केमिस्ट्री एवरीडे लाइफ 33 कॉमन एग्जाम में
रोजमर्रा की जिंदगी में रसायन शास्त्र यह अनुभव करना बहुत आसान है। यह उन खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है जो खपत होती हैं, हवा में सांस ली जाती है, सफाई रसायनों में और शाब्दिक रूप से, प्रत्येक वस्तु में चारों ओर होती है.
सभी मनुष्य रसायनों से बने होते हैं और मानवता को घेरने वाली हर चीज रसायनों से बनी होती है.
वह सब कुछ जो मनुष्य सुनता है, देखता है, सूंघता है, छूता है और परीक्षण करता है, उसमें रसायन और कार्बनिक यौगिक शामिल हैं; सभी इंद्रियों में रासायनिक प्रतिक्रियाएं और अंतःक्रियाएं शामिल हैं.
रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं तक सीमित नहीं है; यह दुनिया भर में मौजूद है और दैनिक जीवन के सभी पहलुओं में मौजूद है। मूल रूप से रसायन विज्ञान मौजूद नहीं था, तो दुनिया में कुछ भी नहीं होगा.
रोजमर्रा की जिंदगी में रसायन विज्ञान के 30 मुख्य उदाहरण
1- कार्बनिक अम्ल
वे अम्लीय गुणों वाले कार्बनिक रासायनिक यौगिक हैं। प्रोपेन, एसिटिक एसिड और हाइड्रोक्सीबेनज़ीन सबसे आम हैं.
रेजिन और फार्मास्यूटिकल्स में तैयार करने के लिए हाइड्रोक्सीबेनज़ीन का उपयोग किया जाता है; एसिटिक एसिड सिरका में और रासायनिक उद्योग में उपयोग किया जाता है; और प्रोपेन को परिरक्षक के रूप में प्रयोग किया जाता है.
2- पॉलिमर
इनमें अणुओं की लंबी श्रृंखला होती है। कई कार्बनिक यौगिक पॉलिमर हैं.
सबसे आम नायलॉन हैं, कपड़े और टूथब्रश में उपयोग किए जाते हैं; और ऐक्रेलिक, जिसका उपयोग पेंट और प्लास्टिक में किया जाता है.
3- पेट्रोकेमिकल
वे पेट्रोलियम व्युत्पन्न रसायन, क्रूड या पेट्रोलियम हैं; आसवन सामग्री को विभिन्न कार्बनिक यौगिकों में अलग करता है.
गैसोलीन और प्राकृतिक गैस का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है क्योंकि वे ईंधन के रूप में काम करते हैं.
4 - क्षतिग्रस्त भोजन
भोजन खराब हो जाता है क्योंकि रासायनिक प्रतिक्रियाएं जो भोजन के अणुओं के बीच होती हैं.
वसा बासी हो जाती है और बैक्टीरिया की वृद्धि लोगों को बीमार कर सकती है.
5- आकाश
आकाश नीला है क्योंकि एक वस्तु प्रकाश के रंग को ग्रहण करती है। सूरज की सफेद रोशनी में तरंगें होती हैं, लेकिन जब वह किसी वस्तु से टकराती है तो उसकी कुछ तरंगें परावर्तित हो जाती हैं.
6- मानव शरीर
मानव शरीर विभिन्न रासायनिक यौगिकों से बना है, जो तत्वों के संयोजन हैं.
शरीर का अधिकांश हिस्सा पानी से बना है, जो हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का मिश्रण है.
7- बर्फ और पानी
बर्फ पानी में तैरती है क्योंकि बर्फ पानी से कम घनी होती है। भारी पानी कम भारी बर्फ को विस्थापित करता है, इसलिए बर्फ तैरते हुए समाप्त होती है.
8- पाचन
पाचन भोजन, एसिड और एंजाइमों के बीच रासायनिक प्रतिक्रियाओं पर निर्भर करता है जो अणुओं को पोषक तत्वों में तोड़ देते हैं जिन्हें शरीर अवशोषित कर सकता है और उपयोग कर सकता है.
