बैल की रचना, गुण, दुष्प्रभाव

बैल का पित्त यह एक कड़वा, क्षारीय, भूरा-भूरा या हरा-पीला तरल है। संक्षेप में, यह पित्त बैल है, जिसे यकृत में संश्लेषित किया जाता है, पित्ताशय में संग्रहित किया जाता है और पित्त नली के माध्यम से ग्रहणी, छोटी आंत के पहले भाग में छुट्टी दे दी जाती है.

इसके पायसीकारी और पाचन गुणों के कारण इसे मानव और पशु उपयोग के लिए विभिन्न दवा तैयारियों में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह पित्त निकालने की खुराक के रूप में विपणन किया जाता है। पित्त लिपिड युक्त खाद्य पदार्थों के उचित चयापचय के लिए आवश्यक है, जैसे डेयरी उत्पाद, तेल और मांस.

पित्त पित्त में पित्त एसिड और पित्त लवण, शरीर के लवण, खनिज और, अक्सर, कोलेस्ट्रॉल होते हैं। बैल का पित्त मानव जिगर में पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देता है और पित्त पथरी, यकृत की सूजन और पुरानी कब्ज के उपचार के लिए पूरक के रूप में इंगित किया जाता है।.

इसमें कम करनेवाला गुण होते हैं और हार्मोनल परिवर्तन या तनाव से जुड़े खालित्य के इलाज के लिए भी सिफारिश की जाती है। अल्कोहल के साथ मिश्रित, इसका उपयोग ग्राफिक कला में किया जाता है, पेपर वीनिंग, उत्कीर्णन, लिथोग्राफी और वॉटरकलर पेंटिंग के लिए.

सूची

• 1 रचना
• 2 तंत्र क्रिया
• स्वास्थ्य के लिए 3 गुण
  • ३.१ मुख्य प्रभाव
• 4 साइड इफेक्ट
• 5 इसे कैसे लेना है?
• 6 संदर्भ

रचना

बैल पित्त की रासायनिक संरचना मानव शरीर द्वारा निर्मित होती है। यही कारण है कि इसका उपयोग मानव जिगर में पित्त के उत्पादन को बढ़ाने के लिए किया जाता है और, परिणामस्वरूप, भोजन के तेजी से क्षरण और पोषक तत्वों के अवशोषण को प्राप्त होता है.

इसमें मुख्य रूप से पानी, कोलेस्ट्रॉल और पित्त लवण (पित्त अम्ल) होते हैं। मुख्य पित्त अम्लों में से हैं: काोलिक एसिड, डीओक्सीकोलिक एसिड, ग्लाइकोलिक एसिड और टौरोकोलिक एसिड.

पित्त में बिलीरुबिन (लाल रक्त कोशिकाओं के टूटने का एक उत्पाद), सोडियम और पोटेशियम लवण और अन्य धातु जैसे तांबा भी होता है.

टॉरिन पित्त का एक महत्वपूर्ण घटक है, यह बड़ी आंत में पाया जा सकता है और शरीर के कुल वजन के 0.1% तक का प्रतिनिधित्व करता है। पित्त में पाचन एंजाइम नहीं होते हैं.

क्रिया का तंत्र

जब वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से पित्ताशय की थैली पित्त जारी करने के लिए प्रेरित होती है। जब यह छोटी आंत में गुजरता है, या जब पूरक के रूप में लिया जाता है, तो पित्त को भोजन के साथ मिलाया जाता है और डिटर्जेंट के समान एक सर्फेक्टेंट या सर्फैक्टेंट तंत्र के तहत कार्य करता है।.

पित्त लवण amphipathic हैं; अर्थात्, उनके दो चरम हैं: एक हाइड्रोफोबिक (अणु का वह हिस्सा जो कोलेस्ट्रॉल से उत्पन्न होता है) और दूसरा हाइड्रोफिलिक (अणु का हिस्सा जो अमीनो एसिड संयुग्म से जुड़ा होता है).

इस कारण से वे लिपिड के पाचन और अवशोषण में दो मौलिक कार्य करते हैं: पायसीकरण और परिवहन। माइल बनाने के लिए पित्त लवण बूंदों (ट्राइग्लिसराइड्स और फॉस्फोलिपिड्स) के आसपास हाइड्रोफोबिक अंत में जमा होते हैं, जबकि हाइड्रोफिलिक पक्ष बाहर रहते हैं.

यह तंत्र लिपिड को जोड़ने से रोकता है और बड़ी बूंदों का निर्माण करता है। चूँकि लिपिड छोटे-छोटे मीलों में फैल जाते हैं, अग्नाशयी लाइपेस और वसा के अन्य पाचक एंजाइमों में संपर्क सतह अधिक होती है, जो उन्हें अधिक आसानी से कार्य करने की अनुमति देता है।.

