एमिलोप्लास्ट की विशेषताएं, कार्य, संरचना

amyloplasts वे स्टार्च के भंडारण में विशेष प्रकार के प्लास्टिड हैं और गैर-प्रकाश संश्लेषक आरक्षित ऊतकों में उच्च अनुपात में पाए जाते हैं, जैसे कि बीज और कंद में एंडोस्पर्म।.

चूंकि स्टार्च का पूरा संश्लेषण प्लास्टिड्स तक सीमित है, इसलिए एक भौतिक संरचना होनी चाहिए जो इस बहुलक के लिए आरक्षित साइट के रूप में कार्य करती है। वास्तव में, पौधे की कोशिकाओं में निहित सभी स्टार्च एक डबल झिल्ली द्वारा लेपित जीवों में पाए जाते हैं.

सामान्य तौर पर, प्लास्टिड विभिन्न जीवों में पाए जाते हैं, पौधों और शैवाल से समुद्री मोलस्क और कुछ परजीवी प्रोटिस्ट में पाए जाते हैं.

प्लास्टिड प्रकाश संश्लेषण में भाग लेते हैं, लिपिड और अमीनो एसिड के संश्लेषण में, लिपिड आरक्षित साइट के रूप में कार्य करते हैं, फल और फूलों के रंग के लिए जिम्मेदार हैं और पर्यावरण की धारणा से संबंधित हैं.

इसी तरह, अमाइलोप्लास्ट गुरुत्वाकर्षण की धारणा में भाग लेते हैं और कुछ चयापचय मार्गों के प्रमुख एंजाइमों को संग्रहीत करते हैं.

सूची

• 1 विशेषताएँ और संरचना
• 2 प्रशिक्षण
• 3 कार्य
  • 3.1 स्टार्च का संग्रहण
  • 3.2 स्टार्च का संश्लेषण
  • 3.3 गंभीरता की धारणा
  • ३.४ मेटाबोलिक रास्ते
• 4 संदर्भ

विशेषताओं और संरचना

अमिलोप्लास्टोस सेलुलर ओर्गेनेलस हैं जो सब्जियों में मौजूद होते हैं, स्टार्च के भंडार का स्रोत होते हैं और ये वर्णक नहीं होते हैं - जैसे क्लोरोफिल - रंगहीन होने के कारण.

अन्य प्लास्टिड्स की तरह, एमाइलोप्लास्ट के अपने जीनोम होते हैं, जो उनकी संरचना में कुछ प्रोटीनों के लिए कोड होते हैं। यह विशेषता इसके एंडोसिम्बायोटिक मूल का प्रतिबिंब है.

प्लास्टिड्स की सबसे उत्कृष्ट विशेषताओं में से एक उनकी अंतर्संबंध क्षमता है। विशेष रूप से, एमाइलोप्लास्ट क्लोरोप्लास्ट हो सकते हैं, इसलिए जब जड़ें प्रकाश के संपर्क में आती हैं तो वे एक हरे रंग का रंग प्राप्त करते हैं, क्लोरोफिल के संश्लेषण के लिए धन्यवाद.

क्लोरोप्लास्ट समान व्यवहार कर सकते हैं, क्योंकि वे अस्थायी रूप से स्टार्च अनाज को स्टोर करते हैं। हालाँकि, एमाइलोप्लास्ट में रिज़र्व दीर्घकालिक है.

इसकी संरचना बहुत सरल है, जिसमें एक डबल बाहरी झिल्ली शामिल है जो उन्हें बाकी साइटोप्लास्मिक घटकों से अलग करती है। परिपक्व एमाइलोप्लास्ट एक आंतरिक झिल्लीदार प्रणाली विकसित करते हैं जहां स्टार्च पाया जाता है.

ट्रेनिंग

अधिकांश एमाइलोप्लास्ट सीधे प्रोटोप्लास्टिडिया से बनते हैं जब आरक्षित ऊतक बाइनरी विखंडन द्वारा विकसित और विभाजित होते हैं.

एंडोस्पर्म विकास के शुरुआती चरणों में, प्रोप्लास्टिडिया एक सेनोसाइटिक एंडोस्पर्म में मौजूद हैं। फिर कोशिकीकरण की प्रक्रिया शुरू करें, जहां प्रोलैस्टिडिया स्टार्च ग्रैन्यूल जमा करना शुरू कर देता है, जिससे एमाइलोप्लास्ट बनते हैं.

शारीरिक दृष्टिकोण से, एमिलोप्लास्ट को जन्म देने के लिए प्रॉपलास्टीड्स के भेदभाव की प्रक्रिया तब होती है जब पौधे हार्मोन ऑक्सिन को साइटोकिनिन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो उस दर को कम करता है जिस पर कोशिका विभाजन होता है, संचय उत्प्रेरण स्टार्च का.

कार्यों

स्टार्च का भंडारण

स्टार्च अर्ध-क्रिस्टलीय और अघुलनशील उपस्थिति का एक जटिल बहुलक है, ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड के माध्यम से डी-ग्लूकोपीरोपोस के संघ का उत्पाद। स्टार्च के दो अणुओं को विभेदित किया जा सकता है: एमाइलोपेक्टिन और एमाइलोज। पहला अत्यधिक शाखित है, जबकि दूसरा रैखिक है.

