प्यूब्ला की संस्कृति सर्वाधिक प्रासंगिक विशेषताएँ

पुएब्ला की संस्कृति, मेक्सिको, पैतृक समय से खेती और प्रकट होता है। विजय के दौरान स्पैनिश द्वारा लाए गए विश्वासों के साथ नागरिकों ने पारंपरिक आदिवासी समारोहों को संतुलित किया है.

प्यूब्ला का एक उच्च सांस्कृतिक मूल्य है; इसे 1987 में यूनेस्को द्वारा मानवता की सांस्कृतिक विरासत के रूप में नामित किया गया था.

आज प्यूब्ला राज्य मेक्सिको में चौथा सबसे अधिक आबादी वाला शहर है, और इसकी उत्सव और परंपराएँ पूबला की राजधानी से लेकर एक दर्जन मध्यम और छोटे शहरों तक फैली हुई हैं, जो इस क्षेत्र को बनाती हैं।.

उत्सव और सांस्कृतिक समारोहों ने मेक्सिको में पुएब्ला को एक महत्वपूर्ण पर्यटन स्थल बना दिया है.

यद्यपि राष्ट्रीय लोकप्रियता के समारोह भी आयोजित किए जाते हैं, प्यूब्ला की अपनी क्षेत्रीय परंपराएं हैं, जो अन्य मैक्सिकन राज्यों से अलग हैं।.

प्यूब्ला की 8 मुख्य सांस्कृतिक अभिव्यक्तियाँ

1- चाइल्स एन नोगड़ा

यह गैब्रोनोमिक उत्सव प्यूब्ला में सबसे लोकप्रिय समारोहों में से एक है। इसका एक लंबा इतिहास है क्योंकि यह लगभग 1821 से मनाया जाता है, और इसमें लोकप्रिय व्यंजनों की बड़े पैमाने पर तैयारी शामिल है.

इन व्यंजनों को पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया गया है और सीजन के सबसे ताज़ी और सबसे प्राकृतिक सामग्री का उपयोग किया जाता है। यह अनुमान लगाया जाता है कि वे प्यूब्ला के सर्वश्रेष्ठ व्यंजन हैं.

इस परंपरा का मूल पुराने औपनिवेशिक आक्षेपों से आता है, विशेष रूप से सांता क्लारा के अधिवेशन के नन.

इन लोकप्रिय व्यंजनों की तैयारी का मौसम आमतौर पर हर साल जुलाई से सितंबर तक होता है.

2- ह्यूए एटलिक्सकॉटल या ग्रेट एथलेटिक परंपरा

पारंपरिक शैली का यह पारंपरिक त्योहार प्री-हिस्पैनिक संस्कृतियों से उत्पन्न होता है जो पुएब्ला के प्रदेशों में बसा हुआ है, और देवता क्वेटज़ालकोट के सम्मान में आयोजित किया जाता है.

यह हर साल सितंबर में होता है, विशेष रूप से आखिरी रविवार को। प्रतिभागी सैन मिगुएल की पहाड़ी पर जाते हैं, जहां उत्सव होता है.

इसमें कई प्रतिभागी शहरों के पारंपरिक ज्ञान की अभिव्यक्ति शामिल है जिनके पास पुएब्ला में महान ऐतिहासिक संपत्ति है.

इन शहरों में ला कैनाडा, सिएरा नॉर्ट, मिक्स्टेका पोबलाना, टेहुआकान घाटी, अन्य शामिल हैं। उत्सव के दौरान, ए xochicíhuatl या फूल औरत, और उसके फूल.

3- प्यूब्ला की लड़ाई की परेड

यह ऐतिहासिक चरित्र का उत्सव है, जो 5 मई, 1862 को हुए सैन्य टकराव में फ्रांसीसी आक्रमणकारियों पर मैक्सिकन सेना की जीत से प्रेरित था।.

हर साल, जब वह मई दिवस आता है, प्यूब्ला के नागरिक सड़कों पर उतरते हैं और विभिन्न संस्थानों जैसे कि स्कूलों और यहां तक ​​कि सेना को भी शामिल करते हुए एक नागरिक परेड करते हैं।.

यह काफी सुरम्य उत्सव है, लगभग कार्निवल, जिसमें परेड और झांकियों का प्रदर्शन किया जाता है, घोड़े पर मार्च होता है और समकालीन स्वदेशी समुदायों की उपस्थिति होती है.

उत्सव का एक हिस्सा इग्नेसियो ज़रागोज़ा के सम्मान में नौसेना के विमानों की स्मरणीय उड़ानों के साथ आकाश से होता है, जिन्होंने उस समय दुनिया की सबसे शक्तिशाली सेना की मैक्सिकन संप्रभुता का बचाव किया था.

