Pyrex ग्लास रासायनिक संरचना, लक्षण, गुण



पाइरेक्स ग्लास एक विशेष बोरोसिलिकेट ग्लास है जिसका ब्रांड (पाइरेक्स) 1915 में न्यूयॉर्क शहर में बनाया गया था, जिसे कॉर्निंग ग्लास द्वारा निर्मित किया गया था। यह आधुनिक खाद्य पैकेजिंग के लिए सामग्री के रूप में उभरा, यह एक ही प्रकार के कंटेनर में भोजन को संग्रहीत और सेंकना भी करता था.

पायरेक्स शब्द की उत्पत्ति ने कुछ विसंगतियां उत्पन्न की हैं, लेकिन यह स्वीकार किया जाता है कि यह अपने व्यवसायीकरण के शुरुआती क्षणों में सबसे अधिक बिकने वाले लेख से लिया गया है: एक प्लेट जिसमें एक केक बेक किया गया था। इस ग्लास के साथ कई सामग्री और प्रयोगशाला के उपकरण कई रूपों में निर्मित होते हैं, जैसे कि चादरें या प्लेट, ट्यूब, सेल और छड़.

इन उपकरणों के अलग-अलग आकार, मोटाई होते हैं और अलग-अलग अनुप्रयोग और उपयोग होते हैं, जिनके लिए अलग-अलग डिग्री के सटीक, रासायनिक, यांत्रिक और थर्मल प्रतिरोध की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, ग्लास Pirex वॉल्यूमेट्रिक ग्लास सामग्री (पिपेट, burettes, स्नातक किए गए सिलेंडर, आदि) के साथ किया जाता है.

इसके अणु उस तरल पदार्थ के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं, जिसमें वे अम्ल या क्षार होते हैं; इसलिए, यह पैक किए गए पदार्थों के पीएच को भी नहीं बदलता है। शुरुआत में उन्हें रसोई के सामान के रूप में भारी और महंगा माना जाता था.

सूची

  • 1 रासायनिक संरचना
  • पाइरेक्स ग्लास के 2 लक्षण और गुण
    • 2.1 बोरोसिलिकेट की संरचना
  • 3 फायदे
  • 4 नुकसान
  • रसोई में 5 पाइरेक्स ग्लास
  • 6 संदर्भ

रासायनिक संरचना

संयुक्त राज्य अमेरिका के राष्ट्रीय मानक और प्रौद्योगिकी संस्थान के अनुसार, Pyrex उपकरण और उपकरणों के सभी निर्माताओं - जैसे कॉर्निंग, इंटरनेशनल आर्क Pyrex और Pyrex प्रयोगशालाओं - में आम है कि वे इसे बोरोसिलिकेट ग्लास से निर्मित करते हैं जिसमें निम्नलिखित तत्व होते हैं रासायनिक:

पायरेक्स ग्लास के कई निर्माताओं या आपूर्तिकर्ताओं ने रचना को नीचे निर्दिष्ट किया है, प्रतिशत सांद्रता p / p की इकाइयों में भी:

पिरेक्स ग्लास के लक्षण और गुण

निम्न तालिका पाइरेक्स ग्लास या बोरोसिलिकेट ग्लास के लिए जिम्मेदार गुण या सामान्य, यांत्रिक, थर्मल और विद्युत विशेषताओं का सार प्रस्तुत करती है:

पाइरेक्स की रासायनिक संरचना, इसके गुण और इसके निर्माण में प्रक्रियाओं की गुणवत्ता को संक्षेप में निम्नलिखित गुणों की अनुमति देता है:

- रासायनिक रूप से, बोरोसिलिकेट ग्लास पानी के साथ संपर्क करने के लिए प्रतिरोधी है, एसिड, हैलोजेन, कार्बनिक सॉल्वैंट्स और खारा समाधान के विशाल बहुमत। इस कारण से, कांच के मुखौटे और गुब्बारे इस सामग्री के साथ निर्मित होते हैं.

- इसका उच्च हाइड्रोलाइटिक प्रतिरोध है, यही वजह है कि यह उच्च तापमान और बार-बार थर्मल तनाव का समर्थन करता है, जिसके अधीन है। उदाहरण के लिए, यह लगातार नसबंदी प्रक्रियाओं के लिए प्रतिरोधी है जिसे नम गर्मी (आटोक्लेव) के उपयोग के अधीन किया जा सकता है.

- क्योंकि Pyrex में थर्मल विस्तार का गुणांक कम होता है, इसलिए इसे 500 ° C पर उपयोग किया जा सकता है, लेकिन यह अनुशंसा की जाती है कि यह थोड़े समय के लिए हो.

- इसकी सामग्री सजातीय, शुद्ध है, और इसके बुलबुले और समावेशन की सामग्री बहुत कम है.

- यह सदमे के लिए बहुत प्रतिरोधी है.

- इसमें एक अच्छा अपवर्तक सूचकांक है.

- ऑप्टिकल गुणों के संबंध में, स्पेक्ट्रम की दृश्य रेंज में प्रकाश को संचारित करने की पाइरेक्स की क्षमता, पराबैंगनी प्रकाश के पास, रासायनिक फोटोमेट्री के क्षेत्र में अधिकतम होती है.

