कृषि का इतिहास किस काल में विकसित किया गया था?

कृषि का इतिहास कृषि के ऐतिहासिक विकास का वर्णन करता है, क्योंकि होमो सेपियन्स ने एक शिकारी के रूप में बंद कर दिया और खेती करना शुरू कर दिया और आसीन हो गया.

कृषि, जिसे भूमि की खेती और जानवरों के पालन के लिए इस्तेमाल की जाने वाली गतिविधियों और तकनीकों के रूप में परिभाषित किया गया है, शायद मानव जाति के इतिहास में सबसे महत्वपूर्ण अग्रिमों में से एक है।.

इस आविष्कार के माध्यम से यह संभव है कि जनसंख्या में वृद्धि और गतिहीन गाँवों का निर्माण हो, जो उन शहरों और समुदायों को रास्ता देते हैं जिन्हें हम जानते हैं.

पर्यावरण और उसके संसाधनों के दोहन के परिवर्तन और हेरफेर के माध्यम से, उत्पादों को सब्जियों, फलों और अनाज से प्राप्त किया जाता है, कपड़ा उत्पादों के लिए कच्चे माल के लिए.

कृषि आज तक हमारे जीवन में और हमारे समाजों के विकास में एक अनिवार्य तत्व है.

कृषि की शुरुआत, जिसे कृषि क्रांति के रूप में भी जाना जाता है, लगभग 10,000 साल पहले नवपाषाण में इसकी शुरुआत हुई.

प्रागितिहास के इस चरण में उत्पादक अर्थव्यवस्था की शुरुआत की विशेषता है: कृषि और पशुधन, मानव जीवन में पहले और बाद में.

कृषि की उत्पत्ति

प्रागितिहास की विशेषता रखने वाले रिकॉर्ड की अनुपस्थिति के बावजूद, जीवाश्म विज्ञान और पुरातत्व जैसे विज्ञानों ने इस युग की कुछ महत्वपूर्ण जानकारी को स्पष्ट करने की अनुमति दी है।.

कृषि के आविष्कार से पहले सहस्राब्दियों में, मानव शिकार, मछली पकड़ने और फल और अन्य जंगली खाद्य पदार्थों को इकट्ठा करके जीवित रहा है।.

हम ज्यादातर खानाबदोश थे, क्योंकि हमें भोजन प्राप्त करने के लिए लगातार बढ़ना पड़ता था, सिवाय उन समुदायों के, जहां वे तटों पर मामूली स्थिर तरीके से बसने में कामयाब रहे; जहाँ भोजन की कमी नहीं थी.

समय के साथ, ग्लेशियरों में गिरावट ने मौसम के पैटर्न को बदल दिया और पूरे वर्ष में भोजन तक पहुंच आसान हो गई, हालांकि, इन आदतों को बदलने से पहले यह एक लंबा समय होगा।.

कुछ इतिहासकारों का मानना ​​है कि यह जलवायु परिवर्तन था जिसने इस बदलाव को अधिक स्थिर अर्थव्यवस्था की ओर बढ़ाया। कृषि उत्पादन का मतलब समय के अधिक निवेश के बावजूद, मानव के लिए एक बड़ी सुरक्षा है, क्योंकि इससे उत्पादित खाद्य पदार्थों की आपूर्ति पर कुछ नियंत्रण था।.

अन्य सिद्धांतों से पता चलता है कि यह एक आकस्मिक खोज थी, कि जनसंख्या के बढ़ने ने इन गतिविधियों को अपरिहार्य बना दिया, या यहां तक ​​कि अधिक शराब का उत्पादन करने के लिए अनाज को पालतू बनाना आवश्यक था। हालांकि, कृषि के उद्भव के कारणों की कोई निश्चित निश्चितता नहीं है.

यह ज्ञात है कि उनका जन्म दुनिया के नक्शे में समानांतर में कई और दूर के बिंदुओं पर हुआ था। कुछ वैज्ञानिक इसे अर्धचंद्राकार स्थान पर रखते हैं लेकिन सिंधु घाटी और चीन में भी इन नदियों के प्रवाह में निशान पाए गए हैं.

इसकी उत्पत्ति के स्थान के बावजूद, एक बार शुरू हुई कृषि क्रांति का विस्तार होना बंद नहीं हुआ .

कृषि का पहला चरण

गेहूँ, मसूर, सेम, चिक मटर, सन, मटर और जौ मानव जाति की पहली फसलें थीं। कुछ शोधकर्ताओं का सुझाव है कि चावल लगभग 13 हजार साल पहले काटा जाने लगा.

