नारियल तेल के 20 अद्भुत फायदे (स्वास्थ्य और घर)

नारियल तेल के गुण कई हैं: हृदय स्वास्थ्य में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है, ठंड के घावों से लड़ता है, एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र है और अन्य जो मैं नीचे समझाऊंगा.

आज, नारियल तेल एक पूरक के रूप में बेचा जाता है जिसमें त्वचा मॉइस्चराइज़र से लेकर खाना पकाने के तेल तक, उपयोग की एक प्रभावशाली श्रृंखला होती है। नारियल के तेल से तेल निकाला जाता है, जो 100 साल तक जीवित रह सकता है और इसे ग्रह के सबसे उपयोगी पौधों में से एक माना जाता है.

पीढ़ियों के लिए, उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में संस्कृतियों ने इसका उपयोग भोजन, सौंदर्य प्रसाधन या निर्माण सामग्री के रूप में किया है। एच

नारियल, या जैसा कि इसके वैज्ञानिक नाम कोकोस न्यूसीफेरा द्वारा जाना जाता है, दक्षिण पूर्व एशिया और मेलानेशिया के तटों के मूल निवासी है। पोलिनेशियन ने इस पौधे के विभिन्न रूपों को प्रशांत द्वीप समूह में पेश किया, जब वे 4,500 साल पहले वहां बस गए थे.

नारियल जूस, दूध और तेल का एक पौष्टिक स्रोत है जिसने दशकों से दुनिया भर में आबादी को खिलाया और पोषित किया है। कई द्वीपों में, नारियल उनके आहार और खाए जाने वाले मुख्य भोजन का आधार है। दुनिया की लगभग एक तिहाई आबादी अपने भोजन या अपनी अर्थव्यवस्था के लिए नारियल पर निर्भर करती है.

कम से कम 12 फसलें एक नारियल के पौधे को छोड़ सकती हैं, जो उनकी परिपक्वता की स्थिति पर निर्भर करता है। अप्रकाशित फूलों के अमृत का उपयोग सिरप बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसे नारियल की चीनी में बदल दिया जा सकता है, या यदि इसे किण्वित किया जाता है, तो एक मादक पेय बन सकता है.

1930 के दशक में, डॉ। वेस्टन प्राइस ने पाया कि दक्षिण प्रशांत द्वीपों ने अपने आहार में नारियल की उच्च मात्रा को शामिल किया और स्वस्थ, फिट और हृदय रोग की कम घटनाओं के साथ बने रहे।.

1981 में, शोधकर्ताओं ने पाया कि पोलिनेशिया में जिन समुदायों का भोजन का मुख्य स्रोत नारियल था, वे उत्कृष्ट हृदय स्वास्थ्य में बने रहे। यह तब था जब उनके प्रभावशाली स्वास्थ्य गुणों की खोज की गई थी.

गुण और उपयोग

यह पोषक तत्वों से भरपूर है और फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर है। इसे एक मौलिक भोजन माना जाता है, क्योंकि यह अपनी पौष्टिक सामग्री के कारण महान स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. 

नारियल का तेल विशेष रूप से दिलचस्प है क्योंकि इसमें उपचार गुण हैं और पारंपरिक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए एशियाई आबादी द्वारा उपयोग किया जाता रहा है। प्रशांत के द्वीप नारियल तेल को सभी बीमारियों का इलाज मानते हैं। ऐसा है कि इसे "जीवन का पौधा" कहा जाता है.

सौंदर्य प्रसाधनों की दुनिया में, नारियल तेल अक्सर एक मॉइस्चराइज़र के रूप में बेचा जाता है। आहार अनुपूरक के रूप में, लोग इसका उपयोग जिगर की सुरक्षा के लिए और दस्त, मधुमेह, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल का इलाज करने के लिए करते हैं.

निश्चित रूप से आपने कुछ उपयोगिता के बारे में सुना है जो नारियल के तेल को दी जाती है या आपके अपने टोटके हैं, लेकिन फिर हम आपको कुछ आश्चर्यजनक उपयोग दिखाते हैं जो आपने कभी इस तेल को देने के बारे में नहीं सोचा होगा:

स्वास्थ्य के लिए नारियल के गुण

1- यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर के रूप में काम करता है

नारियल का तेल एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र के रूप में काम करता है जो प्राकृतिक वसा और ट्राइग्लिसराइड्स से त्वचा के लिए एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में काम करता है, जो सूर्य के प्रकाश के संपर्क से भी कुछ सुरक्षा प्रदान करता है।.

2- इसका इस्तेमाल मेकअप रिमूवर के रूप में किया जा सकता है

यहां तक ​​कि सबसे जलरोधक मेकअप भी इस उत्कृष्ट प्राकृतिक मेकअप रिमूवर का विरोध करने में सक्षम नहीं है.

