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32 सबसे महत्वपूर्ण बाष्पीकरणीय उदाहरण
के कुछ वाष्पीकरण के उदाहरण सबसे उत्कृष्ट पानी का सरल सुखाने, पसीने का वाष्पीकरण या नमक का निष्कर्षण हैं.
वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा पानी गैस या वाष्प तरल की अपनी स्थिति को बदल देता है। पानी 212 डिग्री फ़ारेनहाइट या 100 डिग्री सेल्सियस पर उबलता है, लेकिन 32 डिग्री फ़ारेनहाइट या 0 डिग्री सेल्सियस पर लुप्त होने लगता है। जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, वाष्पीकरण की दर भी बढ़ती है.
वाष्पीकरण की मात्रा तापमान और पानी की मात्रा पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, सहारा रेगिस्तान में बहुत वाष्पीकरण नहीं है, लेकिन क्यों? यद्यपि यह बहुत गर्म हो सकता है, सहारा में केवल रेत है; वाष्पित होने के लिए बहुत पानी नहीं है.
यदि एक तरल का अणु पर्यावरण से गर्मी के रूप में पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करता है, तो यह वाष्प बन जाता है.
वाष्पीकरण तरल के सतही हिस्से में होता है, कुल शरीर या मात्रा के माध्यम से नहीं। जब वाष्पीकरण होता है, तो वाष्प का दबाव आसपास के वातावरण के दबाव से कम होता है.
वाष्पीकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा परमाणु या अणु जो तरल अवस्था (या ठोस अवस्था, जैसे बर्फ) में होते हैं, को गैसीय रूप में प्रवेश करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा मिलती है.
वाष्पीकरण के 30 उदाहरणों के साथ सूची
वाष्पीकरण एक रासायनिक घटना है जिसमें दैनिक जीवन में उच्च घटना होती है और औद्योगिक और अनुसंधान प्रक्रियाएं भी होती हैं। दैनिक हम इसे देखे बिना इस प्रक्रिया में आते हैं.
1- कपड़ों को धूप में सुखाना
कई लोग इसे सुखाने के लिए धूप में ताजे धुले कपड़ों को रखते हैं। वास्तव में, वाष्पीकरण के माध्यम से कपड़े को पानी से हटा दिया जाता है, पर्यावरण में गर्मी का एक उत्पाद है.
2- गलियों में पानी का सूखना
जब बारिश होती है, तो शहर की सड़कों पर पानी के गड्डे बनने लगते हैं जो आसानी से देखने योग्य होते हैं, लेकिन बहुत कम समय के साथ। इसका कारण यह है कि वाष्पीकरण होता है और इन पोखरों के पानी को भाप में बदल कर वाष्पित हो जाता है.
3- समुद्र और महासागरों का वाष्पीकरण
हालांकि यह निरीक्षण करने के लिए थोड़ा कठिन है, समुद्र और महासागर निरंतर वाष्पीकरण में हैं, जो बारिश का कारण बनता है। पानी बादलों के लिए उगता है और उन्हें चार्ज होने का कारण बनता है, जिससे वर्षा होती है.
तटीय शहरों में, आर्द्रता हमेशा एक स्थिर होती है क्योंकि समुद्र से आने वाला पानी वातावरण में नमी और भारी वातावरण की अनुभूति देता है.
4- चाय की ठंडाई
उत्पाद को कप से निकलने वाली भाप के रूप में देकर चाय को ठंडा किया जाता है। यह गर्मी का कारण बनता है, और हमें चाय पीने की अनुमति देता है। सतह पर गर्म अणु वाष्पित हो जाते हैं, जिससे उनका ताप बढ़ जाता है.
5- हमारे शरीर के पसीने का वाष्पीकरण
हमारे शरीर का पसीना गर्मी को दूर भगाता है। इसकी तरल विशेषता के कारण पसीना वाष्पित हो जाता है.
6- गीली फर्श को सुखाने
पोखर के साथ के रूप में, जब कुछ तरल फर्श पर गिराया जाता है या साफ किया जाता है, तो गर्मी इस तरल को वाष्पित करने का कारण बनती है, पूरी तरह से सूख जाती है।.
