गहन गुण विशेषताएं और उदाहरण

गहन गुण पदार्थों के गुणों का एक समूह है जो विचाराधीन पदार्थ के आकार या मात्रा पर निर्भर नहीं करता है। इसके विपरीत, व्यापक गुण माने गए पदार्थ के आकार या मात्रा से संबंधित हैं.

लंबाई, आयतन और द्रव्यमान जैसे चर मूल मात्रा के उदाहरण हैं, जो व्यापक गुणों के विशिष्ट हैं। अधिकांश अन्य चरों की मात्राओं में कटौती की जाती है, जिन्हें मौलिक मात्राओं के गणितीय संयोजन के रूप में व्यक्त किया जाता है.

घटाई गई मात्रा का एक उदाहरण घनत्व है: प्रति इकाई आयतन का द्रव्यमान। घनत्व एक गहन संपत्ति का एक उदाहरण है, इसलिए यह कहा जा सकता है कि गहन गुण, सामान्य रूप से, कम मात्रा में हैं.

विशिष्ट सघन गुण वे हैं जो किसी पदार्थ के विशिष्ट मूल्य के आधार पर उसकी पहचान करने की अनुमति देते हैं, उदाहरण के लिए क्वथनांक और पदार्थ की विशिष्ट ऊष्मा.

सामान्य गहन गुण हैं जो कई पदार्थों के लिए सामान्य हो सकते हैं, उदाहरण के लिए रंग। कई पदार्थ एक ही रंग साझा कर सकते हैं, इसलिए यह उन्हें पहचानने की सेवा नहीं करता है; हालांकि यह किसी पदार्थ या सामग्री की विशेषताओं के एक सेट का हिस्सा हो सकता है.

सूची

• 1 गहन गुणों के लक्षण
• 2 उदाहरण
  • २.१ तापमान
  • २.२ विशिष्ट मात्रा
  • 2.3 घनत्व
  • २.४ विशिष्ट ताप
  • 2.5 घुलनशीलता
  • 2.6 अपवर्तन का सूचकांक
  • 2.7 क्वथनांक
  • 2.8 गलनांक
  • 2.9 रंग, गंध और स्वाद
  • २.१० एकाग्रता
  • 2.11 अन्य गहन गुण
• 3 संदर्भ

गहन गुणों की विशेषताएँ

गहन गुण वे हैं जो किसी पदार्थ या सामग्री के द्रव्यमान या आकार पर निर्भर नहीं करते हैं। सिस्टम के प्रत्येक भाग में गहन गुणों में से प्रत्येक के लिए समान मूल्य है। इसके अलावा, दिए गए कारणों के लिए गहन गुण, योगात्मक नहीं हैं.

यदि आप किसी पदार्थ की एक व्यापक संपत्ति जैसे द्रव्यमान जैसे कि एक अन्य व्यापक संपत्ति के बीच बड़े पैमाने पर विभाजित करते हैं, तो आपको घनत्व नामक एक गहन संपत्ति मिलेगी.

वेग (x / t) पदार्थ की एक गहन संपत्ति है, जिसके परिणामस्वरूप पदार्थ की एक व्यापक संपत्ति को विभाजित किया जाता है जैसे कि अंतरिक्ष की एक और व्यापक संपत्ति (जैसे समय) के बीच अंतरिक्ष की यात्रा (x).

इसके विपरीत, यदि किसी निकाय की एक गहन संपत्ति को गुणा किया जाता है, जैसे कि शरीर के द्रव्यमान (व्यापक गुण) द्वारा वेग, शरीर के आंदोलन की मात्रा (एमवी), जो एक व्यापक संपत्ति है, प्राप्त की जाएगी।.

पदार्थों के गहन गुणों की सूची व्यापक है, जिनमें शामिल हैं: तापमान, दबाव, विशिष्ट आयतन, गति, क्वथनांक, गलनांक, चिपचिपापन, कठोरता, सांद्रता, घुलनशीलता, गंध, रंग, स्वाद, चालकता, लोच, सतह तनाव, विशिष्ट गर्मी, आदि.

उदाहरण

तापमान

यह एक परिमाण है जो थर्मल स्तर या गर्मी को मापता है जो एक शरीर के पास होता है। प्रत्येक पदार्थ का निर्माण अणुओं या गतिशील परमाणुओं के एकत्रीकरण से होता है, अर्थात वे लगातार चलते और हिलते रहते हैं.

ऐसा करने से, वे एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा का उत्पादन करते हैं: कैलोरी ऊर्जा। किसी पदार्थ की कैलोरी ऊर्जा के योग को तापीय ऊर्जा कहा जाता है.

