प्लास्मोलिसिस लक्षण, चरण और प्रकार
plasmólisis उस सेल में पानी की कमी के कारण प्लांट सेल के प्रोटोप्लाज्म के संकुचन या प्रत्यावर्तन की प्रक्रिया है.
यह प्रक्रिया परासरण के परिणामों में से एक है। यह तब होता है जब बाहरी माध्यम की सांद्रता में विघटित अणुओं की अधिक संख्या होती है और सेलुलर तरल की तुलना में प्रति इकाई मात्रा में कम पानी होता है.
फिर अर्धवृत्त झिल्ली पानी के अणुओं को स्वतंत्र रूप से प्रवाह करने की अनुमति देता है, बाहरी प्रवाह को बढ़ाता है, इसलिए रिक्तिका की एकाग्रता बाहरी वातावरण की एकाग्रता के बराबर होनी चाहिए, जो पानी के नुकसान के कारण कम हो जाती है। कोशिका झिल्ली कम हो जाती है और कोशिका भित्ति से अलग हो जाती है.
अंत में कोशिका झिल्ली की दीवार अलग हो जाती है क्योंकि कोशिका प्लास्मोलाइज़्ड होती है। यदि इस प्रक्रिया के दौरान पौधे को अपने टगर को फिर से प्राप्त करने के लिए सेल के लिए रिक्तिका को भरने के लिए पानी नहीं मिलता है, तो सबसे अधिक संभावना है कि संयंत्र मर जाएगा.
प्लास्मोलिसिस क्या है??
कोशिका का एनाटॉमी
प्लास्मोलिसिस को समझने के लिए, पहले एक पौधे कोशिका की शारीरिक रचना को संदर्भित करना आवश्यक है। प्रत्येक कोशिका का निर्माण एक प्लास्मेटिक झिल्ली द्वारा किया जाता है, जो इसके आंतरिक भाग में एक साइटोप्लाज्म है, और इस संरचना की रक्षा करते हुए, सेल सेल मूल रूप से सेल्यूलोज से बना है.
कोशिका के सभी मुख्य भाग पौधे को सक्रिय रखने के लिए एक साथ काम करते हैं। रिक्तिका कोशिका द्रव्य में पाया जाता है जिसमें पौधे की कोशिका में पानी होता है.
कोशिका या प्लाज्मा झिल्ली दीवार से कोशिका के अंदर को अलग कर देती है, जिससे झिल्ली के माध्यम से पानी के अणुओं, आयनों या कुछ कणों को पारित करने और अन्य के पारित होने को रोकने की अनुमति मिलती है.
पानी के अणु कोशिका झिल्ली के माध्यम से कोशिका के भीतर और बाहर यात्रा करते हैं। यह प्रवाह एक आवश्यक परिणाम है जो कोशिकाओं को पानी प्राप्त करने की अनुमति देता है.
जब कोशिकाओं को पर्याप्त पानी नहीं मिलता है, तो प्लास्मोलिसिस होता है, प्लाज्मा झिल्ली और साइटोप्लाज्म अनुबंध और कोशिका की दीवार से अलग होता है, जिससे पूरे पौधे को अनुबंध होता है.
प्लास्मोलिसिस के चरण
पानी की कमी की स्थिति में देखे जाने वाले पौधों की विल्टिंग कोशिकाओं के प्लास्मोलोसिस का संकेत है। प्लास्मोलिसिस में तीन चरण होते हैं: प्रारंभिक प्लास्मोलिसिस, स्पष्ट प्लास्मोलिसिस और अंतिम प्लास्मोलिसिस.
1- अप्लास्टिक प्लास्मैसिस
प्लास्मोलिसिस के प्रारंभिक चरण में, दीवार के सेलुलर सामग्री के संकोचन का पहला संकेत पता चला है। एक टर्जिड सेल में, पानी की सही मात्रा के साथ, प्लाज्मा झिल्ली सेल की दीवार को मजबूत करता है और इसके साथ कुल संपर्क में है.
जब इस सेल को एक हाइपरटोनिक समाधान में बनाए रखा जाता है, तो पानी सेल से बाहर निकलने लगता है। शुरू में सेल की दीवार पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा। लेकिन जैसे-जैसे पानी की कमी होती जाती है, सेल आयतन में सिकुड़ता जाता है.
फिर भी, प्लाज्मा झिल्ली अपनी लोचदार क्षमता के कारण सेल की दीवार के साथ संपर्क बनाए रखता है। जैसे-जैसे पानी का निकास जारी रहता है, प्लाज्मा झिल्ली अपनी लोच की सीमा तक पहुँच जाती है और कोशिका भित्ति से आंसुओं के साथ दूसरे क्षेत्रों में संपर्क बनाए रखती है। यह प्लास्मोलोसिस का पहला चरण है.
