विश्व में अनाज का मुख्य उत्पादक कौन सा देश है?

हाल के एफएओ आंकड़ों के अनुसार, दुनिया में अनाज का मुख्य उत्पादक संयुक्त राज्य अमेरिका है.

आज महान अमेरिकी देश कृषि खाद्य आदानों का सबसे बड़ा उत्पादक है; अनाज और अनाज जैसे मकई, सेम, सोयाबीन, जौ, आदि। चावल और गेहूं उत्पादन के मामले में संयुक्त राज्य अमेरिका केवल चीन से आगे निकल गया है.

संयुक्त राज्य अमेरिका ने वर्षों में एक ठोस कृषि उद्योग को बनाए रखा है, उत्पादों के राष्ट्रीय वितरण, अधिशेषों के निर्यात और संकट के समय में बड़ी मात्रा में भोजन के भंडारण की गारंटी देता है।.

संयुक्त राज्य में अनाज का उत्पादन कृषि योग्य भूमि की कमी का लाभ उठाने और उत्पाद की फसल को अधिकतम करने के लिए नई तकनीकों और तरीकों के कार्यान्वयन में डूब गया है.

यद्यपि अधिकांश अनाज राष्ट्र के लगभग सभी राज्यों में उगाए और उत्पादित किए जाते हैं, लेकिन उन्हें प्रत्येक वर्ष काटी गई राशि के संबंध में फसल के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए आनुवंशिक हस्तक्षेप प्रक्रियाओं का सहारा लेना पड़ता है।.

संयुक्त राज्य अमेरिका में अनाज का उत्पादन हुआ

मकई

उत्तरी अमेरिकी कृषि में, यदि सबसे महत्वपूर्ण नहीं है, तो मकई एक प्रमुख भूमिका निभाता है। नवीनतम एफएओ आंकड़ों (2014) के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका ने अपने राष्ट्रीय क्षेत्र में कुल 361 मिलियन टन मकई का उत्पादन किया, जिसमें से लगभग 15% निर्यात के लिए किस्मत में है.

मकई की खेती के लिए तय की गई भूमि पूरे राष्ट्रीय क्षेत्र में लगभग 38 मिलियन हेक्टेयर में फैली हुई है.

मकई के मुख्य उत्पादक राज्य उत्तर पूर्व में स्थित हैं, आयोवा राज्य के साथ मुख्य राष्ट्रीय उत्पादक हैं, इसके बाद नेब्रास्का, मिनेसोटा, इलिनोइस और यहां तक ​​कि अलास्का जैसे अन्य हैं.

मकई के उत्पादन में लगे हसीन्दास और कंपनियों का बड़ा हिस्सा निजी है, इसलिए राज्य प्राथमिक उत्पादन के तंत्र के लिए उपयुक्त नहीं है.

इन उत्पादकों से, कॉर्न को प्रसंस्करण और वितरण कंपनियों जैसे जनरल मिल्स, देश की सबसे बड़ी खाद्य उद्योग के लिए किस्मत में है।.

प्रति नागरिक मकई उत्पादों पर वार्षिक खर्च लगभग $ 300 अनुमानित है, हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में इस मद की मांग और निर्भरता पिछले कुछ वर्षों में बढ़ी है, जिससे देश को अधिकतम उत्पादन प्राप्त करने की तलाश हुई है एक निजी प्रकृति के विकल्प.

अमेरिकी मक्का ट्रांसजेनिक हस्तक्षेप से प्रभावित होने वाले मुख्य क्षेत्रों में से एक रहा है.

कृषि और अंतिम उपभोक्ता में इसके लाभ या हानि के खिलाफ एक स्टैंड लेने के बिना, राष्ट्र ने घरेलू मांगों को पूरा करने और निर्यात के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए एक व्यवहार्य विकल्प में देखा है।.

गेहूँ

लगभग सभी अमेरिकी राज्य अपने क्षेत्रों के भीतर गेहूं का उत्पादन करते हैं। चीन जैसे देशों की तुलना में वार्षिक कुल उत्पादन आंकड़े प्रस्तुत करने के बावजूद (2014 में अमेरिका के लगभग 60 मिलियन टन के मुकाबले एशियाई देश का 126 मिलियन टन), अमेरिकी गेहूं उद्योग कृषि में एक बुनियादी स्तंभ का प्रतिनिधित्व करता है राष्ट्रीय.