9- सनस्क्रीन
सनस्क्रीन कार्बनिक और अकार्बनिक रसायनों को सूर्य के प्रकाश को फ़िल्टर करने और त्वचा को घुसने से रोकने के लिए जोड़ती है.
सनस्क्रीन के प्रतिबिंबित कणों में आमतौर पर टाइटेनियम ऑक्साइड या जिंक ऑक्साइड होता है.
10- साबुन
साबुन बनाने के लिए जानवरों की चर्बी का इस्तेमाल किया जाता है। साबुन एक सैपोनिफिकेशन प्रतिक्रिया से बनता है, जो ग्लिसरॉल और कच्चे साबुन का उत्पादन करने के लिए कार्बनिक अणु (वसा) के साथ एक हाइड्रॉक्साइड पर प्रतिक्रिया करता है। साबुन पायसीकारी हैं.
11- ड्रग्स
रसायन के कारण दवाएं काम करती हैं। रासायनिक यौगिक शरीर में प्राकृतिक रसायनों के लिए एक बाध्यकारी साइट में प्रवेश कर सकते हैं, जैसे दर्द रिसेप्टर्स को ब्लॉक करना.
वे रोगजनकों में पाए जाने वाले रसायनों पर भी हमला कर सकते हैं लेकिन मानव कोशिकाओं में नहीं, जैसे कि एंटीबायोटिक्स.
12- इत्र
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि सुगंध फूल या प्रयोगशाला से आती है और सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में उपयोग की जाती है; दोनों अणु रसायन विज्ञान का एक उदाहरण हैं.
13- प्रेशर कुकर
प्रेशर कुकर में खाना तेजी से पकाया जाता है क्योंकि ढक्कन कसकर बर्तन को बंद कर देता है.
इस तरह से भाप बच नहीं सकती है, इसलिए यह अंदर रहता है और दबाव बनाता है। दबाव में, तापमान अधिक होता है, जिससे भोजन तेजी से पकता है.
14- कोयला
कई बिजली संयंत्रों में ईंधन के रूप में इस्तेमाल होने वाला कोयला कार्बन के अणुओं से प्राप्त होता है.
15- बायपोलर
कारों के कई हिस्से बायोपॉलिमर से बने होते हैं। बायोपॉलिमर जीवित जीवों द्वारा निर्मित पॉलिमर हैं और बड़ी संरचनाओं से जुड़े कई अणुओं से बने होते हैं.
16- फ्रुक्टोज और ग्लूकोज
इन तत्वों का उपयोग खाद्य उद्योग में उनके मीठे स्वाद के लिए किया जाता है। ये कार्बोहाइड्रेट की सबसे बुनियादी इकाई हैं, जिसका अर्थ है कि वे एक रासायनिक यौगिक का एक उदाहरण हैं.
17- खाना बनाना
पाक कला एक रासायनिक परिवर्तन है जो भोजन को बदल देता है ताकि इसे पचाया जा सके। यह खतरनाक सूक्ष्मजीवों को भी मारता है.
रसोई की गर्मी चीनी को कारमेल कर सकती है, अन्य क्रियाओं के बीच सामग्री के बीच रासायनिक प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा दे सकती है.
18- मोह
जब कोई व्यक्ति प्यार में पड़ता है तो उसके मस्तिष्क में कई परिवर्तन होते हैं और कुछ रासायनिक यौगिक निकलते हैं.
इन हार्मोनों से प्यार होता है: ऑक्सीटोसिन, एंडोर्फिन और वैसोप्रेसिन.
19- भोजन
सभी अणु जो भोजन बनाते हैं, जैसे कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा, कार्बनिक यौगिकों से बने होते हैं.
20- कॉफी
मस्तिष्क में एडेनोसिन नामक एक रासायनिक यौगिक की उपस्थिति के कारण जागने के लिए कॉफी का उपयोग किया जाता है.
यह कुछ रिसेप्टर्स से चिपक जाता है और नसों की सेलुलर गतिविधि को धीमा कर देता है जब यह संकेत दिया जाता है कि नींद है.
