क्यों गीला पानी? (स्पष्टीकरण और उदाहरण)

कारण क्यों पानी wets यह दो बलों के अस्तित्व के कारण है: "सामंजस्य बल", जो कि पानी के अणु (H2O) को एक साथ रखने वाला बल है और "आसंजन बल", जो कि वह बल है जो पानी में प्रवेश करते ही प्रकट होता है किसी अन्य सतह के साथ संपर्क.

जब आसंजन बल आसंजन बलों से कम होते हैं, तो तरल "गीला" (पानी) और तार्किक रूप से, जब सामंजस्य बल अधिक होता है, तो तरल गीला नहीं होगा (Iefangel, 2008).

पानी क्या है? क्यों गीला??

पानी मुख्य तत्व है जिस पर जीवन जीवमंडल में घूमता है, क्योंकि यह जीवित प्राणियों और मिट्टी को मॉइस्चराइज़ करने की अनुमति देता है। यह तीन भौतिक अवस्थाओं (ठोस, तरल और गैसीय) में होता है और इसके चक्र में कई चरण होते हैं: वर्षा, संघनन और वाष्पीकरण। यह तत्व जीवित प्राणियों के जीव के जैव रासायनिक कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है.

पानी एक साधारण अणु है जिसे छोटे परमाणुओं, दो हाइड्रोजन और एक ऑक्सीजन द्वारा बनाया जाता है, जो एक सहसंयोजक बंधन द्वारा जुड़ा होता है। यह कहना है, दो हाइड्रोजन परमाणु और ऑक्सीजन परमाणु एक साथ इलेक्ट्रॉनों को साझा करते हैं। इसका सूत्र H2O है.

इसमें इलेक्ट्रॉनिक घनत्व का अनियमित वितरण होता है, क्योंकि ऑक्सीजन, सबसे अधिक विद्युतीय तत्वों में से एक, दोनों सहसंयोजक बंधों के इलेक्ट्रॉनों को एक-दूसरे के लिए आकर्षित करता है, ताकि ऑक्सीजन परमाणु के आसपास उच्चतम इलेक्ट्रॉन घनत्व (नकारात्मक चार्ज) केंद्रित और बंद हो हाइड्रोजेन सबसे कम (धनात्मक आवेश) (कार्बाजल, 2012).

इसका रासायनिक सूत्र एच 2 ओ है, जो हाइड्रोजन के इलेक्ट्रोपोसिटिव चार्ज के दो परमाणुओं और ऑक्सीजन के इलेक्ट्रोनगेटिव चार्ज के एक परमाणु से बना है। वेटिंग का अर्थ है एक ठोस सतह का पालन करना.

चूंकि अधिक आसंजन बल है, इसलिए पानी के अणु के लिए यह संभव हो जाता है कि वे इंटरमॉलिक्युलर बलों के कारण संलग्न रहें। इस तरह, पानी नमी की अपनी उपस्थिति देता है - गीला - कपास, पॉलिएस्टर या सनी के कपड़े जैसी सतहों पर, दूसरों के बीच में.

जैसा कि एक अधिक शक्तिशाली बल होता है, पानी के कणों को एक साथ रखा जाता है और उन सतहों से सटे होते हैं जिनके साथ वे संपर्क में आते हैं, उदाहरण के लिए, पाले सेओढ़ लिया दीवारों, समाप्त फर्श, आदि।.

कार्रवाई के उदाहरण

यदि हम कांच के दो टुकड़े लेते हैं, उनके आंतरिक चेहरों को गीला करते हैं और फिर उन्हें जोड़ते हैं, तो उन्हें फिसलाने के बिना उन्हें अलग करना लगभग असंभव होगा, क्योंकि अगर हम लंबवत खींचते हैं तो उन्हें हटाने के लिए जो बल की आवश्यकता होगी; अगर उन्हें सूखने दिया जाए तो उन्हें बिना किसी कठिनाई के अलग किया जा सकता है: पानी के अणुओं का जमाव एक धारण बल के रूप में कार्य करता है (गुरेरो, 2006).

इस उदाहरण में देखा जा सकता है कि कांच के दो टुकड़े उनके निचले चेहरों पर गीले हो जाते हैं, उनमें अधिक सामंजस्य बल होता है, जिससे पानी के कण कांच के उन लोगों के साथ संयुक्त हुए बिना एक साथ रहते हैं। जब पानी सूख जाता है, तो इसके धब्बे टुकड़ों पर रह जाते हैं.

यदि हम पानी के साथ एक कंटेनर में एक पतली ट्यूब पेश करते हैं, तो यह उसके अंदर "चढ़" जाएगा; कारण; ट्यूब के दीवारों के साथ उनके आसंजन के साथ अणुओं के सामंजस्य का एक संयोजन: ट्यूब के अणुओं के बीच आसंजन बल और पानी के उन लोगों को ट्यूब की दीवारों के लिए आकर्षित करते हैं और यह वक्रता देता है पानी की सतह (गुरेरो, 2006).

आसंजन बल सामंजस्य बलों से अधिक होते हैं, जो ट्यूब को पानी के अणुओं से सतह पर चढ़ने की अनुमति देता है। इस घटना में कि ट्यूब कार्डबोर्ड से बना था, पानी के अणुओं के अवशोषण के कारण इसकी संरचना में परिवर्तन से गुजरना होगा.