7- नेल पेंट रिमूवर का वाष्पीकरण
जब तामचीनी को हटाने के लिए नाखूनों पर एसीटोन लगाया जाता है, तो यह कैलोरिक क्रिया द्वारा वाष्पित होता है.
8- सूखी बर्फ
बर्फ के सतह के तनाव को तोड़ने के लिए गर्मी द्वारा लगाए गए दबाव के कारण इसकी प्रशीतन से निकाली जाने वाली सूखी बर्फ वाष्पित हो जाती है.
9- आइस क्यूब
एक आइस क्यूब को हटाते समय, यह पिघलना शुरू हो जाता है और फिर तरल (पानी) का रूप ले लेता है जो गर्मी की क्रिया द्वारा वाष्पित हो जाएगा.
10- खाना पकाने के बर्तन में आंतरिक पानी
आमतौर पर, जब पानी उबलता है और इसे ढंकता है, तो आवरण के रूप में उपयोग की जाने वाली वस्तु भाप की पानी की कुछ बूंदों के साथ संदूषित होती है जो बर्तन से बच नहीं सकती.
11- पैन से वाष्पित पानी
जब खाना पकाने का मांस, उदाहरण के लिए, कुछ रसोइये उत्पाद को नरम करने के लिए पैन में पानी डालते हैं। बहुत ही कम समय में आंच के कारण उष्मा के परिणामस्वरूप जल अपने आप वाष्पित हो जाता है.
12- नमक
नमक समुद्री पानी के वाष्पीकरण द्वारा औद्योगिक या प्राकृतिक प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप नमक क्रिस्टल होते हैं.
13- शरीर का प्राकृतिक सूखना
एक पूल या समुद्र तट पर स्नान करने या छोड़ने के बाद, हमें किसी भी तौलिया की ज़रूरत नहीं है क्योंकि उसी गर्मी से हमारा शरीर धीमी गति से सूख जाता है, लेकिन सुरक्षित रूप से.
14- आसवन
आसवन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें दो मिश्रण उबालकर अलग किए जाते हैं। इसे प्राप्त करने के लिए, वाष्पीकरण पदार्थों के पृथक्करण की अनुमति देता है.
15- कूलिंग टॉवर
यह वाष्पीकरण के सबसे महत्वपूर्ण अनुप्रयोगों में से एक है। परमाणु ऊर्जा संयंत्रों की तस्वीरों में सबसे प्रतिष्ठित शीतलन टॉवर हैं.
यहाँ पानी का उपयोग भाप बनाने के लिए किया जाता है जो बिजली उत्पन्न करने के लिए टरबाइनों को प्रज्वलित करता है। बाष्पीकरणीय प्रक्रिया के माध्यम से ऊर्जा को उसके चक्र में वापस जाने से पहले छोड़ देता है.
16- नमूनों को सुखाने या ध्यान केंद्रित करने में वाष्पीकरण
यह कई प्रयोगशाला परीक्षणों के लिए एक सामान्य और प्रारंभिक कदम है, जैसे कि क्रोमैटोग्राफी। इस उद्देश्य के लिए उपयोग की जाने वाली इन प्रणालियों में रोटरी बाष्पीकरणकर्ता और केन्द्रापसारक बाष्पीकरण शामिल हैं.
17- मटका
यह भारत का एक झरझरा शिल्प है जो पानी और अन्य तरल पदार्थों के भंडारण और शीतलन के लिए एक कंटेनर के रूप में कार्य करता है.
18- बॉटिजो
एक पारंपरिक स्पेनिश साधन जो मटका के समान कार्य को पूरा करता है। यह इस शिल्प के भीतर निहित पानी को ठंडा करने का काम करता है.
19- बाष्पीकरणीय कूलर
वे पानी-संतृप्त फिल्टर के माध्यम से शुष्क हवा को उड़ाकर एक इमारत को काफी ठंडा कर सकते हैं.