बोरोसिलिकेट की संरचना

ऊपरी छवि सिलिकेट्स की एक ऑर्डर की गई संरचना को दर्शाती है, जो पाइरेक्स ग्लास के सही अनाकार व्यवस्था के साथ विरोधाभासी है.

ऊपर से देखने पर, यह धारणा देता है कि इसमें पीले त्रिकोण शामिल हैं, लेकिन वे वास्तव में टेट्राहेड्रोन हैं, केंद्र में सिलिकॉन के एक धातु परमाणु और उनके कोने पर ऑक्सीजन परमाणु होते हैं।.

क्रिस्टलीय उपस्थिति के बावजूद, आणविक रूप से बोरोसिलिकेट जाल अव्यवस्थित पैटर्न प्रस्तुत करता है; अर्थात्, यह एक अनाकार ठोस है.

इस प्रकार, सिलिकेट टेट्राहेड्रा बोरिक ऑक्साइड (बी) से बांधता है2हे3)। यहां बोरान को एक ट्राइओनल प्लेन के रूप में पाया जाता है। दूसरे शब्दों में, वे टेट्राहेड्रा बोरॉन फ्लैट त्रिकोण से जुड़े हैं.

हालांकि, यह विकार - या अनाकार संरचना - यह उद्धरणों को समायोजित करने की अनुमति देता है, जो आणविक इंटरैक्शन को मजबूत करता है.

लाभ

- यह रसायन विज्ञान और वैज्ञानिक अनुसंधान प्रयोगशालाओं में उपयोग किए जाने वाले उपकरण और कांच सामग्री के निर्माण के लिए बहुत उपयोगी है, जैसे कि सेंट्रीफ्यूज ट्यूब, वॉल्यूमेट्रिक ग्लासवेयर, पिपेट और बोरोसिलिकेट फिल्टर के लिए डिस्क, सभी अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों के अनुसार मानकीकृत हैं। आईएसओ.

- पाइरेक्स शंक्वाकार, गोलाकार, सपाट और थ्रेडेड ग्लास जोड़ों का भी उत्पादन किया जाता है.

- ग्लास सब्सट्रेट ढांकता हुआ कोटिंग के लिए, और लेंस और सटीक पतली ऑप्टिकल सामग्री बनाने के लिए बनाए जाते हैं.

- इसका उपयोग एयरोस्पेस उद्योग में किया जाता है, विशेष रूप से इसके कम तापीय विस्तार के कारण ऑप्टिकल प्रतिबिंब उपकरणों के निर्माण के लिए। इसी तरह, टेलीस्कोप के लिए दर्पण पाइरेक्स के साथ निर्मित किए गए हैं.

- बहुत मोटे ग्लास कंटेनरों के निर्माण की अनुमति देता है

- सेंसर फ़ंक्शन के साथ सब्सट्रेट के रूप में इस्तेमाल सतहों के विस्तार में कार्य करता है.

- इसका उपयोग उच्च तापमान के उपकरणों और सुरक्षात्मक आवरणों के निर्माण में किया जाता है.

- यह कांच की कलाकृतियों के लिए सामग्री के रूप में कार्य करता है जो न्यूट्रॉन को अवशोषित करते हैं.

नुकसान

अब तक बहुत कम प्रासंगिक पहलू हैं जिन्हें Pyrex कांच के नुकसान के रूप में पहचाना जा सकता है:

- रासायनिक दृष्टिकोण से, यह माना जाता है कि पाइरेक्स ग्लास पर हाइड्रोफ्लोरोइक एसिड द्वारा, केंद्रित और गर्म फॉस्फोरिक एसिड द्वारा, और मजबूत क्षारीय समाधानों द्वारा हमला किया जाता है जो संक्षारक प्रभाव पैदा करते हैं.

- वैक्यूम और दबाव के विभिन्न परिस्थितियों में उपयोग किए जाने पर पाइरेक्स ग्लास निर्माता सामग्री की स्थिरता की गारंटी नहीं देते हैं। इस कारण से निर्माता द्वारा दी गई जानकारी को ध्यान में रखना आवश्यक है और सामग्री और उपयोगकर्ता दोनों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उनके निर्देशों का पालन करें।.

- उपभोक्ता सुरक्षा एजेंसियों की कुछ समीक्षाएं हैं, जिन स्थितियों में सुरक्षा के संबंध में कंटेनरों के साथ उपयोग किया जाता है, जिनका उपयोग बेक या गिरने के कारण फ्रैक्चर पीड़ित होने के बाद खाने को सेंकना होता है.

रसोई में पाइरेक्स ग्लास

रसोई में उपयोग किए जाने वाले इस प्रकार के बर्तनों के संबंध में, Pyrex borosilicate और सोडियम चूने के साथ टेम्पर्ड ग्लास से बने बर्तनों के साथ किए गए कंटेनरों के बीच कई तुलनात्मक अध्ययन प्रस्तुत किए गए हैं।.

यह पुष्टि की गई है कि पाइरेक्स उच्च तापमान के लिए अधिक प्रतिरोधी है, लेकिन यह एक ही उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किए गए टेम्पर्ड ग्लास कंटेनरों की तुलना में कम यांत्रिक प्रतिरोध है।.

संदर्भ

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