पित्त पित्त वसा को पचाने और संसाधित करने के लिए अधिक पित्त का उत्पादन करने में मदद करता है। जो लोग पित्ताशय की थैली को हटाने से गुजरते हैं, वे अपने पित्त उत्पादन को भोजन के साथ पूरक करने के लिए बैल पित्त का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि उनके पास अपने पित्त के लिए भंडारण अंग नहीं है.

स्वास्थ्य के लिए गुण

पित्त पित्त आहार अनुपूरक के रूप में, स्वस्थ व्यक्तियों के लिए या पाचन क्रिया में कमी से पीड़ित लोगों के लिए कार्य करता है.

जिगर, पित्ताशय की थैली, या छोटी आंत के विकार स्वाभाविक रूप से उपलब्ध पित्त की मात्रा को प्रभावित कर सकते हैं जो आहार वसा को संसाधित करने के लिए आवश्यक है.

इन मामलों में, बछड़े या बैल के पित्त की खुराक भोजन को पचाने में मदद करने के लिए पित्त एसिड या पित्त लवण की आपूर्ति कर सकती है.

एक स्वस्थ वयस्क का जिगर प्रतिदिन 400 से 800 मिलीलीटर पित्त के बीच उत्पन्न होता है। यह राशि किसी व्यक्ति के अच्छे स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त मानी जाती है.

इसलिए, शायद एक स्वस्थ व्यक्ति को इसे प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं होती है। बल्कि अनावश्यक सप्लीमेंट लेना स्वास्थ्य के लिए जोखिम का प्रतिनिधित्व कर सकता है। इस तरह जीव हानिकारक संदूषक या अघोषित अवयवों के संपर्क में आता है.

मुख्य प्रभाव

- पित्त पायसीकरण, पाचन और वसा के अवशोषण और अपशिष्ट उत्पादों के उन्मूलन के लिए आवश्यक है.

- पित्त लवण की कार्रवाई के बिना कोई लिपिड पाचन नहीं होगा और अधिकांश अंतर्ग्रहण लिपिड सीधे मल में गुजरेंगे। वसा के पाचन में सुधार करके, यह वसा में घुलनशील विटामिन जैसे ए, डी, ई और के को अवशोषित करने की क्षमता भी बढ़ाता है.

- पित्त भी अपशिष्ट पदार्थों को खत्म करने का एक तरीका है। बिलीरुबिन, लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन की गिरावट से बनता है, पित्त का हिस्सा है.

- यह छोटी आंत की बीमारियों जैसे कि क्रोहन रोग के उपचार में एक सहवर्ती है.

- पित्त अतिरिक्त एसिड को बेअसर करता है। पित्त का पीएच क्षारीय (7.50 - 8.05) है, जो पेट से आने वाली सामग्री की अम्लता को कम करता है.

- पित्त की जीवाणुनाशक कार्रवाई उन जीवाणुओं को समाप्त करती है जो पेट के माध्यम से पारित होने से बच गए हैं.

- यह उम्र बढ़ने में पाचन प्रक्रियाओं में मदद करता है। उम्र के साथ, पित्त स्राव भी प्रभावित हो सकता है.

- शरीर की चयापचय दर को बढ़ाता है; यही कारण है कि, यह अधिक कैलोरी जला देता है और कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रण में सहायक होता है.

- पित्त पथरी में कमी का कारण बनता है.

- कई गंभीर जिगर की बीमारियों का इलाज करने में मदद करता है, जैसे सिरोसिस और हेपेटाइटिस.

साइड इफेक्ट

- मतली, पेट में दर्द और रेचक प्रभाव हो सकते हैं. 

- सामान्य तौर पर, पित्त एसिड या पित्त लवण वाले बछड़े के पित्त की खुराक का सेवन स्वास्थ्य के लिए खतरे का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, हालांकि पाचन स्वास्थ्य अच्छा होने पर इसका सेवन अनावश्यक हो सकता है। ये सप्लीमेंट यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अनुसार सुरक्षित माने जाते हैं। UU.

इसे कैसे लेना है?

यह बूंदों या गोलियों में आता है। भोजन के साथ या उससे पहले या तुरंत बाद.

यह अक्सर पाचन एंजाइमों जैसे कि लाइपेस, प्रोटीज और एमाइलेज के साथ होता है.

एक विशिष्ट खुराक की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन प्रत्येक व्यक्तिगत उत्पाद के लेबल पर बताई गई सिफारिशों का पालन करें। इसके अलावा, बालों के रोम को मजबूत करने के लिए इसे शैंपू में भी प्रस्तुत किया जाता है.

संदर्भ

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