मेक्सिको के वायसराय के दौरान लोग कैसे रहते थे?



मेक्सिको के वायसराय ने इस बारे में बहुत कुछ जाना जिसे अब मध्य और दक्षिणी मेक्सिको के रूप में जाना जाता है, उत्तर में सैन लुइस पोटोसी से लेकर दक्षिण में तेहुन्तेपेक के इस्तमुस तक।.

तीन सौ से अधिक वर्षों के लिए उस क्षेत्र का ट्रांसकल्चर हुआ, जिसने सभी संभावित पहलुओं में मूल जनसंख्या में परिवर्तन को प्रेरित किया, जो कि स्पैनिश मॉडल के अनुसार ईसाई धर्म के अनुसार शैक्षिक संस्थानों के विकास के लिए, ईसाई धर्म के लिए धर्म परिवर्तन से पशुधन और खनन पर आधारित अर्थव्यवस्था.

गलत ढंग की प्रक्रिया ने अपने साथ मैक्सिकन व्यंजनों का उदय, स्वदेशी चित्रकारों की कलात्मक अभिव्यक्ति, समाज पर स्पेनिश फैशन का प्रभाव और पुरानी दुनिया से परंपराओं और संस्कृतियों को अपनाने की प्रक्रिया शुरू की।.

यहाँ मेक्सिको के वायसराय के दौरान मेक्सिकों के जीवन चरित्र पर प्रकाश डाला गया है.

पाक

देशी मैक्सिकन दिन में चार बार खाते थे: चॉकलेट और मीठी रोटी का हल्का नाश्ता, रसीला दोपहर का भोजन, दोपहर और रात के खाने में तीसरा भोजन.

इसके अलावा, उन्हें "ग्यारह करने" की आदत थी, जिसमें चॉकलेट की तरह एक मोटी पेय की विशेषता एक मध्य-सुबह का नाश्ता शामिल था; यहां तक ​​कि कुछ परिवारों को दोपहर के बीच में फिर से चॉकलेट पीने की आदत थी.

वायसराय के शहरों में स्ट्रीट फूड विक्रेताओं की मौजूदगी थी, जिन्होंने लेक टेक्सकोको के राहगीरों को चिचियुलेट्स की पेशकश की थी, अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में तमंचे, भुने हुए बतख, पके हुए भेड़ के सिर और मिठाईयां.

हालाँकि, कंसेंट में वाइसरायल्टी के दौरान मैक्सिकन भोजन का असली विकास हुआ.

वहां, स्वदेशी मूल निवासी हाउसकीपर्स के रूप में काम करते थे, और यह वे थे जिन्होंने मौखिक परंपराओं के माध्यम से क्षेत्र के मूल व्यंजनों को अमर कर दिया।.

मनोरंजन

मैक्सिको के वायसराय के दौरान धार्मिक और नागरिक त्योहारों को अक्सर आयोजित किया जाता था, ताकि ईसाई धर्म के नए विश्वास को बढ़ावा दिया जा सके और स्पेन के राजा की आज्ञाकारिता की संस्कृति को स्थापित किया जा सके।.

उस समय के सबसे लोकप्रिय मनोरंजनों में बुलफाइट्स (आज की तुलना में बहुत अधिक हिंसक चरित्र) देखे जा सकते हैं, मास्क की स्ट्रीट परेड, आतिशबाजी का शुभारंभ, थिएटर प्रदर्शन (सहित) कठपुतलियाँ और कठपुतलियाँ), मुर्गा लड़ाई और ताश का खेल.

कलात्मक अभिव्यक्तियाँ

यूरोपीय चित्रकारों और धर्मशास्त्रियों ने गॉथिक कला के अपने ज्ञान को वायसराय के पहले कैथोलिक पुजारियों को हस्तांतरित किया, जो बदले में स्वदेशी छात्रों के चित्र प्रशिक्षक थे.

इन उपकरणों के साथ, देशी कलाकारों ने सूती कपड़े के कागज पर रंगीन पेंसिल का उपयोग करके क्लासिक कार्यों के साथ अपनी क्षमता का दोहन किया.

मैक्सिकन औपनिवेशिक काल की कलात्मक अभिव्यक्तियाँ निराशाजनक रंग और कैथोलिक छवियों को श्रद्धांजलि द्वारा विशेषता हैं.

फ़ैशन

रिच क्रेओल और मेस्टिज़ो परिवारों को विचारेगेल कोर्ट के वस्त्र डिजाइन से प्रेरित किया गया था.

उस समय के बहुसांस्कृतिक प्रभाव को देखते हुए, पूर्व से उत्पादों तक पहुंच है, जैसे गहने, सिल्क्स, ब्रोकेस और चीन, जापान और फिलीपींस के प्रशंसक।.

संदर्भ

  1. ड्रैगनने, सी, (2012)। मेक्सिको, मैक्सिको मैक्सिकन गैस्ट्रोनॉमी: एक कहानी जो परंपराओं द्वारा बताई गई है। Lossaboresdemexico.com से पुनर्प्राप्त किया गया
  2. एनसाइक्लोपीडिया ब्रिटानिका, इंक। (2017) लंदन, इंग्लैंड। न्यू स्पेन का वायसराय Britannica.com से पुनर्प्राप्त
  3. मेक्सिको अज्ञात (2002)। मेक्सिको, मैक्सिको लोग और व्यक्तिगत, क्रियोल और मेस्टिज़ो वेशभूषा। Maxicodesconocido.com.mx से पुनर्प्राप्त किया गया
  4. एमएक्स सिटी इनसाइडर गाइड (2015)। मेक्सिको, मैक्सिको वायसराय के दौरान मेक्सिको सिटी में मनोरंजन। Mxcity.mx से पुनर्प्राप्त किया गया
  5. मेक्सिको की सूचना प्रणाली संस्कृति (2008)। मेक्सिको, मैक्सिको वायसराय का रसोई घर। Sic.cultura.gob.mx से पुनर्प्राप्त किया गया.