मिचोआकेन (मेक्सिको) की 10 परंपराएं और रिवाज

इनमें से एक है परंपराएं और रीति-रिवाज सबसे अधिक मान्यता प्राप्त है मिकोआकैन यह पुराने लोगों का नृत्य है। यह पूर्व-हिस्पैनिक मूल का एक नृत्य है जो दूसरों के बीच अग्नि, समय, सूर्य के देवताओं की पूजा करने का एक तरीका था.

एपिफैनी (6 जनवरी) और कैंडलमास का दिन (2 फरवरी) इस राज्य की अन्य परंपराएं हैं, जो एक दूसरे से संबंधित हैं.

एपिफेनी के दिन (जिसे तीन राजाओं का दिन भी कहा जाता है) एक प्रकार का केक जिसे रोसका डे रेयस के नाम से जाना जाता है, को कटा जाता है, जो इसके अंदर छिपा रहता है.

जो व्यक्ति गुड़िया को छूता है, उसे कैंडेलारिया के दिन के लिए तमंचा खाने की तैयारी करनी चाहिए.

इस क्षेत्र के अन्य त्योहार हैं कार्निवल, पवित्र सप्ताह, स्वतंत्रता का दिन, मृतकों का दिन, ग्वाडालूप का वर्जिन और निर्दोष संतों का दिन.

मिचोआकेन की मुख्य परंपराएं और रीति-रिवाज

1- जठराग्नि

मिचोआकन क्षेत्र का भोजन क्षेत्र में व्यापक कृषि और पशुधन गतिविधियों के लिए उत्पादों की एक महान विविधता को दर्शाता है। इसके साथ जोड़ा गया है, जठरांत्र स्वदेशी तत्वों को दर्शाता है, जैसे कि मसाले.

मिचोकैन के पारंपरिक व्यंजन हैं:

• कार्निटास, जो एक स्टू में पकाए गए पोर्क के स्टेक हैं.
• कोरंडस, जो मकई के पत्तों में लिपटे त्रिकोणीय तराजू हैं। ये पनीर, गर्म मिर्च, सूअर का मांस, सब्जियों और फलियों से भरे जा सकते हैं.
• च्युरिपोस, जो मांस (सूअर का मांस, बीफ या चिकन) के मसाले के साथ काटे जाते हैं और स्टू में पकाया जाता है। सामान्य तौर पर, यह स्टू कोरंडस के साथ होता है.
• उचेपोस, जो मकई (स्वीट कॉर्न) से बने तमले हैं। कभी-कभी इमली के नरम होने के लिए दूध या क्रीम मिलाया जा सकता है.
• Guacamole। मिचोआकेन को प्याज, सीताफल और गर्म मिर्च मिर्च के साथ बनाया जाता है.
• इस क्षेत्र में विशिष्ट मिठाइयाँ हैं:
• Cajeta de leche de cabra, जो दूध और चीनी पर आधारित मिठाइयों वाला एक कंटेनर है.
• खाया, जो ताजे फल और पानी के साथ बनाया जाता है.
• कैप्रिओटाडा, जो सफेद ब्रेड, पनीर, टमाटर, मूंगफली, किशमिश और कैक्टस का हलवा है। यह मिश्रण सिरप के साथ कवर किया गया है.

पेय के बीच, चारंदा (जो कि किण्वित एगव राल के साथ या गन्ने के रस के साथ बनाया जाता है) और क्वीन लूर.

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2- मृतकों का दिन

द डे ऑफ द डे 2 नवंबर को मनाया जाता है। हालांकि, कुछ क्षेत्रों में उत्सव 31 अक्टूबर से शुरू होते हैं.

इन दिनों के दौरान, मृतक के रिश्तेदार और दोस्त कब्रिस्तान में सोते हैं जहां अवशेष बाकी हैं। आप रात में गाने और मृतक के पसंदीदा व्यंजनों के साथ जा सकते हैं.

इसके अलावा, मकबरे को रोशन मोमबत्तियों, फूलों की व्यवस्था, भोजन की प्लेटों और विशिष्ट मिठाइयों से सजाया जाता है.

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3- ग्वाडालूप का वर्जिन

12 दिसंबर ग्वाडालूप के वर्जिन का दिन है, जब जुआन डिएगो के ग्वाडालूप के वर्जिन की झलक की वर्षगांठ 1531 के वर्ष में टेपेइक की पहाड़ी में मनाई जाती है.

एक स्पष्ट रूप में, वर्जिन ने डिएगो को मैक्सिको के बिशप के साथ जाने के लिए कहा, ताकि वह उन दोनों के बीच की बैठकों के बारे में बता सके और उसे टेपेयाक पहाड़ी (जहां मारिया दिखाई दी थी) पर एक चर्च बनाने के लिए कहा।.

बिशप ने डिएगो से एक परीक्षण के लिए कहा जो वर्जिन के साथ उसके मुकाबलों की गवाही देगा। डिएगो टेपेयाक पहाड़ी पर लौट आए और गुलाब की एक झाड़ी मिली, जो उन शुष्क भूमि में नहीं बढ़ती थी.