इस जल संपत्ति का उपयोग कैसे किया जाता है??

कृषि में, सब्जियों और अन्य उत्पादों को उनके विकास के लिए पानी पिलाया जाना चाहिए.

पानी इनका पालन करता है और, एक बार काटा जाने पर, वे कच्चे माल हो सकते हैं। सब्जियों, अनाज और फलों के मामले हो सकते हैं, जिनमें पानी की मात्रा होती है, जिन्हें सुखाने और / या निर्जलीकरण प्रक्रियाओं के माध्यम से संसाधित किया जाना चाहिए जैसे कि ठोस खाद्य पदार्थों के उत्पादन और बाद के व्यावसायीकरण: डेयरी उत्पाद, कॉफी या अनाज, दूसरों के बीच में.

कच्चे माल को सुखाने या निर्जलित करने के लिए, गीला द्रव्यमान और शुष्क द्रव्यमान के प्रतिशत की गणना करना आवश्यक है.

जीवित चीजों के बीच बड़ा जल इंजन संयंत्र हैं। पानी पौधों की जड़ों को पोंछता है और वे इसे अवशोषित करते हैं। इस पानी की कुछ सामग्री का उपयोग पौधे के शरीर के अंदर किया जाता है, लेकिन पौधे की पत्ती की सतह पर तरल प्रवाहित होता है.

जब पानी पत्तियों तक पहुंचता है, तो यह हवा और सौर ऊर्जा के संपर्क में होता है, यह आसानी से वाष्पित हो जाता है। इसे पसीना कहते हैं। ये सभी प्रक्रियाएं पृथ्वी के चारों ओर, पानी को चारों ओर ले जाने के लिए मिलकर काम करती हैं.

वेटलैंड्स: एक और भी स्पष्ट उदाहरण

वेटलैंड भूमि या पानी से संतृप्त क्षेत्र हैं, जो क्षेत्र और संबंधित स्टेशन पर निर्भर करता है। जब तरल का स्तर बढ़ता है, तो यह उन पौधों को कवर करता है जो उस क्षेत्र में अनुकूलन करते हैं जो वाष्पोत्सर्जन और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को विकसित करने में सक्षम होते हैं। यह विभिन्न जानवरों की प्रजातियों को भी जीवन बनाने की अनुमति देता है.

आर्द्रभूमि की जल विज्ञान में निम्नलिखित विशेषताएं हैं: पोषक तत्वों की मात्रा जो प्रवेश करती है और छोड़ती है, पानी और मिट्टी की रासायनिक संरचना, उगने वाले पौधे, जीवित रहने वाले और आर्द्रभूमि की उत्पादकता.

वेटलैंड्स में कार्बन की मात्रा के अनुसार उत्पादकता होती है, जो पौधे प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के दौरान छोड़ते हैं, जो पानी के प्रवाह से बेहतर होता है.

हाइड्रोग्राफिक खातों के तल पर दलदलों और घाटियों और अवसादों की एक उच्च जैविक उत्पादकता है क्योंकि प्रकाश संश्लेषण के लिए कुछ प्रतिबंध हैं और क्योंकि उनमें मुख्य भूमि की तुलना में बहुत अधिक पानी और पोषक तत्व होते हैं।.

जब वे कम उत्पादकता के वेटलैंड होते हैं, तो वे केवल बारिश से पानी प्राप्त करते हैं, उनके पास सरल पौधे होते हैं और संयंत्र सामग्री की धीमी कमी होती है, जो पीट के रूप में जमा होती है.

मनुष्य की कार्रवाई से जल स्तर कम हो गया है जो आर्द्रभूमि को कवर करता है, कृषि गतिविधियों के लिए इनका उपयोग करने और अपशिष्ट जल के निर्वहन के कारण - उर्वरकों के साथ - उन्हें। शहरी विकास ने भी हाइड्रोलॉजिकल उठाव को कम कर दिया है.

संदर्भ

1. पानी: एक विरासत जो हाथ से हाथ तक फैलती है। से लिया गया: banrepcultural.org.
2. कार्बाजल, ए। (2012)। पानी के गुण और जैविक कार्य। मैड्रिड, मैड्रिड की कॉम्प्लूटेंस यूनिवर्सिटी.
3. गुरेरो, एम। (2012)। जल। मेक्सिको सिटी, आर्थिक संस्कृति कोष.
4. प्रोजेक्ट वेट इंटरनेशनल फाउंडेशन और सीईई: इनक्रेडिबल जर्नी। से लिया गया: files.dnr.state.mn.us.
5. वेटलैंड्स में 'वेट' को समझना। मीठे पानी के आर्द्रभूमि जल विज्ञान के प्रबंधन के लिए एक गाइड। से लिया गया: gw.govt.nz.
6. विल्हेम, एल। एट अल (2014)। खाद्य और प्रक्रिया इंजीनियरिंग प्रौद्योगिकी। मिशिगन, अमेरिकन सोसायटी ऑफ एग्रीकल्चरल इंजीनियर्स.
7. आपके 10 बच्चों के सवालों के जवाब News.bbc.co.uk से लिया गया.