तनाव से निपटने के लिए चाय के 5 सर्वश्रेष्ठ प्रकार



तनाव के लिए सबसे अच्छी प्रकार की चाय हरी, काली, लाल, रोयिबास और गाबा हैं। चाय पौधे की विभिन्न किस्मों को दिया जाने वाला सामान्य नाम है कैमेलिया साइनेंसिस और इसके साथ तैयार किया गया पेय भी। लेकिन, विस्तार से, उन्हें अन्य जड़ी-बूटियों या विभिन्न पौधों के अन्य भागों के साथ संक्रमण भी कहा जाता है.

वर्तमान में चाय के विभिन्न प्रकार हैं जो तनाव से लड़ने में मदद कर सकते हैं और शारीरिक और मानसिक विश्राम के साथ-साथ अन्य सामान्य शारीरिक स्वास्थ्य लाभों को बढ़ावा दे सकते हैं।.

आमतौर पर, गलत तरीके से "चाय" कहे जाने वाले अन्य संक्रमणों में सूखे पत्ते या पौधों के अन्य भाग (जैसे फूल या जड़ें) शामिल होते हैं जिनमें सुगंधित या औषधीय गुण होते हैं। इस लेख में, हम केवल उसी पौधे से प्राप्त चाय के बारे में बात करेंगे.

सिद्धांत रूप में, चाय, इसकी किसी भी प्रस्तुति में, चाय के पत्तों को उबलते पानी में डुबोने के बाद प्राप्त एक जलसेक है। इसकी मुख्य किस्में सफेद चाय, हरी, लाल, काली और नीली या ऊलोंग हैं, लेकिन कई और भी हैं.

यह संयंत्र चीन से आता है, लेकिन कंबोडिया और भारत जैसे अन्य देशों में भी उगाया जाता है। हालांकि, इसका सेवन दुनिया भर में किया जाता है और यह तनाव से निपटने में मदद करने सहित इसके उपचार गुणों और हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभों के लिए जाना जाता है.

कई देशों और संस्कृतियों में, चाय की खपत में पवित्र घटक होते हैं या वे अनुष्ठान होते हैं जो सदियों से संरक्षित हैं। ये सभी अनुष्ठान आम तौर पर शांत और शांति के लिए खोज पर केंद्रित होते हैं जो चाय से जुड़े होते हैं.

यही कारण है कि विज्ञान ने चाय के औषधीय गुणों के जवाब खोजने की कोशिश की है, दोनों पौधों के घटकों और चाय की खपत की घटना के मनोसामाजिक घटकों का विश्लेषण करके।.

इस लेख में, हम विभिन्न तत्वों के माध्यम से चलेंगे जो हमें यह समझने की अनुमति देंगे कि तनाव से निपटने के लिए चाय उपयोगी क्यों है। हम यह भी जानेंगे कि तनाव के मामले में सबसे अनुशंसित चाय किस्में कौन सी हैं, और हम अंत में एक नुस्खा छोड़ देंगे.

यदि आप इस पेय के लाखों प्रेमियों में से एक हैं, या तनाव की प्रवृत्ति रखते हैं और अतिरिक्त तनाव का प्रबंधन करने में मदद के लिए एक प्राकृतिक विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो इस लेख को पढ़ें इससे आपके सभी संदेह स्पष्ट होंगे.

“यदि आप ठंडे हैं, तो चाय आपको गर्म कर देगी। यदि आपके पास गर्मी है, तो यह आपको ताज़ा करेगा. यदि आप उदास हैं, तो यह आपको खुश कर देगा। यदि आप उत्साहित हैं, तो यह आपको शांत कर देगा ". विलियम ग्लैडस्टोन.

तनाव का इलाज करने के लिए चाय की 5 सबसे अच्छी किस्में

हम पहले से ही जानते हैं कि वह कौन सा तंत्र है जिसके तहत चाय हमें तनाव से बचाने में मदद करती है, और जो घटक इस स्वस्थ प्रभाव से जुड़े हैं। यह देखा जाना बाकी है कि अब वे कौन सी किस्में हैं जिन्हें लेना सबसे अच्छा है यदि आप शरीर को इतने तनाव से मुक्त करना चाहते हैं.

1- हरी चाय

अनुसंधान द्वारा परीक्षण किए गए अधिक स्वास्थ्य लाभों के साथ चाय में से एक होने के अलावा, एल-थेनाइन की इसकी उच्च सामग्री विश्राम और तनाव के नकारात्मक प्रभावों को बढ़ावा देने के लिए एक आदर्श चाय बनाती है, जैसे कि उच्च रक्तचाप.