2- साक्ष्य प्लास्मैसिस
इस दूसरे चरण में, हाइपरटोनिक स्थितियों के तहत सेल, बाहरी वातावरण में पानी खोना जारी रखता है और आगे मात्रा में कम हो जाता है। प्लाज़्मा झिल्ली कोशिका की दीवार से पूरी तरह से चिपक जाती है और सिकुड़ जाती है.
3- अंतिम प्लास्मैसिस
जैसे ही एक्सोस्मोसिस जारी रहता है, कोशिका और कोशिका द्रव्य का संकुचन न्यूनतम सीमा तक पहुंच जाता है और मात्रा में अतिरिक्त संकुचन संभव नहीं होता है.
कोशिका द्रव्य से साइटोप्लाज्म पूरी तरह से अलग हो जाता है, जो गोलाकार आकार में पहुंचता है और कोशिका के केंद्र में रहता है.
प्लास्मोलिसिस के प्रकार
साइटोप्लाज्म के अंतिम आकार के आधार पर, अंतिम प्लास्मोलिसिस को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: अवतल प्लास्मोलिसिस और उत्तल प्लास्मोलिसिस.
अवतल प्लास्मोलिसिस
अवतल प्लास्मोलिसिस के दौरान, प्रोटोप्लाज्म और प्लाज्मा झिल्ली का संकुचन होता है और पानी की कमी के कारण कोशिका की दीवार से अलग हो जाता है। प्रोटोप्लाज्म एक प्रोटोप्लास्ट बन जाता है एक बार जब यह कोशिका की दीवार से अलग होना शुरू हो जाता है.
यदि कोशिका को हाइपोटोनिक घोल में रखा जाता है, तो यह प्रक्रिया उलटी हो सकती है, जिससे पानी कोशिका में वापस आ जाएगा.
उत्तल प्लास्मोलिसिस
दूसरी ओर, उत्तल प्लास्मोलिसिस अधिक गंभीर है। जब एक कोशिका एक जटिल प्लाज़मेसिस से गुज़रती है, तो प्लाज़्मा झिल्ली और प्रोटोप्लास्ट इतना पानी खो देते हैं कि वे सेल की दीवार से पूरी तरह से अलग हो जाते हैं.
कोशिका दीवार एक प्रक्रिया में ढह जाती है जिसे सीटोरिसिस कहा जाता है। उत्तल प्लास्मोलिसिस को उलटा नहीं किया जा सकता है और कोशिका के विनाश का कारण बनता है। अनिवार्य रूप से, यह तब होता है जब पानी के अभाव में एक पौधा मुरझा जाता है और मर जाता है.
ऑस्मोसिस, प्लास्मोलिसिस और टर्गनरेशन
ऑस्मोसिस एक ऐसे क्षेत्र से पानी की आवधिकता के माध्यम से पानी का पारित होना है जहां पानी की एकाग्रता अधिक होती है (कम विलेयस), उस क्षेत्र में जहां इसकी कम सांद्रता होती है (अधिक विलेयस होती है).
कोशिकाओं में, अर्धवृत्त झिल्ली कोशिका या प्लाज्मा झिल्ली है, जिसे सामान्य रूप से नहीं देखा जा सकता है। हालांकि, जब दीवार और झिल्ली अलग हो जाते हैं, तो कोशिका झिल्ली दिखाई देती है। यह प्रक्रिया प्लास्मोलोसिस है.
इसकी सामान्य अवस्था में, पादप कोशिकाएँ तुषार अवस्था में होती हैं। टगर के लिए, पोषक तत्व समाधान कोशिकाओं के बीच चलते हैं, जिससे पौधों को खड़ा होने में मदद मिलती है और उनकी शिथिलता को रोका जा सकता है।.
प्लास्मोलिसिस और डेप्लास्मोलिसिस
प्रयोगशाला में, ऑस्मोसिस को एक जीवित सेल को खारा समाधान में रखकर अनुभव किया जा सकता है, जो सेल सैप को स्थानांतरित करने का कारण होगा। सेल के अंदर पानी की सांद्रता इसके बाहर की तुलना में अधिक होगी.
इसलिए, पानी कोशिका झिल्ली के माध्यम से पड़ोसी वातावरण में यात्रा करता है। अंत में, प्रोटोप्लाज्म कोशिका से अलग हो जाता है और एक गोलाकार आकृति मान लेता है, जिससे प्लास्मोलिसिस उत्पन्न होता है.
जब एक प्लास्मोलाइज्ड सेल को हाइपोटोनिक सॉल्यूशन में रखा जाता है (एक घोल जिसमें विलेय की सांद्रता सेल्युलर सैप से कम होती है), पानी के बाहर की सघनता अधिक होने के कारण सेल सफ़र करता है.
तब सेल सूज जाता है और फिर से अपने टर्गर को दोबारा प्राप्त करता है। यह प्रक्रिया जो एक प्लास्मोलाइज्ड सेल के सामान्य ट्यूरर को ठीक करने में होती है, को डेप्लास्मोलिसिस के रूप में जाना जाता है.
संदर्भ
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