तापमान एक शरीर की औसत तापीय ऊर्जा का एक उपाय है। ताप या ताप ऊर्जा की मात्रा के कार्य के रूप में विस्तार करने के लिए निकायों की संपत्ति के आधार पर तापमान को मापा जा सकता है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तापमान पैमाने हैं: सेल्सियस, फ़ारेनहाइट और केल्विन.

सेल्सियस पैमाने को 100 डिग्री में विभाजित किया गया है, जिसमें पानी के हिमांक (0 )C) और इसके क्वथनांक बिंदु (100 )C) शामिल होते हैं।.

फ़ारेनहाइट पैमाने क्रमशः 32 andF और 212 ,F के रूप में उल्लिखित बिंदुओं को लेता है। और केल्विन पैमाने पर -273.15 theC की स्थापना का हिस्सा पूर्ण शून्य (0 K) के रूप में.

विशिष्ट मात्रा

विशिष्ट मात्रा को द्रव्यमान की एक इकाई द्वारा कब्जा की गई मात्रा के रूप में परिभाषित किया गया है। यह घनत्व के विपरीत मात्रा है; उदाहरण के लिए, 20 डिग्री सेल्सियस पर पानी की विशिष्ट मात्रा 0.001002 मीटर है³/ किग्रा.

घनत्व

यह संदर्भित करता है कि कुछ पदार्थों द्वारा वज़न पर एक निश्चित मात्रा कितनी होती है; वह है, अनुपात m / v। एक शरीर का घनत्व आमतौर पर जी / सेमी में व्यक्त किया जाता है³.

कुछ तत्वों के अणुओं या पदार्थों के घनत्व के उदाहरण निम्नलिखित हैं: -एयर (1.29 x 10)^-3 जी / सेमी³)

-एल्यूमीनियम (2.7 ग्राम / सेमी³)

-बेंजीन (0.879 ग्राम / से.मी.³)

-तांबा (8.92 ग्राम / सेमी³)

-पानी (1 ग्राम / सेमी³)

-सोना (19.3 ग्राम / सेमी³)

-पारा (13.6 ग्राम / सेमी³).

ध्यान दें कि सोना सबसे भारी है, जबकि हवा सबसे हल्का है। इसका मतलब यह है कि सोने का एक क्यूब केवल हवा द्वारा बनाई गई काल्पनिक रूप से एक से अधिक भारी है.

विशिष्ट गर्मी

इसे 1 ° C तक द्रव्यमान की इकाई का तापमान बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा के रूप में परिभाषित किया गया है.

निम्नलिखित सूत्र को लगाकर विशिष्ट ऊष्मा प्राप्त की जाती है: c = Q / m..t. जहाँ c विशिष्ट ऊष्मा है, Q ऊष्मा की मात्रा, शरीर का द्रव्यमान, और ,t तापमान की भिन्नता है। किसी सामग्री की विशिष्ट ऊष्मा जितनी अधिक होगी, उतनी ही अधिक ऊर्जा उसे गर्म करने के लिए आपूर्ति की जानी चाहिए.

विशिष्ट ऊष्मीय मानों के उदाहरण के रूप में, हमारे पास J / Kg. .C और में व्यक्त निम्नलिखित हैं

सीएएल / जीºसी /, क्रमशः:

-900 और 0.215 पर

-Cu 387 और 0.092

-आस्था 448 और 0.107

-एच₂या 4.184 और 1.00

जैसा कि उजागर किए गए विशिष्ट गर्मी मूल्यों से घटाया जा सकता है, पानी में ज्ञात उच्चतम विशिष्ट गर्मी मूल्यों में से एक है। यह हाइड्रोजन बांड द्वारा समझाया जाता है जो पानी के अणुओं के बीच बनता है, जिसमें एक उच्च ऊर्जा सामग्री होती है.

पृथ्वी में पर्यावरण के तापमान के नियमन में पानी की उच्च विशिष्ट गर्मी का महत्वपूर्ण महत्व है। इस संपत्ति के बिना, गर्मियों और सर्दियों में अधिक चरम तापमान होता है। शरीर के तापमान के नियमन में भी यह महत्वपूर्ण है.

घुलनशीलता

घुलनशीलता एक गहन गुण है जो एक विलेय की अधिकतम मात्रा को इंगित करता है जिसे समाधान बनाने के लिए एक विलायक में शामिल किया जा सकता है.

एक पदार्थ को विलायक के साथ प्रतिक्रिया किए बिना भंग किया जा सकता है। शुद्ध विलेय के कणों के बीच का अंतरमहाद्वीपीय या इंटरिओनिक आकर्षण विलेय को विघटित करने के लिए दूर किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया में ऊर्जा (एंडोथर्मिक) की आवश्यकता होती है.