बहुलक गोलाकार में अंडाकार अनाज के रूप में जमा किया जाता है और इस क्षेत्र के आधार पर जहां अनाज जमा किया जाता है, उन्हें गाढ़ा या सनकी अनाज के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।.

स्टार्च के दाने आकार में भिन्न हो सकते हैं, कुछ 45 um के करीब होते हैं, और अन्य छोटे होते हैं, लगभग 10 um.

स्टार्च संश्लेषण

प्लास्टिड दो प्रकार के स्टार्च के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं: क्षणिक, जो दिन के उजाले घंटे के दौरान उत्पन्न होता है और रात तक अस्थायी रूप से क्लोरोप्लास्ट में संग्रहीत होता है, और रिजर्व स्टार्च जो संश्लेषित होता है और एमाइलोप्लास्ट में संग्रहीत होता है। उपजी, बीज, फल और अन्य संरचनाओं के.

क्लोरोप्लास्ट्स में क्षणिक रूप से पाए जाने वाले अनाज के संबंध में एमिलोप्लास्ट में मौजूद स्टार्च ग्रैन्यूल के बीच अंतर हैं। उत्तरार्द्ध में एमाइलोज सामग्री कम होती है और स्टार्च को प्लेट जैसी संरचनाओं में ऑर्डर किया जाता है.

गंभीरता की धारणा

स्टार्च अनाज पानी की तुलना में बहुत अधिक सघन होता है और यह गुण गुरुत्वाकर्षण बल की धारणा से संबंधित होता है। पौधों के विकास के क्रम में, गुरुत्वाकर्षण बल के प्रभाव में जाने के लिए अमाइलोप्लास्ट की इस क्षमता का शोषण उस बल की धारणा के लिए किया गया था.

सारांश में, अमाइलोप्लास्ट गुरुत्वाकर्षण बल की उत्तेजना के लिए प्रतिक्रिया करता है, जिस दिशा में यह बल कार्य करता है, नीचे की ओर। जब प्लास्टिड पौधे साइटोस्केलेटन के संपर्क में आते हैं, तो यह संकेतों की एक श्रृंखला भेजता है ताकि विकास सही दिशा में हो सके.

साइटोस्केलेटन के अलावा, कोशिकाओं में अन्य संरचनाएं होती हैं, जैसे कि रिक्तिकाएं, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम और प्लाज्मा झिल्ली, जो तलछटी अमाइलोप्लास्ट के अपटेक में भाग लेते हैं।.

जड़ों की कोशिकाओं में, गुरुत्वाकर्षण की उत्तेजना कोलुमेला कोशिकाओं द्वारा कब्जा कर ली जाती है, जिसमें एक विशेष प्रकार के एमाइलोप्लास्ट होते हैं जिन्हें स्टैटोलाइट्स कहा जाता है.

मूर्तियाँ गुरुत्वाकर्षण द्वारा कोलुमेला कोशिकाओं के नीचे गिरती हैं और एक संकेत पारगमन मार्ग की शुरुआत करती हैं जहाँ वृद्धि हार्मोन, ऑक्सिन को पुनर्वितरित किया जाता है और विभेदक वृद्धि का कारण बनता है।.

मेटाबोलिक रास्ते

पहले यह सोचा गया था कि स्टार्च के संचय के लिए एमाइलोप्लास्ट का कार्य विशेष रूप से प्रतिबंधित था.

हालांकि, इस ऑर्गेनेल के इंटीरियर के प्रोटीन और जैव रासायनिक संरचना के हालिया विश्लेषण ने क्लोरोप्लास्ट के समान एक आणविक मशीनरी का खुलासा किया है, जो पौधों के प्रकाश संश्लेषण प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त रूप से जटिल है।.

कुछ प्रजातियों के एमाइलोप्लास्ट (जैसे अल्फाल्फा, उदाहरण के लिए) जीएस-जीओजीएटी चक्र के लिए आवश्यक एंजाइम होते हैं, एक चयापचय पथ जो नाइट्रोजन की आत्मसात से निकटता से संबंधित है.

चक्र का नाम इसमें शामिल एंजाइमों, ग्लूटामाइन सिंथेटेज़ (जीएस) और ग्लूटामेट सिंथेज़ (जीओजीएटी) के प्रारंभिक नामों से आता है। अमोनियम और ग्लूटामेट से ग्लूटामाइन के गठन को आमंत्रित करता है, और ग्लूटामाइन और केटोग्लूटारेट के संश्लेषण को दो ग्लूटामेट अणुओं से.

एक को अमोनियम में शामिल किया जाता है और शेष अणु को कोशिकाओं द्वारा उपयोग किए जाने वाले जाइलम में ले जाया जाता है। इसके अलावा, क्लोरोप्लास्ट और एमाइलोप्लास्ट ग्लाइकोलाइटिक मार्ग को सब्सट्रेट प्रदान करने की क्षमता रखते हैं.

संदर्भ

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