विशेषता एपिमर्स, प्रशिक्षण और उदाहरण

epimers वे डायस्टेरियोसोमर्स हैं, जिसमें उनके केवल एक केंद्रक केंद्र स्थानिक विन्यास से भिन्न होते हैं; एनेंटिओमर्स के विपरीत, जहां सभी अचिरल केंद्रों में अलग-अलग कॉन्फ़िगरेशन होते हैं, और दर्पण छवियों की एक जोड़ी का प्रतिनिधित्व करते हैं जो एक दूसरे पर ओवरलैप नहीं कर सकते हैं.

शेष डायस्टेरोइसोमर्स (ज्यामितीय आइसोमर्स, उदाहरण के लिए), अलग-अलग कॉन्फ़िगरेशन वाले दो से अधिक केंद्र हो सकते हैं। इसलिए, स्टीरियोइसोमर्स का एक बड़ा प्रतिशत डायस्टेरोइसोमर्स हैं; जबकि एपिसोड बहुत कम हैं, लेकिन उसके लिए कम महत्वपूर्ण नहीं है.

मान लीजिए कि ए, बी, सी और डी (शीर्ष छवि) से जुड़े काले परमाणुओं के कंकाल के साथ एक संरचना। बिंदीदार रेखा दर्पण का प्रतिनिधित्व करती है, यह प्रदर्शित करती है कि ऊपर के अणुओं की जोड़ी ऊर्जावान नहीं है, क्योंकि उनके सभी चिरल केंद्रों का विन्यास समान है; सिवाय, पहले केंद्र, अक्षर B और D से जुड़े.

बाईं ओर के अणु में दाहिने ओर D अक्षर दिखता है, जबकि दाईं ओर के अणु का अक्षर D बाईं ओर दिखता है। यह जानने के लिए कि हर एक का विन्यास काहान-इंगोल्ड-प्रोलॉग की प्रणाली (आर-एस) का सहारा लेना होगा.

सूची

• 1 प्रकरणों की विशेषताएँ
• 2 प्रशिक्षण
  • २.१ तात्पर्यकरण
• 3 उदाहरण
  • 3.1 ग्लूकोज एनोमर्स
  • 3.2 मेन्थॉल आइसोमर्स
• 4 संदर्भ

महाकाव्यों की विशेषताएँ

एपिमर्स की मुख्य विशेषता केवल एक अचिरल (या स्टीरियोजेनिक) केंद्र में निहित है। डी और बी के स्थानिक अभिविन्यास को बदलने से परिणाम अधिक स्थिर या अस्थिर कन्फ़र्मर्स हो सकते हैं; अर्थात्, सरल लिंक के घुमावों में दो परमाणु या भारी परमाणुओं के समूह पाए जाते हैं या दूर जाते हैं.

इस दृष्टिकोण से, एक एपिसोड दूसरे की तुलना में बहुत अधिक स्थिर हो सकता है। जो अपने लिंक को घुमाकर, अधिक स्थिर संरचनाएं बनाता है, संतुलन बनाने के लिए सबसे बड़ी प्रवृत्ति वाला एपिमेयर होगा.

अक्षरों पर वापस लौटना, डी और बी बहुत ही चमकदार हो सकता है, जबकि सी एक छोटा परमाणु है। फिर, इस तरह से, दाईं ओर का एपिसोड अधिक स्थिर है, क्योंकि पहले दो केंद्रों के बाईं ओर डी और सी पाया जाता है, जो कम हठी बाधा से ग्रस्त हैं.

सूक्ष्म रूप से, यह माना जाने वाले एपिमर्स की जोड़ी के लिए एक विशेषता बन जाता है; लेकिन मैक्रोस्कोपिक रूप से, अंतर को समझा जाता है, और अंत में, उदाहरण के लिए, पिघलने बिंदु, अपवर्तक सूचकांक, विभिन्न एनएमआर स्पेक्ट्रा (कई अन्य गुणों के अलावा).

लेकिन जीवों और एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित प्रतिक्रियाओं के क्षेत्र में, जहां एपिमर्स आगे विभेदित हैं; एक को शरीर द्वारा चयापचय किया जा सकता है, जबकि दूसरा नहीं करता है.

ट्रेनिंग

एपिमर्स कैसे बनते हैं? एक रासायनिक प्रतिक्रिया के माध्यम से जिसे एपिमेरिज़ेशन कहते हैं। यदि दोनों epimers स्थिरता की एक बड़ी डिग्री में भिन्न नहीं होते हैं, तो एक epimerization संतुलन स्थापित किया जाता है, जो एक इंटरकनेव से अधिक कुछ नहीं है:

ईपीए <=> ईपीबी

जहां एपा एपिर ए है, और एपबी एप एपीर बी। यदि उनमें से एक दूसरे की तुलना में बहुत अधिक स्थिर है, तो इसमें उच्च एकाग्रता होगी और कारण होगा जो एक उत्परिवर्तन के रूप में जाना जाता है; यही है, यह प्रकाश के एक ध्रुवीकृत बीम की दिशा को बदलने में सक्षम होगा.