डिएगो ने गुलाब ले लिया और उन्हें अपने ऐयेट (लबादे) में लपेटा। फूलों को देखने के दौरान, बिशप डिएगो द्वारा कही गई सच्चाई के बारे में आश्वस्त था.

इसके अलावा, कोट को खोलते समय, डिएगो ने ग्वाडालूप के वर्जिन की छवि का खुलासा किया, अंधेरे और स्वदेशी सुविधाओं के साथ.

गुआडालुपे का वर्जिन मेक्सिको का संरक्षक संत है। इस कारण से, उनके सम्मान में उत्सव अन्य लोगों के साथ नृत्य, परेड, जन के साथ पूरे क्षेत्र में मनाया जाता है.

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4- विजीत का डांस

बूढ़े लोगों का नृत्य पूर्व-हिस्पैनिक मूल का नृत्य है जो आदिवासियों के देवताओं (अग्नि के देवता, समय का, सूर्य का, दूसरों के बीच) के सम्मान में किया जाता है। यह आमतौर पर पेरेपेकस द्वारा किया जाता है, जो पेट्ज़कुरो और मिचोकान के आदिवासी हैं.

नर्तकियों ने मकई के पत्तों के मुखौटे लगाए। इन मुखौटों को पुराने मुस्कुराते चेहरों के साथ चित्रित किया गया है.

नृत्य की शुरुआत में, प्रतिभागियों की चाल वृद्धावस्था को जन्म देती है: वे धीमे और धीमे होते हैं। फिर, कदम तेज और अधिक चुस्त हो जाते हैं, जैसे कि "पुराने लोग" कायाकल्प कर रहे थे.

क्योंकि यह एक आदिवासी नृत्य है, इसका एक पवित्र अर्थ है और देवताओं से प्रार्थना करता है: नर्तक बुढ़ापे में भी अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लेने के लिए कहते हैं.

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5- एपिफेनी

एपिफेनी, जिसे किंग्स डे भी कहा जाता है, 6 जनवरी को पूरे मैक्सिकन क्षेत्र में मनाया जाता है.

इस दिन के दौरान बेथलेहम में तीन बुद्धिमान पुरुषों का आगमन स्मरण किया जाता है, जो बच्चे यीशु के लिए उपहार लाए थे। इस परंपरा के बाद, मिचोआकेन में बच्चे एपिफेनी के लिए उपहार प्राप्त करते हैं.

सबसे कम उम्र में उपहार देने के अलावा, वे राजाओं के धागे खाते हैं। इस धागे में शिशु यीशु की एक गुड़िया है। जिस व्यक्ति को केक के अपने हिस्से में बच्चा यीशु मिल जाता है, उसे कैंडलमास के दिन के लिए तमाचा तैयार करना चाहिए.

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6- कैंडलमास का दिन

कैंडलमास का दिन 2 फरवरी को तमाशा खाने के लिए मनाया जाता है.

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7- कार्निवल

कार्निवल सोमवार और मंगलवार को ऐश बुधवार से पहले मनाया जाता है। मिचोआकेन में, अन्य लोगों के आकर्षण, गैस्ट्रोनोमिक मेले, प्रतियोगिता, संगीत, परेड, रोडियो के मेले हैं।.

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8- पवित्र सप्ताह

इस सप्ताह के दौरान धार्मिक अनुष्ठानों को मसीह के जुनून को याद करने के लिए आयोजित किया जाता है। वाया क्राइसिस और मिडनाइट मास आम हैं.

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9- स्वतंत्रता दिवस

16 सितंबर को स्वतंत्रता दिवस मनाया जाता है। मिचोआकेन में, राज्य की मुख्य सड़कों के माध्यम से परेड की जाती है.

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10- मासूम संत दिवस

यह 28 दिसंबर को यीशु के जन्म के बाद राजा हेरोद द्वारा आदेशित बच्चों की सामूहिक हत्या की याद में मनाया जाता है। इस दिन, लोगों पर चुटकुले बजाना आम बात है.

संदर्भ

1. मिचोकैन, मैक्सिको: समारोह और परंपराएं। 31 अगस्त 2017 को sunofmexico.com से लिया गया.
2. मिचोआकेन का परिचय: मेक्सिको की आत्मा। 31 अगस्त, 2017 को मैक्सिकोकनेक्ट.कॉम से लिया गया.
3. मिचोआकेन - मेक्सिको। History.com से 31 अगस्त, 2017 को लिया गया.
4. Michoacan। 31 अगस्त, 2017 को wikipedia.org से पुनः प्राप्त.
5. मिचोकैन: मैक्सिको: संस्कृति। 31 अगस्त 2017 को sunofmexico.com से लिया गया.
6. मेक्सिको स्टेट्स: मिचोआकेन। 31 अगस्त, 2017 को explorandomexico.com से लिया गया.
7. मिचोकैन का पारंपरिक भोजन। 31 अगस्त, 2017 को backyardnature.com से लिया गया.