दूसरी ओर, हरी चाय कैफीन की कम मात्रा वाली चाय है, इसलिए बिना नींद के घंटों का जोखिम लिए बिना इसका सेवन करना आदर्श है। और कम कैफीन इसे कम दुष्प्रभावों के साथ तनाव के लिए चाय में से एक बनाता है.

2- काली चाय

यह दुनिया भर में जाना जाता है कि यह सबसे अधिक कैफीन सामग्री के साथ चाय है। लेकिन इससे तनाव नियंत्रण पर सकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। यह, क्योंकि यह श्रम और अन्य प्रकार के तनाव का सामना करने के लिए आवश्यक सतर्क और भौतिक स्वभाव के राज्यों को बढ़ावा देता है.

यूनाइटेड किंगडम में किए गए शोध से पता चला कि कैफीन के साथ चाय की खपत कैफीन की समान मात्रा के साथ अन्य पेय पदार्थों की खपत की तुलना में स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद थी। चाय पीने वालों के समूह में, तनाव और चिंता का स्तर कम था.

3- लाल चाय

सभी चायों के एंटीऑक्सीडेंट गुण, जो लाल चाय में अधिक हैं, विशेष रूप से पु-एर्ह में, तनाव से निपटने के लिए बहुत फायदेमंद हैं। याद रखें कि चाय में कुछ साइट्रस के उपयोग से इन गुणों को बढ़ाया जा सकता है.

लाल चाय का कैफीन स्तर काली चाय के समान होता है, इसलिए यह दिन के दौरान उपयोग करने के लिए एक अच्छा विकल्प है, जब आपको सतर्क रहने की आवश्यकता होती है, लेकिन बेहतर मूड और हास्य की भावना को प्रोत्साहित करते हैं। उसी के लिए, रातों के लिए ऐसा करने की सिफारिश नहीं की जाएगी.

4- रूइबोस चाय

यह दक्षिण अफ्रीका की एक किस्म है और कैफीन युक्त नहीं के लिए बहुत प्रसिद्ध है। तो यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो कैफीन के सेवन से प्रतिबंधित हैं, और उन लोगों के लिए जो तनाव के साथ मिलकर इसके प्रतिकूल प्रभावों को जोखिम में नहीं डालना चाहते हैं.

एक दक्षिण अफ्रीकी जांच के अनुसार, चाय की यह किस्म खाड़ी में कोर्टिसोल के स्तर को बनाए रखती है, जो तनाव और चिंता को काफी कम कर देती है, और मौजूद होने पर इसे और अधिक तेज़ी से हमला करना संभव बनाती है।.

5- गाबा चाय

जबकि सभी चायों में यह घटक होता है, जापानी शोधकर्ताओं ने पाया कि एक निश्चित तरीके से चाय की कटाई करके और इसे बहुत ही विशिष्ट तरीकों से संसाधित करके, वे उनमें मौजूद जीएबीए के स्तर को बढ़ाते हैं। इसे गाबा चाय के रूप में जाना जाता है.

एक चाय को GABA के रूप में मान्य करने के लिए अंतरराष्ट्रीय मानक हैं। इसलिए, यदि आपको इस नाम के साथ एक चाय मिलती है, तो इसका मतलब है कि यह तनाव से निपटने के लिए सबसे बड़ी गुण वाली चाय है जो चाय पेश कर सकती है।.

चाय के कुछ औषधीय या चिकित्सीय गुण

तनाव को कम करने में योगदानकर्ता के रूप में अपने मान्यता प्राप्त लाभों के अलावा, चाय में औषधीय गुणों की एक और अच्छी मात्रा है, जो अध्ययनों के अनुसार हमारे स्वास्थ्य के विभिन्न क्षेत्रों को मजबूत करती है। आइए देखते हैं उनमें से कुछ.

  • यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, इसलिए यह शरीर की सुरक्षा बढ़ाता है। यह पत्तियों में मौजूद कैटेचिन के कारण होता है। और इसे बढ़ाया जा सकता है, अध्ययनों के अनुसार, पहले से तैयार पेय के लिए कुछ साइट्रस (जैसे नींबू) को शामिल करके.
  • यह कोलेस्ट्रॉल से लड़ने के लिए आदर्श है और इसलिए, उच्च रक्तचाप और कोरोनरी समस्याओं के लिए एक सहयोगी है। अनुसंधान से पता चला है कि नियमित चाय उपभोक्ताओं में कम कोलेस्ट्रॉल और कम ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं, और पर्याप्त स्तर पर अच्छा कोलेस्ट्रॉल होता है.
  • चाय के पास जो टैनिन है, इसकी कसैलेपन के कारण, उपचार और एंटीडायरेक्शनल संकाय हैं। वे इसकी विशेषता कड़वा स्वाद देने के लिए भी जिम्मेदार हैं.
  • थाइन या कैफीन, जिसमें थर्मोजेनिक गुण होते हैं और हमें हमें सतर्कता की स्थिति में रखने में मदद करता है, स्मृति को मजबूत करता है.
  • यह कुछ एंटी-कैंसर (निवारक) गुणों को मान्यता देता है, विशेष रूप से प्रोस्टेट, अग्नाशय और स्तन कैंसर के लिए, और कुछ कीमोथेरेपी के उपयोग की सलाह देते हैं। ऐसा माना जाता है कि ग्रीन टी इसके लिए सबसे प्रभावी है.
  • बार्सिलोना विश्वविद्यालय की एक जांच ने हाल ही में एचपीवी के प्रसार को रोकने के लिए एचपीवी सेल चक्र को रोकने और प्रतिरक्षा सेल प्रतिक्रिया को सक्रिय करने की शक्ति को जिम्मेदार ठहराया है.
  • टी कोशिकाओं के निर्माण को प्रोत्साहित करने की अपनी क्षमता के लिए, यह पेय प्रतिरक्षा प्रणाली के विभिन्न रोगों के लिए उपयोगी है, अर्थात्: ल्यूपस, विटिलिगो, सोरायसिस, स्क्लेरोडर्मा, किशोर मधुमेह, घातक रक्ताल्पता, एलर्जी, संक्रमण और बहुत कुछ.
  • अन्य पुष्टि किए गए गुण यह होगा कि यह एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और पाचन है, दांतों और मसूड़ों की सुरक्षा करता है (क्योंकि इसमें फ्लोराइड होता है), कैविटीज़ और टार्टर को रोकता है, उम्र बढ़ने को रोकता है, बालों के झड़ने को धीमा करता है और विकास को रोकता है, वजन कम करने में मदद करता है और रोकता है मोटापा, आदि।.

संक्षेप में, यह स्पष्ट है कि चाय के सेवन के कई फायदे हैं। लेकिन हर समय अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए यदि आप इसे औषधीय पेय के रूप में उपयोग करना चाहते हैं, तो कुछ तत्वों को ध्यान में रखना आवश्यक है।.

विचार करने वाली पहली बात यह है कि आपको अच्छी गुणवत्ता वाली चाय का सेवन करना चाहिए, अधिमानतः पाउडर नहीं और चाय पीने के लिए कभी भी तैयार नहीं होना चाहिए, जिसमें बहुत सारी चीनी होती है इसके अलावा ऊपर सूचीबद्ध उपचार गुण नहीं हैं। खरीदने से पहले आपको सलाह लेनी होगी.

अगली बात यह है कि ये पहले से सूचीबद्ध लाभ केवल उपभोग की काफी अवधि (कम से कम तीन सप्ताह) के बाद दिखाई देंगे, जो दैनिक होना चाहिए। कुछ अध्ययनों के अनुसार, रोजाना 3 से 5 कप चाय इसके फायदे देखने के लिए आदर्श उपाय है.

और, अंतिम लेकिन कम से कम, हमें यह याद रखना चाहिए कि चाय औपचारिक चिकित्सा का विकल्प नहीं है। इसे कभी भी अन्य चिकित्सा उपचारों के विकल्प के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए, और यह हमेशा एक स्वास्थ्य पेशेवर से पूर्व प्राधिकरण का अनुरोध करने के लिए सलाह दी जाती है।.

यदि आप इन संकेतों का पालन करते हैं, तो चाय का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए कई क्षेत्रों में एक उत्कृष्ट सहयोगी बन सकता है। लेकिन, आइए अब देखें कि तनाव से लड़ने में चाय कैसे हमारी मदद कर सकती है.

तनाव के खिलाफ चाय: यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन में एक अध्ययन

आप कह सकते हैं कि तनाव समकालीन जीवन की बुराई है। हालाँकि, तनाव एक ऐसा आदिम रक्षा तंत्र है जिसके बारे में हम सोच रहे इंसानों के बनने से बहुत पहले ही हमें इसकी दरारें महसूस होती हैं।.