21- सब्जियों का रंग
सब्जियों में रंग होते हैं क्योंकि उनमें कुछ रासायनिक यौगिक होते हैं जिन्हें कैरोटीनॉयड कहा जाता है.
इन यौगिकों में एक क्षेत्र होता है जिसे क्रोमोफोर कहा जाता है, जो प्रकाश की विशेष तरंगों को अवशोषित करता है और जारी करता है, जिससे हम जो रंग देखते हैं.
22- हीरे
जिन हीरों का इस्तेमाल गहनों में होता है, वे कार्बन से बने होते हैं, कार्बन के अलॉट्रोप हैं। इसके अलावा, ग्रेफाइट जिसे पेंसिल पर रखा गया है, वह भी कार्बन का एक आवंटी है.
23- प्याज पैदा करने वाला रोना
प्याज आपको कोशिकाओं में सल्फर की उपस्थिति के कारण रोते हैं, जो प्याज काटते समय टूट जाते हैं। सल्फर नमी के साथ मिलाता है, आंखों को परेशान करता है और उन्हें रोता है.
24- बेकिंग पाउडर
बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा में रासायनिक यौगिक होते हैं जो भोजन को बढ़ाते हैं.
25- प्लास्टिक
सभी प्लास्टिक जो वस्तुओं को बनाते हैं, वे रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ बने होते हैं.
26- वैसलीन और पैराफिन
वैसलीन, जिसे एक कॉस्मेटिक के रूप में विपणन किया जाता है; और पैराफिन मोम का उपयोग मोमबत्तियाँ बनाने के लिए किया जाता है, तेल शोधन के द्वितीयक उत्पाद हैं.
इसके अलावा, मिट्टी का तेल और डीजल भी तेल से प्राप्त होते हैं और ईंधन के रूप में उपयोग किए जाते हैं.
27- पेंट और चिपकने वाला
अधिकांश प्लास्टिक, पेंट और चिपकने वाले पेट्रोकेमिकल्स के लिए अपने अस्तित्व का त्याग करते हैं.
28- वेनिला
वेनिला एक एल्डिहाइड है। यह यौगिक है जो वैनिला को इसकी विशिष्ट सुगंध देता है.
29- पुदीना
कार्वोन और कपूर टकसाल के पत्तों और जीरा के लिए अपने विशिष्ट स्वाद प्रदान करते हैं.
30- जिलेटिन
जिलेटिन एक प्रकार का खाद्य बहुलक है.
31- प्रसाधन सामग्री
विभिन्न यौगिकों के बीच रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ सौंदर्य प्रसाधन बनाए जाते हैं.
32-निर्माण में रसायन
सीमेंट और अन्य सामग्री जो हम घरों के निर्माण में उपयोग करते हैं, जैसे कि पेंट, प्लास्टर और कई अन्य रसायन विज्ञान के उत्पाद हैं.
33-सफाई उत्पादों
रसायन हमारे कपड़ों को साफ करते हैं। न केवल कपड़े, बल्कि हम बर्तन धोने के लिए रासायनिक उत्पादों का भी उपयोग करते हैं.
संदर्भ
- कार्बनिक यौगिकों और उपयोगों के 30 उदाहरण। Azchemistry.com से पुनर्प्राप्त
- रोज़मर्रा की जिंदगी (2017) में कार्बनिक रसायन विज्ञान के उदाहरण। सोचाco.com से लिया गया
- दैनिक जीवन में रसायन विज्ञान के उदाहरण। Sciencenotes.org से लिया गया
- कार्बनिक रसायन विज्ञान-वास्तविक जीवन अनुप्रयोगों। Scienceclarified.com से लिया गया
- कार्बनिक रसायन विज्ञान और इसके अनुप्रयोगों के 6 महत्वपूर्ण। Studyread.com से लिया गया
- रोजमर्रा की जिंदगी में रसायन। Worldofchemicals.com से लिया गया
- हमारे दैनिक जीवन (2012) में कार्बनिक रसायन। ऑर्गेनिककेमेस्ट्रीसीसी.ब्लॉगस्पॉट.कॉम से पुनर्प्राप्त