एपिमेरिज़ेशन एक संतुलन नहीं हो सकता है, और इसलिए, अपरिवर्तनीय होना चाहिए। इन मामलों में diasteroisomers EpA / EpB का एक नस्लीय मिश्रण प्राप्त होता है.

एपिमेर का सिंथेटिक मार्ग भिन्न होता है, जिसके आधार पर अभिकर्मकों में शामिल हैं, प्रतिक्रिया माध्यम, और प्रक्रिया चर (उत्प्रेरक, दबाव, तापमान, आदि का उपयोग)।.

इस कारण से प्रत्येक जोड़ी के एपिमर्स के गठन को दूसरों से व्यक्तिगत रूप से अध्ययन किया जाना चाहिए; प्रत्येक अपने स्वयं के रासायनिक तंत्र और प्रणालियों के साथ.

tautomerization

एपिमेर के निर्माण की सभी प्रक्रियाओं के बीच, दो डायस्टेरोइसोमर्स के टॉटोमेराइजेशन को एक सामान्य उदाहरण माना जा सकता है.

इसमें एक संतुलन होता है जहां अणु एक केटोनिक (C = O) या एनॉलिक (C-OH) रूप को अपनाता है। एक बार केटोनिक रूप में परिवर्तित हो जाने के बाद, कार्बोनिल समूह (यदि यह चिरल है) से सटे कार्बन का विन्यास बदल जाता है, जिससे एक जोड़ी युग्मक बन जाते हैं.

उपर्युक्त का एक उदाहरण सिस-डेक्लोन और ट्रांस-डेक्लोन जोड़ी है.

सिस-डेक्लोन की संरचना ऊपर दिखाई गई है। H परमाणु दो वलयों के ऊपरी भाग में पाए जाते हैं; ट्रांस-डेकोलोना में, एक छल्ले के ऊपर है, और दूसरा नीचे है। C = O समूह के बाईं ओर स्थित कार्बन चिरल केंद्र है, और इसलिए, वह जो विभेदकों को विभक्त करता है.

उदाहरण

ग्लूकोज एनोमर्स

ऊपरी छवि में हमारे पास दो डी-ग्लूकोज एनोमर्स के उग्र छल्ले हैं: α और have। छल्लों से यह देखा जा सकता है कि कार्बन 1 पर OH समूह या तो निकटवर्ती OH की समान दिशा में, α-anomer में, या विपरीत दिशाओं में, β-anomer की तरह पाए जाते हैं.

दोनों विसंगतियों (छवि के दाईं ओर) के फिशर अनुमान दोनों एपिमर्स के बीच अंतर करते हैं, जो कि, बदले में, एनोमर्स को भी स्पष्ट करते हैं। हालाँकि, दो α-anomers में अन्य कार्बन्स में अलग-अलग स्थानिक विन्यास हो सकते हैं, और इस प्रकार एपर्चर हो सकते हैं.

Α-aomer के लिए फिशर के प्रक्षेपण के C-1 में, OH समूह "दाईं ओर" दिखता है, जबकि "-anomer में बाईं ओर" दिखता है ".

मेन्थॉल आइसोमर्स

छवि में हम मेन्थॉल अणु के सभी स्टीरियोइसोमर्स हैं। प्रत्येक स्तंभ एनान्टीमोरर्स की एक जोड़ी का प्रतिनिधित्व करता है (ध्यान से देखें), जबकि पंक्तियाँ डायस्टेरेमर्स के अनुरूप हैं.

तो, एपिसोड क्या हैं? वे वे होने चाहिए जो मुश्किल से कार्बन की स्थानिक स्थिति में भिन्न होते हैं और कुछ नहीं.

द (+) - मेन्थॉल और (-) - नियोसोमेंटोल एपिमर्स हैं, और इसके अलावा, डायस्टेरोइसोमर्स (वे एक ही कॉलम में नहीं हैं)। यदि विस्तार से, दोनों समूहों में देखा -OH और -CH₃ वे प्लेन से बाहर आते हैं (रिंग के ऊपर), लेकिन (-) में - नेयोपोमेंटोल आइसोप्रोपिल समूह भी प्लेन से बाहर निकलता है.

न केवल (+) - मेन्थॉल, (-) - निओमोमेंटोल का प्रतीक है, बल्कि (+) - नेमोथोल भी है। उत्तरार्द्ध केवल उस समूह -CH में भिन्न होता है₃ विमान के नीचे अंक। अन्य प्रकरण हैं:

-(-) - आइसोमेंटोल और (-) - नेओमेंटोल

-(+) - आइसोमेंटोल और (+) - नेओमेंटोल

-(+) - नेओसोमेंटोल और (-) - नेओमेंटोल

-(+) - neomentol और (-) - neoisomentol

ये स्टीरियोइज़ोमर्स एपिमर्स की अवधारणा को स्पष्ट करने के लिए एक व्यावहारिक उदाहरण का प्रतिनिधित्व करते हैं, और यह देख सकते हैं कि, कई डायस्टेरोइसोमर्स से, कई को केवल एक असममित या चिरल कार्बन में विभेदित किया जा सकता है.

संदर्भ

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