वर्षों से और तकनीकों के शोधन ने उत्पादन के स्तर को एक अधिशेष प्राप्त करने की अनुमति दी, जो सभ्यताओं और शहरों के विकास का आधार होगा, क्योंकि उत्पादन में सीधे तौर पर शामिल नहीं होने वाले लोगों को लाभान्वित करके, इसने विभाजन को संभव बनाया। रोजगार और विकास के अन्य क्षेत्रों में निवेश.

मिस्र और मेसोपोटामिया में लगभग 6000 साल पहले पहली तकनीकी विकास हुआ था, जब सिंचाई को लागू करना शुरू किया गया था, जिससे चैनल बनाए गए ताकि नदियों से पानी को अधिक कुशलता से वितरित किया जा सके।.

नवपाषाण के वर्षों के दौरान, उपरोक्त तकनीकों के अलावा, लकड़ी के दरांती, हाथ चक्की और विकर बास्केट जैसे उपकरण शामिल थे।.

प्रारंभ में, प्रत्येक क्षेत्र ने विशेष खाद्य पदार्थों का उत्पादन किया। चीन में, चावल उगाया जाता था, एंडीज में आलू, न्यू गिनी में गन्ना, तुर्की के पास पशुधन, लेकिन बहुत कम यह विभिन्न सभ्यताओं के बीच ज्ञान, भोजन और बीज का विविधीकरण और आदान-प्रदान कर रहा था।.

इस प्रकार कृषि अर्थव्यवस्था समाजों और उनकी नई तकनीकों के साथ मिलकर आगे बढ़ती रही.

कृषि का विकास

थोड़ा-थोड़ा करके, कृषि सुमेरियन, प्री-ग्रीको-रोमन और पहले से ही उल्लेख किए गए समाजों का एक स्तंभ बन गई, जो इसके विकास के लिए समर्पित थे, इसे धार्मिक और सांस्कृतिक जैसे अन्य क्षेत्रों में गहराई से अवशोषित किया।.

नवपाषाण काल ​​में विकसित की गई विधियों में हम उर्वरक, फसल चक्रण भी पा सकते हैं.

मध्य युग में, मुख्य रूप से 21 वीं सदी के पास यूरोप में, कृषि सामाजिक-आर्थिक प्रणाली का आधार बन गई, जिसे समाजवाद के रूप में जाना जाता था.

जिसने भूमि को नियंत्रित किया धन और उसके निवासियों को नियंत्रित किया। स्वाभाविक रूप से, इससे इस क्षेत्र में महत्वपूर्ण प्रगति हुई.

यह समय प्रयोग का एक काल बन जाता है जिसमें पारिस्थितिक तंत्र के कटाई के पक्ष में और मौजूदा तकनीकों के सुधार के कट्टरपंथी हेरफेर में एक बड़ा कदम उठाया जाता है।.

हालांकि, कृषि के इतिहास में सबसे बड़ी छलांग बीसवीं शताब्दी में शुरू हुई, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के तेजी से विकास के साथ.

आधुनिक कृषि

नई व्यवस्थाओं और मशीनरी का आगमन, बढ़ती मांग, उत्पादन प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करना और वैश्विक अर्थव्यवस्था में उछाल का कृषि उद्योग पर गहरा प्रभाव पड़ा।.

दक्षता और कम लागत के पक्ष में, नई प्रजातियों और विवादास्पद तकनीकों का निर्माण किया गया है.

आबादी तक अधिक प्रतिशत तक भोजन की पहुंच आसान हो गई है और दुनिया भर में भोजन की आपूर्ति में विविधता आई है.

संकर, ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थ, कीटनाशक; हम मनुष्यों ने प्रकृति को अपने हाथों में ले लिया है, इसे अपनी महत्वाकांक्षा के अनुसार संशोधित कर रहे हैं.

कृषि के भविष्य के बारे में बहस अब पहले से कहीं अधिक जीवित है। इस उद्योग के कुप्रबंधन के परिणाम दिखाई देने लगे हैं: प्रदूषण और पर्यावरण को नुकसान, श्रमिकों का शोषण और अनुचित व्यवहार.

नई तकनीकों को न केवल मांगों के अनुकूल होना चाहिए, बल्कि उनके बड़े पैमाने पर अनुप्रयोग को तौलना और परीक्षण करना चाहिए, ताकि परिणाम कृषि के भविष्य के लिए एक खराब परिदृश्य बन सकें।.

संदर्भ

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