4- चोलुला में स्प्रिंग इक्विनॉक्स

इस खगोलीय घटना का उत्सव चोलुला के महान पिरामिड के शीर्ष पर होता है.

वहां नागरिक और पर्यटक उस समय इकट्ठा होते हैं और जश्न मनाते हैं जब सूर्य स्थलीय भूमध्य रेखा के तल पर स्थित होता है, और रात और दिन की अवधि समान होती है। यह आमतौर पर मार्च के महीने में होता है.

उम्मीद और अवलोकन पारंपरिक नृत्य और पिरामिड के शीर्ष पर पूर्व-हिस्पैनिक अनुष्ठानों के साथ-साथ सभी दर्शकों के आनंद के लिए और अधिक आधुनिक संगत हैं।.

5- मकई की कल्टी

ऐतिहासिक रूप से, प्यूब्ला के प्रदेशों ने अपनी कृषि क्षमता और सदियों से मकई और गेहूं की गुणवत्ता के कारण लोकप्रियता हासिल की।.

वर्तमान में, Ixcaquixtla की नगरपालिका हर साल एक उत्सव मनाती है जिसमें पृथ्वी पर पुरुषों और महिलाओं के काम, और मकई के उत्पादन की पूजा की जाती है.

इसमें एक गैस्ट्रोनोमिक गर्भाधान होता है, क्योंकि त्योहार के दौरान परेड, नृत्य और युवा प्रस्तुतियों के साथ मकई पर आधारित कई व्यंजनों के स्वाद होते हैं। यह आमतौर पर हर साल दिसंबर के पहले हफ्तों के दौरान आयोजित किया जाता है.

6- एप्पल फेयर

यह ज़कातलान में मनाया जाता है, और इस शहर में सबसे महत्वपूर्ण त्योहार माना जाता है। इसमें आदिवासी की तुलना में बहुत अधिक कैथोलिक चरित्र है.

ऐसा इसलिए है क्योंकि द वर्जिन ऑफ द असेसमेंट की पूजा की जाती है, जो क्षेत्र के फल उत्पादकों की रक्षा और उनका पक्षधर है। यह हर साल 15 अगस्त से मनाया जाता है.

इस उत्सव के दौरान, सेब की फसल से प्राप्त विभिन्न प्रकार के उत्पाद आगंतुकों और प्रतिभागियों को उपलब्ध कराए जाते हैं।.

झांझ, पेय और मिठाई की पेशकश की जाती है। इस उत्सव के आसपास की अन्य गतिविधियाँ परेड और गाँव की रानी का राज्याभिषेक हैं.

7- गुब्बारों का त्योहार

यह लोकप्रिय त्योहार ज़ोंगोज़ोटला और तुज़ामापान के शहरों में होता है, जहाँ इसके निवासी हर साल एक अनोखी सामग्री से सुरम्य गुब्बारे और लालटेन बनाते हैं: चीन का कागज.

एक बार समाप्त होने और प्रदर्शित होने के बाद, गुब्बारे हवा में फेंक दिए जाते हैं जब तक कि वे सिएरा नॉर्ट के आसमान में खो नहीं जाते, जबकि निवासी नृत्य और प्रदर्शन के साथ मनाते हैं.

यह उत्सव नवंबर में होता है। पिछले संस्करणों की तुलना में हर साल गुब्बारे बहुत बड़े और अधिक सुरम्य हो जाते हैं.

8- कार्निवल

यह उत्सव राष्ट्रीय स्तर पर होता है। हालांकि, प्यूब्ला में इस परंपरा की गतिविधियों के निष्पादन में विशिष्ट तत्वों की सराहना की जाती है.

प्यूब्ला के निवासी अपने राष्ट्रीय समारोहों और उत्सवों को एक अद्वितीय चरित्र प्रदान करने में सक्षम रहे हैं जो उन्हें अन्य मैक्सिकन राज्यों से अलग करता है।.

कार्निवल के मामले में, अधिक से अधिक आदिवासी प्रभाव वाले क्षेत्र विशेष कार्य करते हैं, जैसे कि जुआन कार्निवाल की छवि का जलना। यह एक शुद्धिकरण अनुष्ठान माना जाता है.

संदर्भ

1. बारबोसा, एम। ए (5 अगस्त, 2017)। प्यूब्ला की परंपराएं। पुएब्ला, पुएब्ला, मैक्सिको.
2. कैल्डरॉन, एल। (23 मई, 2016). प्यूब्ला में समारोह. यो सोया पुएब्ला से लिया गया: yosoypuebla.com
3. मेक्सिको की पर्यटन संवर्धन परिषद। (एन.डी.). प्यूब्ला. विज़िट मेक्सिको से लिया गया: visitmexico.com
4. पुएब्ला, जे। एम। (2002)। संस्कृति, नवाचार और स्थानीय विकास. AGE बुलेटिन, 229-244.