इसीलिए, बहुत दूरस्थ समय से, चाय की खपत के लाभों को ध्यान और अच्छी सामान्य मनोदशा को प्रोत्साहित करने के लिए, आराम और शांत अवस्था को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है, और यहां तक ​​कि मोटे किनारों को चिकना करने और बेहतर निर्णय लेने के लिए भी जाना जाता है।.

केवल यह आधुनिक चिकित्सा और विज्ञान के आगमन तक नहीं है कि हम और अधिक सटीक हो सकते हैं कि यह क्या है जो हमें रोज़मर्रा के जीवन के तनाव से छुट्टी देने की अनुमति देता है। आइए देखें, फिर, वह कौन सा तंत्र है जो चाय को तनाव पर कार्य करने की अनुमति देता है.

यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन के हालिया अध्ययन के अनुसार, दिन में चार कप चाय का सेवन करने से व्यक्ति में कोर्टिसोल के स्तर को कम करके तनाव को कम करने में लाभ होता है। कोर्टिसोल तनाव के लिए जिम्मेदार हार्मोन है.

क्या होता है, इन उपायों में चाय के सेवन के हफ्तों के बाद, शरीर अनुकूल होना शुरू हो जाता है, तनाव, चिंता और तनाव के जवाब देने का अपना तरीका बदल जाता है। लेकिन सिस्टम जिस तरह से प्रतिक्रिया करता है वह तनाव से बचने से नहीं, बल्कि उसे नियंत्रित करने से है.

उपरोक्त शोध के अनुसार, तनावपूर्ण कार्यों को करने पर तनाव से शारीरिक और मनोवैज्ञानिक प्रतिक्रियाओं को रोकने पर चाय की खपत पर कोई बड़ा प्रभाव नहीं पड़ा, लेकिन कार्यों के 50 मिनट बाद कोर्टिसोल की महत्वपूर्ण कमी देखी गई।.

शोध में, दोनों समूह जो चाय का सेवन करते थे और जो प्लेसबो का सेवन करते थे, उनकी नाड़ी की दर और रक्तचाप बराबर माप में बढ़ गया था। लेकिन, यह तनाव के हार्मोन के स्तर की तेजी से वसूली (47% से अधिक) है, जो चाय के उपयोग को अलग करता है.

जिस तरह से चाय जीव में कार्य करती है, उसके बारे में अभी भी कई संदेह हैं, लेकिन इस तरह की जांच इस पेय के लाभों की समझ में कदम उठा रही है। इस बीच, अन्य शोधकर्ता चाय के यौगिकों को समझने पर काम करते हैं.

चाय के घटक जो तनाव के खिलाफ मदद करते हैं

हर दिन चाय के घटकों और विभिन्न बीमारियों या बीमारियों की रोकथाम, नियंत्रण और इलाज के संबंध में नई खोज की जाती है। तनाव के खिलाफ मदद करने वाले घटकों पर भी काफी अध्ययन किया गया है.

पहले हमें जिस बारे में बात करनी चाहिए, वह है एल theanine, जो अमीनो एसिड होता है जो मस्तिष्क के ट्रांसमीटरों को शिथिल करने में मदद करता है। यह मस्तिष्क में सेरोटोनिन और डोपामाइन के स्तर को भी प्रभावित करता है, उन्हें नियंत्रित करता है.

सेरोटोनिन क्रोध और आक्रामक प्रतिक्रियाओं को रोकने में मदद करता है, साथ ही नींद और मनोदशा को विनियमित करने के लिए भी। इसलिए, यह अवसाद से लड़ने में भी मदद करता है। दूसरी ओर, डोपामाइन, कई अन्य कार्यों के बीच रक्तचाप में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है और इसलिए, तनाव और चिंता जैसे परिणामों से बचने के लिए, उचित संतुलन में होना चाहिए।.

अंत में, एल-थीनिन के स्तर को ऊपर उठाने में मदद करता है गाबा जीव में, यह चाय में मौजूद न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है और जिसकी भूमिका तंत्रिका तंत्र में न्यूरोनल उत्तेजना को कम करना है। इसलिए, GABA तनाव के खिलाफ सबसे अच्छे सहयोगियों में से एक है.

चाय में गाबा का प्रभाव अधिक से अधिक विश्राम और मुकाबला करने की चिंता प्रदान करता है। हालांकि कुछ लेखक हैं जो इंगित करते हैं कि GABA का मौखिक रूप से सेवन करने से मस्तिष्क के स्तर पर कोई घटना नहीं होती है। चाय के रक्षक यह विश्वास दिलाते हैं कि हाँ.

