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गुरेरो (मेक्सिको) की 10 परंपराएं और रीति-रिवाज
गुएरेरो की परंपराएं और रीति-रिवाज वे इस क्षेत्र की सांस्कृतिक विविधता के प्रमाण हैं। इस क्षेत्र में, आदिवासी संस्कृतियां मिलती हैं, जैसे कि मिक्सटेक, टल्पेनेक, नहुआ और अमुजोस।.
उसी तरह, स्पैनिर्ड्स और अफ्रीकियों के मेस्टिज़ोस वंशज के समूह मौजूद हैं। इनमें से प्रत्येक समूह विशिष्ट तत्वों को लाता है जो गुरेरो को परंपराओं से समृद्ध क्षेत्र बनाते हैं.
इस क्षेत्र की परंपराओं के बीच, नृत्य खड़े होते हैं। इनमें से कुछ टैल्कोलोटेरोस का नृत्य, शैतानों का नृत्य, गिद्धों का नृत्य, टेकोआनो का नृत्य, गाछुपाइनों का नृत्य, सात वेशों का नृत्य, पाल्मो ग्युरेरो का नृत्य, गु का नृत्य Tejoneros, Maizos का नृत्य और मछली का नृत्य.
दूसरी ओर, यह क्षेत्र अपने मिट्टी के बर्तनों के लिए जाना जाता है। कई योद्धा शिल्पकार मिट्टी में बर्तन, फूलदान और प्लेटें बनाते हैं, जो कला के एक सच्चे काम का प्रतिनिधित्व करते हैं.
गुएरेरो की मुख्य परंपराएं और रीति-रिवाज
1- जठराग्नि
गुरेरो का गैस्ट्रोनॉमी बहुत विविध है। यह काफी हद तक विभिन्न स्वदेशी समूहों (मिक्सटेक, टेलपेक, नहुआ, अमुज़ोस) और मिश्रित-जाति हिस्पैनिक-वंश और एफ्रो-वंशज समूहों की उपस्थिति के कारण है.
इसी तरह, यह तथ्य कि राज्य के तटीय क्षेत्र हैं और पहाड़ी क्षेत्र गैस्ट्रोनॉमी को एक शहर से दूसरे शहर में बदलते हैं.
गुरेरो के तटीय क्षेत्र में, कई व्यंजनों में समुद्री भोजन शामिल हैं: मछली, समुद्री भोजन, समुद्री शैवाल, अन्य। दूसरी ओर, राज्य के उच्च क्षेत्रों में, सूअर का मांस और बकरी के मांस जैसे उत्पादों का उपयोग किया जाता है.
इस क्षेत्र के कुछ विशिष्ट व्यंजन हैं:
- मछली के सिर का शोरबा (तटीय क्षेत्र)। यह एक सूप है जो केवल कुछ मछलियों के सिर से तैयार किया जाता है। सीताफल और प्याज के साथ सीजन.
- मोरिसक्वेता (तटीय क्षेत्र)। यह चावल और काली फलियों से बना व्यंजन है.
- बेर चिली (हाइलैंड्स)। यह पकवान पोर्क के साथ तैयार किया जाता है, जो ताजा प्लम और हरी मिर्च से भरा होता है.
- भरना (हाइलैंड्स)। यह एक छोटा सुअर है, जो अनानास के स्लाइस, जैतून, आलू, गाजर और केले से भरा होता है। भरवां सूअर का मांस लगभग 12 घंटे तक बेक किया जाता है और फिर टॉर्टल और चावल के साथ.
- टिड्डे। सीज किए गए घास-फूस से तैयार डिश.
- रखा। धनिया शोरबा, जीरा और लहसुन में तला हुआ पोर्क.
इस राज्य में सबसे अधिक मान्यता प्राप्त मिठाई हैं:
- एलेग्रिया, जो टोस्ट किए गए अमृत और चीनी के बीज से तैयार किया जाता है.
- मूंगफली का गुड़, जो मूंगफली के साथ बनाया जाता है, मकई और ब्राउन शुगर को टोस्ट किया जाता है.
