टोलटेक कृषि विशेषता और मुख्य उत्पाद
टॉलटेक कृषि यह मकई, सेम, स्क्वैश, विभिन्न अनाज और फलियों की खेती की विशेषता थी। टॉलटेक ने भूमि को तैयार करने के लिए पेड़ों को काटने और जलाने की प्रणाली का उपयोग किया। इस प्रकार की प्रणाली उन मंजिलों के लिए काफी हानिकारक थी जहां वे रहते थे.
मिट्टी को नुकसान पहुंचाने के बावजूद, इसकी सिंचाई प्रणाली को पूर्व-कोलंबियाई संस्कृतियों में से एक माना जाता था। उनका कृषि क्षेत्र में व्यापार का एक अनिवार्य हिस्सा था, जहां वे रुके थे.
टॉलटेक एक कोलम्बियाई सभ्यता है जो मैक्सिकन क्षेत्र में बसी हुई है। इसकी कृषि न केवल आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण थी, बल्कि यह घुमंतू जीवन शैली से लेकर आसीन जीवन शैली तक के मुख्य कारणों में से एक था.
समय के लिए उन्नत कृषि
टोलटेक सिंचाई प्रणाली अन्य पूर्व-कोलंबियाई सभ्यताओं की तुलना में बारहवीं शताब्दी में औसत से ऊपर थी.
इस प्रणाली को चैनलों के उपयोग की विशेषता थी, इसलिए जल प्रवाह अत्यधिक नियंत्रित था.
सिंचाई प्रणालियों के अलावा, क्षेत्र में दुर्लभ वर्षा के कारण, उन्होंने बांधों का निर्माण किया। इन कार्यान्वयनों का पहला निष्कर्ष 1100 ईसा पूर्व से है.
टॉलटेक सभ्यता, जिसका नाम "सभ्य"इतिहासकारों के अनुसार वह 104 साल के लिए खानाबदोश थे.
वे आसीन हो गए जब उन्होंने देखा कि भोजन प्राप्त करने के लिए मकई और फलियों की खेती क्षेत्र में प्रभावी थी.
टॉलटेक उस समय स्थित थे, जो वर्तमान में मैक्सिको में हिडाल्गो का राज्य है। इस शहर की मिट्टी मेसोअमेरिका में सबसे उपजाऊ थी। हालांकि, पेड़ों के लगातार जलने के कारण आज यह अर्ध-शुष्क है.
इसके कृषि के मुख्य उत्पाद .
मकई
मक्का, इसकी कृषि के मुख्य पैदावार में से एक, केवल अनाज से अधिक उपयोग किया गया था.
टॉलटेक ने दवा और सजावटी कार्यों के लिए जड़ और पत्तियों को निकाला। यह सभ्यता में अधिकांश रोपण विस्तार को कवर करता है.
कपास
एक अन्य उत्पाद जो उन्होंने खेती किया था, वह कपास का था, जिसका उपयोग उनके कपड़ों के लिए कपड़े के निर्माण में किया जाता था.
कपास माया जैसी अन्य संस्कृतियों के साथ उत्पादित उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा था.
अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
टालटेक कृषि में भी अमरनाथ ने बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। अध्ययनों से पता चला है कि इसके पोषक गुण काफी हैं.
सूखे और अकाल के समय से पहले इसे काटा और खाया जाता था। इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, यही वजह है कि यह गैस्ट्रोनॉमी के मुख्य तत्वों में से एक था.
Maguey
टॉलटेक भी मैगी (मैक्सिकन मूल का पौधा) के महत्वपूर्ण उत्पादक थे, जिसके साथ किण्वन के लिए धन्यवाद उन्होंने "पल्के" नामक पेय बनाया। एक उत्सुक तथ्य के रूप में, पेय "टकीला" एक ही पौधे से आता है.
इसके अलावा, मैगी की खेती के साथ कपास के साथ कपड़े बनाने के लिए उनके पत्ते निकाले जाते थे.
टोलटेक संस्कृति की अन्य फसलों में कसावा, मिर्च, काकाओ, पपीता, अमरूद, एवोकैडो और अन्य शामिल हैं। यह एक संस्कृति थी जिसने बुवाई के क्षेत्रों में उत्पादन को तेज किया। हालांकि, उन्हें वास्तुकला में अग्रिमों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है.
संदर्भ
- cibertareas.info। टॉलटेकस फसल क्या था? (2017)। से लिया गया: cibertareas.info
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