और न केवल वे इसे आश्वासन देते हैं, लेकिन चाय की कुछ किस्मों को गाबा के स्तर और इसके सकारात्मक प्रभावों को बढ़ाने के लिए कई प्रक्रियाओं के अधीन किया जाता है। बाजार में उन्हें गाबा चाय के रूप में जाना जाता है, और उनकी गुणवत्ता और संरचना के बारे में अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्र हैं.

अंत में, हमें चाय के सबसे ज्ञात और विवादास्पद घटक के बारे में बात करनी चाहिए: द कैफीन या teína. जबकि कैफीन एक उत्तेजक है, और नशे की लत के लिए जाना जाता है, इसके कुछ प्रभाव तनावग्रस्त लोगों के लिए अनुकूल हैं.

इस प्रकार, कैफीन मनोदशा को बढ़ाता है, मानसिक और शारीरिक थकान को कम करता है, मानसिक तीक्ष्णता और कार्य प्रदर्शन क्षमता को बढ़ाता है। यह सब रोजमर्रा की जिंदगी में संभावित तनाव की स्थितियों का सामना करने के लिए आवश्यक है.

हालांकि, संयम में चाय का सेवन करना (दिन में 5 कप से अधिक नहीं) याद रखना महत्वपूर्ण है, शरीर के अंदर कैफीन को प्रबंधनीय सीमा में रखने और इसके दुष्प्रभावों से बचने के लिए, जैसे अनिद्रा और तचीकार्डिया, तनाव के दो दुश्मन।.

तो आप जानते हैं कि उच्च कैफीन सामग्री के साथ चाय भी तनाव को प्रबंधित करने में आपकी मदद कर सकती है। हालांकि ऐसे लोग भी होंगे जो उन्हें कैफीन का इतना उच्च स्तर पसंद नहीं करते हैं, जिसके लिए इस घटक के बहुत कम मात्रा में चाय की किस्में हैं.

एक चॉकलेट चाय नुस्खा बंद करने के लिए

चाय के विरोधी तनाव गुणों में से पर्याप्त के बारे में बात की गई है। लेकिन यह याद रखना आवश्यक है कि अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो इस राज्य का मुकाबला करने के लिए एक वास्तविक उपयोग साबित हुए हैं। उनमें से एक चॉकलेट है, जो चिंता को नियंत्रित करने के लिए प्रसिद्ध है.

और हम दूध के बारे में भी बात कर सकते हैं, खासकर जब गर्म, आदर्श भोजन के रूप में विश्राम और यहां तक ​​कि बेहोशी की स्थिति पैदा करने के लिए। कल्पना कीजिए, फिर, एक ही नुस्खा में चाय, चॉकलेट और दूध की क्षमता होगी.

जबकि कई लोग चाय पीने के दौरान इस सामग्री के साथ चॉकलेट कुकीज़, या केक का सेवन करते हैं, यहाँ जो बात की जाती है वह इन सभी अनुभवों और स्वादों को एक ही पेय में शामिल करना है। आइए, फिर देखते हैं, चाय और चॉकलेट की एक बहुत ही सरल रेसिपी.

आपको अपनी पसंद की चाय की आवश्यकता होगी, लेकिन आप काली चाय, रूइबोस, अर्ल ग्रे या चाय की चाय बनाने में रुचि रख सकते हैं। आपको कोको पाउडर और दूध की भी आवश्यकता होगी। यदि आप थोड़ा अधिक खुशमिजाज स्वाद चाहते हैं, तो आप सूची में कुछ चॉकलेट सिरप जोड़ सकते हैं। लेकिन बिना सिरप के पहले प्रयास करें.

तैयारी सरल है: पानी के साथ चाय को गर्म करें और इसे कुछ मिनटों तक आराम दें। उसी समय, आपको कोको पाउडर के साथ दूध को गर्म करना चाहिए, अच्छी तरह से सरगर्मी करना चाहिए, क्योंकि यह चिपक सकता है। समाप्त होने पर, आपको केवल चाय के साथ चॉकलेट दूध (और यदि आप चाहें, तो गर्म सिरप) मिलाएं।.

यदि आप इस मिश्रण का एक कप दोपहर या शाम के बीच में कुछ आराम संगीत और अच्छी कंपनी और बातचीत के साथ पीते हैं, तो आप निश्चित रूप से दिन के संचित आंदोलन को महान स्तर तक कम कर देंगे, और आप अनुभव दोहराना चाहेंगे। यह कोशिश करो.