हालाँकि, गेहूं के निर्यात में संयुक्त राज्य अमेरिका का दुनिया में पहला स्थान है, निर्यात के लिए अपने राष्ट्रीय उत्पादन का 50% आवंटित करता है।.

निर्यात किए गए गेहूं के प्रकारों में से, सफेद गेहूं उच्चतम प्रतिशत (सभी निर्यात किए गए गेहूं का 66% प्रतिवर्ष) का प्रतिनिधित्व करता है.

गेहूं के राष्ट्रीय सांख्यिकीय उत्पादन की निगरानी राष्ट्रीय कृषि विभाग द्वारा की जाती है, जो देश में उत्पादित आठ आधिकारिक प्रकार के गेहूं और मुख्य राष्ट्रीय उत्पादकों के रूप में कैनसस और नॉर्थ डकोटा राज्यों का वर्गीकरण करता है, जो देश के केंद्र में अन्य राज्यों के साथ है। छोटे उत्पादकों के रूप में.

प्रत्येक वर्ष गेहूं के उत्पादन में वृद्धि के बावजूद, संयुक्त राज्य अमेरिका को प्रयास करना पड़ा है ताकि कनाडा, अर्जेंटीना और यूरोपीय संघ जैसे देशों के खिलाफ इसका उत्पाद अंतरराष्ट्रीय कृषि व्यापार परिदृश्य में मौजूद रहे।.

सोया

संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया में सोयाबीन का मुख्य उत्पादक है, प्रति वर्ष 108 मिलियन टन से अधिक (2014).

केवल यूएस क्षेत्र के भीतर उत्पादित सोया दुनिया भर में लगभग 35% उत्पादन का प्रतिनिधित्व करता है। इस वजह से, यह दुनिया में सोया का मुख्य निर्यातक भी है.

संयुक्त राज्य अमेरिका में सोयाबीन की खेती के लिए समर्पित 34 मिलियन हेक्टेयर हैं, जहां ओहायो, केंटकी और पेंसिल्वेनिया जैसे उत्पादक राज्य हैं।.

राष्ट्रीय सोया उत्तरी अमेरिकी कंपनियों द्वारा सोयाबीन तेल और अन्य व्युत्पन्न उत्पादों के उत्पादन के 90% के लिए उपयोग किया जाने वाला कच्चा माल है.

सूखी फलियाँ

चीन के साथ सामना, संयुक्त राज्य अमेरिका सबसे हाल ही में आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार सेम के उत्पादन में रास्ता तय करता है, जिसमें प्रति वर्ष एक मिलियन से अधिक मीट्रिक टन होता है।.

यद्यपि वे अन्य प्रकार के अनाज की तुलना में छोटी संख्या में हैं, लेकिन उन्हें अमेरिकी घरेलू बाजार में आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त माना जाता है।.

इसके बावजूद, संयुक्त राज्य अमेरिका सेम के शीर्ष 10 विश्व उत्पादकों में शामिल है, पहले स्थान की तुलना में वार्षिक मात्रा में सिर्फ 50% से अधिक का अंतर है.

अन्य फसलों की तरह, लगभग सभी घरेलू उत्पादों को बड़े खाद्य उद्योग द्वारा प्राप्त किया जाता है, जैसे कि सामान्य मिल्स, जो ऊपर उल्लेखित हैं, जो तब 100 से अधिक संबद्ध कंपनियों के माध्यम से प्रसंस्करण और वितरण के लिए जिम्मेदार होंगे।.

चावल

गेहूँ की तरह, अमेरिका चावल उत्पादन के मामले में चीन से पीछे है (एशियाई देश के पक्ष में 190 मिलियन टन से अधिक का अंतर).

हालांकि, उत्तरी अमेरिकी चावल उद्योग अन्य कृषि विकल्पों की तुलना में राष्ट्रीय क्षेत्र के भीतर सबसे अधिक लाभदायक में से एक का प्रतिनिधित्व करता है.

संयुक्त राज्य अमेरिका सिंचाई द्वारा चावल के उत्पादन के लिए राष्ट्रीय स्तर पर लगभग डेढ़ मिलियन हेक्टेयर आवंटित करता है। संयुक्त राज्य अमेरिका का मुख्य चावल उत्पादक राज्य अर्कांसस है, जिसके बाद कैलिफोर्निया है.

संदर्भ

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