अगर आप चाहें तो इसे सीधे चेहरे पर सामान्य क्लीन्ज़र की तरह लगाएं या किसी कॉटन के मुलायम स्पर्श से। मेकअप कुछ ही सेकंड में गायब हो जाता है.

3- यह एक प्राकृतिक विरोधी शिकन है

प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण यह त्वचा के लिए एक एंटी-एजिंग उपचार के रूप में काम करता है, जिससे झुर्रियाँ और झड़ने से रोकने में मदद मिलती है.

4- मरम्मत जलती है

विटामिन ई में इसकी सामग्री के लिए, एक एंटीऑक्सिडेंट, त्वचा को जलने, घर्षण और आघात की वसूली में तेजी लाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह सोरायसिस, जिल्द की सूजन, एक्जिमा और अन्य त्वचा संक्रमणों को बहाल करने में मदद करता है.

6- जूँ के खिलाफ उपाय

सेब साइडर सिरका के साथ सिर rinsing द्वारा जूँ को खत्म करने के लिए इस प्राकृतिक उपचार शुरू करें.

एक बार जब सिरका सूख जाए, तो नारियल का तेल पूरे सिर पर लगाएं और इसे 12 से 24 घंटे तक लगा रहने दें। बालों को बढ़िया कंघी से ब्रश करें और फिर सिर को धो लें जैसा कि आप सामान्य रूप से करते हैं। अलविदा जूँ!

7- होठों की सुरक्षा कर सकता है

नारियल का तेल सूखे होंठों के लिए आदर्श घटक है। एक अर्ध-ठोस बनावट होने से कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से रहेगा

8- इसका इस्तेमाल कंडीशनर के रूप में किया जा सकता है

यह बालों के लिए एक उत्कृष्ट प्राकृतिक कंडीशनर है। बंद समाप्त होता है और क्षतिग्रस्त बालों की उपस्थिति में सुधार करने में मदद करता है, इसमें आवश्यक प्रोटीन के लिए धन्यवाद.

9- यह एक प्राकृतिक हेयर जेल है

अपने बालों को नियंत्रण में रखने के लिए, अपने हाथों के बीच कुछ नारियल का तेल गर्म करें और अपने बालों के माध्यम से अपनी उंगलियों को चलाएं। तेल एक चिकना उपस्थिति देने के बिना बालों को जगह में रखने में मदद करता है.

10- यह एक प्राकृतिक स्वीटनर है

अपने कप में शक्कर की जगह थोड़ा सा पिघला हुआ नारियल तेल डालें। इस तरह आप मिठास और स्वाद और अच्छे वसा का एक स्पर्श जोड़ देंगे। यदि तेल बहुत ठोस है, तो कैन को गर्म पानी में कुछ सेकंड के लिए रखें और यह तरल हो जाएगा.

11- तलने के लिए तेल बदलें

सकारात्मक संतृप्त वसा की अपनी उच्च सामग्री के कारण, यह आलू, ब्रेडेड या किसी भी प्रकार के जमे हुए उत्पादों को पकाने के लिए एकदम सही है जिनमें बड़ी मात्रा में तेल की आवश्यकता होती है।.

12- प्राकृतिक गैर-छड़ी

थोड़ा नारियल तेल के साथ ट्रे या मोल्ड को चिकना करें और मक्खन के साथ समान प्रभाव प्राप्त करें: भोजन को कंटेनर से चिपके रहने से रोकें.

13- कट में सुधार

कड़े या चिपचिपे खाद्य पदार्थों को संभालने से पहले, अपने चाकू या कैंची पर नारियल का तेल लगाएँ और आपको पता चलेगा कि काटना बहुत आसान है.

14- हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है

अध्ययन के अनुसार "आहार में फैटी एसिड का प्रभाव", यह साबित हो गया है कि नारियल तेल के संतृप्त वसा हृदय रोग के जोखिम को नहीं बढ़ाते हैं.

मास्ट्रिच विश्वविद्यालय में मानव जीवविज्ञान विभाग द्वारा किए गए अध्ययन से पता चला है कि कुंवारी नारियल तेल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकता है, कम घनत्व वाले कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल और खराब कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है। उच्च घनत्व, सीरम और ऊतकों में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है.

15- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है

पेप विश्वविद्यालय के नर्सिंग संकाय द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि नारियल तेल की खपत, इसकी उच्च लॉरिक एसिड सामग्री के कारण, हमारे शरीर में मोनोलॉरिन का उत्पादन बढ़ा सकती है, जो एंटी-एजिंग सुरक्षा में सुधार करता है। बैक्टीरियल.

अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि कुंवारी नारियल तेल में विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक गुण होते हैं.

16- वजन को नियंत्रित करने में मदद करें

कोलंबिया विश्वविद्यालय के कॉलेज ऑफ फिजिशियन और सर्जन द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि नारियल का तेल पेट के मोटापे को कम करने को बढ़ावा देता है.

