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6 सबसे प्रसिद्ध बाजा कैलिफोर्निया परंपराएं
के कुछ बाजा कैलिफोर्निया की परंपराएं सूर्य पक्ष, शीतकालीन आगंतुक दल, सैन फेलिप कार्निवल या ऑफ-रोड रेस हैं.
बाजा कैलिफ़ोर्निया, आधिकारिक तौर पर बाजा कैलिफ़ोर्निया का स्वतंत्र और संप्रभु राज्य है, मेक्सिको में एक राज्य है और मैक्सिको के 32 संघीय निकायों का सबसे उत्तरी और पश्चिमी राज्य है, जिसका क्षेत्रफल 70,113 वर्ग किलोमीटर है।.
मेक्सिको अपनी संस्कृति से भरी भूमि और सभी प्रकार के समारोहों से प्यार करने वाली आबादी के साथ-साथ विभिन्न पक्षों और समारोहों के माध्यम से प्रकृति को श्रद्धांजलि देने के लिए जाना जाता है।.
लेकिन जब औपनिवेशिक युग आया, तो नए रीति-रिवाजों और परंपराओं को जोड़ा गया, जिससे पूरी तरह से नई संस्कृति का निर्माण हुआ लेकिन इसके समारोहों का अच्छा स्वाद न खोए।.
बाजा कैलिफ़ोर्निया में कुछ बहुत ही मजेदार, विशेष और हड़ताली परंपराएं हैं, बहुत समृद्ध खाद्य पदार्थ और नृत्य जो देश के लिए प्रतीक हैं।.
पारंपरिक त्योहार
फिएस्टास डेल सोल
ये वार्षिक पार्टियां सितंबर के अंत में और क्षेत्र की राजधानी में अक्टूबर की शुरुआत में आयोजित की जाती हैं.
इन उत्सवों का मुख्य उद्देश्य कृषि, वाणिज्य, पशुधन और उद्योग के संदर्भ में उपलब्धियों को दर्शाना है.
मेक्सिकली शहर की नगर परिषद एक बड़े उत्सव का आयोजन करती है, जहाँ वे वाणिज्यिक, कृषि और औद्योगिक प्रदर्शनियों का एक सेट निकालते हैं, इस प्रकार यह बाजा कैलिफोर्निया में सबसे बड़ा मेला माना जाता है।.
यह पारंपरिक त्योहार बड़ी संख्या में लोगों को एक साथ लाता है, लेकिन न केवल प्रदर्शनियों का आनंद लेने के लिए, बल्कि इस क्षेत्र के मजेदार और लोकप्रिय नृत्यों में भी भाग लेते हैं। इसके अलावा, राष्ट्रीय कलाकारों, विशिष्ट खाद्य पदार्थ, यांत्रिक खेल और बहुत कुछ प्रस्तुत किया जाता है.
शीतकालीन आगंतुक पक्ष
यह बाजा कैलिफोर्निया में सबसे लोकप्रिय पार्टियों में से एक है। यह मूल रूप से सर्दियों के आगंतुकों के लिए एक स्वागत योग्य पार्टी देने में शामिल है, जिसे स्नो बर्ड्स (कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका के आगंतुक) के रूप में भी जाना जाता है।.
सैन फेलिप का कार्निवल
इस त्योहार में मुख्य आकर्षण मज़ेदार यांत्रिक आंदोलनों, कम्पास, मज़ेदार पारंपरिक नृत्यों और सांस्कृतिक और खेल की घटनाओं के साथ संपन्न कारें हैं।.
यह कार्यक्रम आतिशबाजी के साथ एक सुंदर समारोह के साथ खुलता है। फिर शुरू होता है कार्निवाल की रानी की ताजपोशी और झांकियों की परेड का रास्ता.
यह बाजा कैलिफ़ोर्निया जैसे एन्सेनडा, मेक्सिकैली और तिजुआना के स्थानों से संगीत समूहों की प्रस्तुतियों को भी प्रस्तुत करता है।.
ऑफ-रोड रेसिंग
पूरे साल बाजा कैलिफ़ोर्निया ऑफ-रोड रेसिंग की मेजबानी है, जहां घरेलू और विदेशी दोनों प्रतियोगी भाग लेते हैं.
इन दौड़ में रैली के लिए सभी प्रकार के वाहन शामिल होते हैं, ऑफ-रोड वाहनों से लेकर एंड्यूरो मोटरसाइकिल और क्वाड बाइक तक.
बाइक और नावों की दौड़ के साथ-साथ पेशेवर बेसबॉल और बास्केटबॉल टीम प्रतियोगिताओं को देखना भी आम है.
सबसे प्रसिद्ध ऑफ-रोड रेस बाजा 1000 या मैक्सिकन 1000 है, जिसे दुनिया की सबसे लंबी दौड़ माना जाता है और एक मंच के साथ.
मैटाचिन्स का नृत्य
इस नृत्य में हम मास्टर्स और महिला गायकों के गायन, ड्रम रोल और घंटी के सोनार के साथ सुन सकते हैं.
यह एक पवित्र, अशांत और थोड़ा बहरा वातावरण बनाता है जो पवित्र रूपों के उन्नयन की घोषणा करता है। इस नृत्य में बहुत रहस्यवाद और महान आराधना है.
बाजा कैलिफ़ोर्निया के विशिष्ट खाद्य पदार्थ
बाजा कैलिफ़ोर्निया का दौरा करते समय सभी आगंतुक जो मानते हैं वह इस क्षेत्र का उत्तम और स्वादिष्ट भोजन है.
अधिकांश व्यंजन समुद्र से आते हैं, जैसे कि प्यूर्टो न्यूवो में चावल और बीन्स के साथ झींगा मछली। एक अन्य विशिष्ट पकवान मछली टैकोस है.
ब्रिडिगिनास माताओं की ब्रेड और रोमपोप भी टेकेट शहर के इस समृद्ध व्यंजन का हिस्सा हैं.
दूसरी ओर, आप वैले डी ग्वाडालूप में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध टेबल वाइन की एक महान विविधता पा सकते हैं.
इस शहर में, उत्सव हर साल आयोजित किए जाते हैं ताकि आगंतुक क्षेत्र की वाइन और संस्कृति का आनंद ले सकें.
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि मेक्सिकैली में लगभग 120 चीनी खाद्य प्रतिष्ठान हैं। यह एक बहुत ही पारंपरिक भोजन है, क्योंकि इस शहर में चीनी समुदाय की एक बड़ी मात्रा है.
संदर्भ
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