इसके अलावा, विलायक से अणुओं को अलग करने के लिए ऊर्जा की आपूर्ति की आवश्यकता होती है, और इस प्रकार विलेय के अणुओं को शामिल किया जाता है। हालांकि, ऊर्जा को विलेय के अणुओं के रूप में विमोचित किया जाता है, जो समग्र प्रक्रिया को बाह्य बनाता है.

यह तथ्य विलायक के अणुओं के विकार को बढ़ाता है, जो विलायक में विलेय अणुओं के विघटन की प्रक्रिया का कारण बनता है.

20 ° C पर पानी में कुछ यौगिकों की घुलनशीलता के उदाहरण निम्नलिखित हैं, जो की ग्राम / 100 ग्राम के ग्राम में व्यक्त किए गए हैं:

-NaCl, 36.0

-KCl, 34.0

-नैनो₃, 88

-KCl, 7.4

-Agno₃ 222.0

-सी₁₂एच₂₂हे₁₁ (सुक्रोज) 203.9

सामान्य पहलू

तापमान बढ़ने के साथ लवण सामान्य रूप से पानी में अपनी घुलनशीलता बढ़ाते हैं। हालांकि, NaCl तापमान में वृद्धि के कारण शायद ही इसकी घुलनशीलता को बढ़ाता है। दूसरी ओर, ना₂दप₄, 30 solC तक पानी में इसकी घुलनशीलता बढ़ जाती है; इस तापमान से इसकी घुलनशीलता कम हो जाती है.

पानी में एक ठोस घोल की घुलनशीलता के अलावा, घुलनशीलता के लिए कई स्थितियां हो सकती हैं; उदाहरण के लिए: एक तरल में एक गैस की विलेयता, एक तरल में एक तरल, एक गैस में एक गैस, आदि।.

अपवर्तनांक

यह दिशा (अपवर्तन) से संबंधित एक गहन संपत्ति है जो गुजरते समय प्रकाश के अनुभवों की एक किरण है, उदाहरण के लिए हवा से पानी तक। प्रकाश की किरण की दिशा का परिवर्तन इस तथ्य के कारण है कि प्रकाश की गति हवा में पानी की तुलना में अधिक है.

अपवर्तक सूचकांक सूत्र के आवेदन के साथ प्राप्त किया जाता है:

= c / ν

η अपवर्तनांक का प्रतिनिधित्व करता है, c निर्वात में प्रकाश की गति का प्रतिनिधित्व करता है और ν मध्यम में प्रकाश की गति है जिसका अपवर्तक सूचकांक निर्धारित किया जा रहा है.

हवा का अपवर्तनांक 1,0002926 है, और पानी 1,330 है। ये मान इंगित करते हैं कि प्रकाश की गति हवा में पानी की तुलना में अधिक है.

क्वथनांक

यह वह तापमान होता है जिस पर कोई पदार्थ अवस्था बदलता है, तरल अवस्था से गैसीय अवस्था में गुजरता है। पानी के मामले में, क्वथनांक लगभग 100 .C है.

गलनांक

यह महत्वपूर्ण तापमान है जिस पर एक पदार्थ ठोस अवस्था से तरल अवस्था में गुजरता है। यदि पिघलने बिंदु को हिमांक के बराबर लिया जाता है, तो यह वह तापमान होता है जिस पर तरल से ठोस अवस्था में परिवर्तन शुरू होता है। पानी के मामले में, गलनांक 0 .C के करीब होता है.

रंग, गंध और स्वाद

वे दृष्टि, गंध या स्वाद की इंद्रियों में एक पदार्थ द्वारा उत्पादित उत्तेजना से संबंधित गहन गुण हैं.

एक पेड़ के पत्ते का रंग उस पेड़ के सभी पत्तों के रंग के बराबर (आदर्श रूप से) होता है। इसके अलावा, एक इत्र के नमूने की गंध पूरी बोतल की गंध के बराबर है.

यदि आप एक नारंगी का टुकड़ा चूसते हैं, तो आप पूरे नारंगी खाने के समान स्वाद का अनुभव करेंगे.

एकाग्रता

यह एक विलयन के विलेय के द्रव्यमान और विलयन के आयतन के बीच का भागफल होता है.

सी = एम / वी

स = एकाग्रता.

म = समल का द्रव्यमान

V = घोल का आयतन

एकाग्रता आमतौर पर कई मायनों में व्यक्त की जाती है, उदाहरण के लिए: g / l, mg / ml,% m / v,% m / m, mol / L, mol / kg of water, meq / L, आदि।.

अन्य गहन गुण

कुछ अतिरिक्त उदाहरण हैं: चिपचिपाहट, सतह तनाव, चिपचिपाहट, दबाव और कठोरता.

संदर्भ

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