अधिकांश वनस्पति तेलों की तुलना में, नारियल के तेल में निहित ट्राइग्लिसराइड्स का उपयोग ऊर्जा उत्पादन के लिए किया जाता है और वसा के रूप में संग्रहीत नहीं किया जाता है.

17- कोल्ड सोर लड़ो

जैसे ही आप होंठ पर एक आवक दाद के झुनझुनी महसूस करना शुरू करते हैं, क्षेत्र में कुछ नारियल तेल लागू करें और नारियल के जीवाणुरोधी गुणों को अपनी समस्या को स्पष्ट करने में मदद करें.

18- इसका उपयोग सॉफ़्नर के रूप में किया जा सकता है

यदि आप नारियल की गंध पसंद करते हैं और चाहते हैं कि आपके कपड़े इस तरह से सूंघें, तो आप अपने सामान्य डिटर्जेंट में थोड़ा नारियल का तेल घोल सकते हैं और एक प्राकृतिक गंध प्राप्त कर सकते हैं जो आपके कपड़ों में चलेगी.

19- प्राकृतिक विरंजन

विशेष रूप से बाथरूम के लिए अनुशंसित। यदि आप रासायनिक उत्पादों से भरे क्लीनर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप एक कपड़े पर नारियल का तेल फैला सकते हैं और सतहों को साफ कर सकते हैं, जो आपके मूल सफेद को ठीक कर देगा.

20- लकड़ी पालिश करने वाला

नारियल का तेल एक प्राकृतिक फर्नीचर पॉलिश है। यदि आप इसे नींबू के रस के साथ मिलाते हैं तो आपको अधिक प्राकृतिक चमक मिलेगी जो बहुत सस्ती है और सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले कृत्रिम उत्पादों की तुलना में बेहतर है।.

अपने खुद के नारियल का तेल प्राप्त करें

यदि आप एक नारियल का तेल प्राप्त करना चाहते हैं तो उससे भी अधिक प्राकृतिक जिसे आप बड़े क्षेत्रों में खरीद सकते हैं और सबसे सस्ते में, यहाँ एक आसान तरीका है नारियल से सीधे प्राप्त करना:

आपको चाहिए:

• एक पका हुआ नारियल (परिपक्व नारियल उनके गहरे भूरे रंग से पहचाने जाते हैं, जो पूरी तरह से परिपक्व नहीं होते हैं वे हल्के भूरे या हरे रंग के होते हैं।)
• बटर नाइफ, चम्मच.
• फिल्टर
• ग्लास जार, गुड़.

तैयारी:

1. एक पका हुआ नारियल लें और इसे तेज चाकू से आधा काट लें। भूरे रंग का रंग जितना अधिक तीव्र होता है.

2. खोल से नारियल के मांस को खुरचें। इसके लिए आप एक नारियल खुरचनी, एक तेज चाकू या एक मजबूत चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। हम आपको मक्खन चाकू का उपयोग करने की सलाह देते हैं। मांस प्राप्त करने के लिए इसे मांस और त्वचा के बीच स्लाइड करें.

3. प्राप्त मांस को यथासंभव छोटे टुकड़ों में काट लें या इसे एक grater के साथ कुचल दें.

4. इसे एक ब्लेंडर में पेश करें और इसे मध्यम गति से हरा दें जब तक कि यह मैश न हो जाए। प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए आप थोड़ा पानी जोड़ सकते हैं.

5. प्राप्त नारियल की प्यूरी को छान लें। आप एक बहुत महीन छलनी, एक कॉफी फिल्टर या धुंध का उपयोग कर सकते हैं। इसे एक जग पर रखें और प्यूरी को फ़िल्टर में थोड़ा-थोड़ा करके डालें, जब आप इसे निचोड़ें ताकि परिणामी तरल प्राप्त हो सके। पूरे नारियल के समाप्त होने तक प्रक्रिया को दोहराएं.

6. जार को कम से कम 24 घंटे के लिए आराम करने दें। जैसे-जैसे आप बसते जाएंगे, नारियल का दूध और तेल अलग होता जाएगा और जार के ऊपर दही जमा रहेगा। प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए आप गुड़ को रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, लेकिन आपको इसे कमरे के तापमान पर छोड़ने का समान परिणाम मिलता है.

7. एक चम्मच के साथ दही वाले हिस्से को हटा दें। यह हिस्सा काम नहीं करेगा। नारियल का तेल इस्तेमाल होने के लिए तैयार बोतल के तल में होगा.

और तैयार! आपके पास पहले से ही अपना स्वयं का नारियल तेल एक सरल और प्राकृतिक तरीके से प्राप्त होता है.

और नारियल तेल के अन्य लाभ और गुण क्या हैं??