20- उत्पादों की एकाग्रता
उदाहरण के लिए, चीनी उद्योग में कुछ उत्पाद प्राप्त करने की एकाग्रता की अनुमति देता है.
21- क्रिस्टलीकरण
वाष्पीकरण का उपयोग क्रिस्टलीकरण के लिए भी किया जाता है.
22- खाद्य प्रसंस्करण
इसका उपयोग दूध, कॉफी, रस, सब्जियां, पास्ता और सांद्रता को संसाधित करने के लिए किया जाता है.
23- वाष्पीकरण दहन
गैस की बूंदें जैसे ही गर्मी प्राप्त करती हैं, दहन कक्ष में गर्म गैसों के साथ मिल जाती हैं। दहन कक्ष के किसी भी दुर्दम्य कक्ष से निकलने वाले विकिरण से भी कैलोरी ऊर्जा प्राप्त की जा सकती है.
24- प्रेशर कुकर से भाप लें
ये प्रेशर कुकर एक छोटी सी सील के साथ अंदर एक बड़ी गर्मी पैदा करते हैं, जहाँ से भाप निकलती है.
25- इस्त्री करना
इस्त्री करना भी वाष्पीकरण का एक उदाहरण है। कुछ प्लेटों में पानी की आवश्यकता होती है, जो तब वाष्पित हो जाती है और कपड़े को इस्त्री करने की अनुमति देती है.
26- मेघ निर्माण
ऑक्सीजन, और हीलियम जैसे अन्य रासायनिक घटकों के साथ मिलकर, बादल पानी से बनते हैं.
27- सौना
सौना गर्म झरने वाष्पीकृत जल होते हैं जहां गर्मी शरीर की मांसपेशियों को आराम देती है.
28- छोटी झीलों और लैगून का वाष्पीकरण
29- रसोई
कॉफी या चाय बनाने के लिए उबलते पानी से निर्मित वाष्पीकरण। भाप से खाना पकाना भी वाष्पीकरण का एक उदाहरण है.
30- उत्पादक प्रक्रियाओं का त्वरण
मानवता के दिन में उच्च घटना के साथ वाष्पीकरण एक प्राकृतिक घटना है.
यह औद्योगिक रूप से उत्पादक प्रक्रियाओं के त्वरण के लिए उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ मिश्रित पदार्थों के आसवन और प्राप्त करने के लिए दवा और रासायनिक उद्योग में भी उपयोग किया जाता है।.
31- ऊर्जा प्राप्त करना
वाष्पीकरण का उपयोग ऊर्जा प्राप्त करने के लिए एक तंत्र के रूप में भी किया जाता है, परमाणु संयंत्रों या पनबिजली संयंत्रों को देखें जहां वाष्पीकरण ऊर्जा प्रक्रियाओं में एक मौलिक भूमिका निभाता है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, भाप टर्बाइन को ऊर्जा जारी करने के लिए प्रज्वलित करता है.
32- एयर कंडीशनर
एयर कंडीशनर भाप के माध्यम से पानी का वाष्पीकरण करते हैं, जिससे इन उपकरणों की कृत्रिम ठंड कृत्रिम रूप से पैदा होती है.
यह उबलते के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, क्योंकि इसके लिए एक आवश्यक शारीरिक स्थिति और 100 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान की आवश्यकता होती है। हालांकि, वाष्पीकरण 0 डिग्री से 100 डिग्री तक तापमान पर हो सकता है.
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उच्च आर्द्रता वाले शहरों में, भाप के रूप में वातावरण में पानी होता है, जो तटों के निकट होने के कारण.
संदर्भ
- आईजी। सेंटिबिनेज़, मारिया सी। अज़ुकेरा टेक्नोलॉजी। मिनाज़ नेशनल शुगर ट्रेनिंग सेंटर। हवाना शहर, क्यूबा, 1983.
- सिल्बरबर्ग, मार्टिन ए। (2006). रसायन (4 वां संस्करण)। न्यूयॉर्क: मैकग्रा-हिल। पीपी। 431-434.
- पॉल जे कैपोबियानको। Quora.