो इसकी उच्च चिपकने और केशिकाता के लिए जिम्मेदार होता है। ये गुण हैं जो छोटे जानवरों के बारे में बात करने की अनुमति देते हैं, और पौधों के भीतर पेड़ों के सैप को गुरुत्वाकर्षण के खिलाफ बढ़ने की अनुमति देते हैं। इसके विपरीत, जब साबुन के साथ मिश्रित होता है, तो पानी इस क्षमता को खो देता है, जो वस्तुओं से गंदगी को हटाने की अनुमति देता है.

हमारे सौर मंडल में हमने छोटे अनुपात में और मंगल पर कम समय के लिए तरल पानी के प्रमाण पाए हैं, जबकि बृहस्पति और शनि के कई चंद्रमाओं में हमें इसके अस्तित्व पर संदेह है, लेकिन यह साबित नहीं हुआ है। यदि पृथ्वी सूर्य से केवल 5% करीब या दूर थी, तो पानी पूरी तरह से या भाप के रूप में जमेगा.

गैसीय अवस्था

गैसीय अवस्था में कोई रूप या परिभाषित मात्रा नहीं होने की विशेषता होती है, गैस कंटेनर के सभी स्थान को घेर लेती है जिसमें यह होता है; इसकी मात्रा तापमान पर निर्भर करती है और जिस दबाव के अधीन है, उसे संकुचित, मिश्रित, पतला और अनुबंध किया जा सकता है क्योंकि इसके अणुओं के बीच आकर्षक बल बहुत कमजोर है.

पानी एक गैसीय अवस्था में होता है जब यह 100 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान तक पहुँच जाता है। जल वाष्प बादलों के रूप में वायुमंडल में तैरता है, और सामान्य रूप से हवा में हम साँस लेते हैं, और केवल तरल रूप में ही प्रकट होता है जब हवा ठंडा होने पर संतृप्त हो जाती है, जब पानी ओस की बूंदों के रूप में संघनित होता है.

लेकिन जरूरी नहीं कि हम इसे वाष्पित करने के लिए पानी को 100 डिग्री तक गर्म करें। हमारी श्वास जल वाष्प पैदा करती है, साथ ही हाइड्रोकार्बन का दहन भी करती है। समुद्र, झीलों और सामान्य रूप से पृथ्वी की सतह पर सौर गर्मी के साथ पानी वाष्पित हो जाता है.

वायुमंडल में वाष्प के रूप में पानी भारी और भारी हो जाता है क्योंकि पानी के अधिक अणु जुड़ते हैं, तापमान के अनुसार बारिश या बर्फ के रूप में गिरते हैं। इस प्रक्रिया को वर्षा कहा जाता है। तरल पानी नदियों और समुद्रों में वापस आ जाता है और फिर से वाष्पित होने लगता है, इस प्रकार एक निरंतर चक्र पूरा होता है.

पानी के बारे में कुछ रोचक तथ्य

पानी दो हाइड्रोजन परमाणुओं और एक ऑक्सीजन परमाणु से बना है। अन्य ग्रहों पर पानी का पता लगाया गया है, ज्यादातर बर्फ या भाप के रूप में। पृथ्वी पर, 97% पानी महासागरों में पाया जाता है। ताजे पानी का 70% ध्रुवीय बर्फ के कैप्स में केंद्रित है; शेष 30% में नदियाँ और झीलें और भूजल शामिल हैं.

मानव उपभोग के लिए पानी दूषित पदार्थों से मुक्त होना चाहिए। यह हमेशा उस तरह से नहीं होता है, और ग्रह के कई हिस्सों में, आबादी को पीने के पानी तक पहुंच नहीं है, बीमारियों का शिकार होने के कारण जो प्रति वर्ष लाखों जीवन के साथ समाप्त होता है।.

मानवता द्वारा उपयोग किया जाने वाला अधिकांश पानी कृषि में जाता है। इस पानी की खपत को कम करने और मानव उपभोग के लिए इसका उपयोग करने के लिए प्रौद्योगिकियों का विकास किया गया है.

पृथ्वी पर कई स्थानों पर ताजा पानी नहीं है, और वे समुद्री जल से पीने का पानी प्राप्त करने के लिए अलवणीकरण पौधों का उपयोग करते हैं।.

इसकी स्थापना के बाद से मानवता मीठे पानी के स्रोतों, जैसे बड़ी नदियों और झीलों के पास स्थापित की गई है। उन्होंने नदियों को परिवहन के साधन के रूप में भी इस्तेमाल किया है.

पृथ्वी के तापमान को नियंत्रित करने के लिए पानी एक महत्वपूर्ण एजेंट है। कार्बन डाइऑक्साइड के साथ संयोजन में, जल वाष्प ग्रीनहाउस प्रभाव में मदद करता है जो हमारे ग्रह को अत्यधिक ठंड या गर्म तापमान से बचाता है.

मानव को चयापचय कार्यों को बनाए रखने के लिए, औसतन, कम से कम एक लीटर और एक दिन में पानी का सेवन करने की आवश्यकता होती है। सात दिन बिना पानी के सेवन से इंसान की मौत हो जाती है.

संदर्भ

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