- गोलेरिया, दूध, वेनिला, अंडे का सफेद भाग, दालचीनी और चीनी के साथ तैयार.
राज्य में सबसे अधिक प्रतिनिधि पेय टुबा है। यह ताड़, अनानास, नींबू और मिर्च के किण्वित रस से तैयार किया जाता है.
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2- पवित्र सप्ताह
क्योंकि मेक्सिको एक कैथोलिक राष्ट्र है, पवित्र सप्ताह के लिए समारोह देश के कई क्षेत्रों में आयोजित किए जाते हैं। गुएरेरो राज्य के शहर टैक्सको में पवित्र सप्ताह का उत्सव बकाया है.
टैक्सको में, पवित्र सप्ताह के जुलूस में नाटकीयता शामिल होती है जो मसीह के जुनून को पुनर्जीवित करती है। इसके अलावा, बिरादरी ऐसे लोगों से बनी है जो यीशु की मृत्यु से पहले उसकी पीड़ा को याद करने के लिए आत्म-ध्वज लगाते हैं.
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३- बुर का जलना
29 सितंबर को गुएरेरो में बुरा आदमी जला दिया जाता है। बुरा आदमी एक गुड़िया है जिसे सूखे फूल, पुआल और अन्य सामग्रियों से बनाया जाता है.
आत्मा को जला दिए जाने के बाद, घरों को ताजा फूलों के क्रॉस से सजाया जाता है। यह माना जाता है कि ये क्रॉस बुरी आत्माओं के घरों की रक्षा करते हैं.
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4- मिट्टी के बर्तन
ग्युरेरो की सबसे उत्कृष्ट कलात्मक परंपराओं में से एक मिट्टी के बर्तन हैं। स्थानीय कारीगर दूसरों के बीच में फूलदान, बर्तन, मेटरो, मूर्तियां बनाने के लिए सूती कपड़ों के साथ मिट्टी मिलाते हैं। इन कृतियों को दूसरों के बीच पेंट, पत्थरों से सजाया गया है.
कुछ क्षेत्रों में, मिट्टी के बर्तनों के विकास में आदिवासी तकनीकों को संरक्षित किया जाता है, जो रचनाओं को सांस्कृतिक मूल्य देता है.
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5- संगीत
गुरेरो राज्य में मौजूद विभिन्न जातीय समूहों और संस्कृतियों के कारण, संगीत एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होता है.
हालांकि, कुछ लय हैं जो राज्य के कई हिस्सों में विशिष्ट हैं, जैसे वार्मिंग और.
गुरेरो महान गायकों और संगीतकारों की जन्मभूमि भी रहे हैं। इनमें मार्गारिटो डैमियन वर्गास शामिल हैं, जिन्होंने 200 से अधिक गीतों की रचना की (ओन्डास डेल पैकिफिको, एडियस अकापुल्को, अन्य).
गुएरेरो के अन्य संगीतकार एंटोनियो डेलगाडो, ऑरेलियो गैलिंडो, जुआन बारटोला तवीरा, जोस अगस्टिन रामिरेज़ अल्तामीरानो और जोन सेबेस्टियन हैं.
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6- टैलाकोलोटेरोस का नृत्य
यह नृत्य मूल रूप से गुरेरो के मध्य क्षेत्र का है। यह टेस्को, चिलपेंसिंगो, इगुआला और एटलिक्सटैक में प्रचलित है.
यह नृत्य बुरी आत्माओं और tlacoloteros के बीच संघर्ष का प्रतिनिधित्व करता है, जो मकई के खेतों के मालिक हैं। सामान्य शब्दों में, नृत्य निम्नलिखित तरीके से होता है: tlacoloteros आत्माओं का पीछा करते हैं और उन्हें मकई के खेतों से बाहर निकाल देते हैं.
बुरी आत्माओं द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है naguals, जिसका मतलब है बाघ। नृत्य में 15 नर्तकियां होती हैं.
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7- डेविल्स का नृत्य
यह नृत्य अच्छाई और बुराई के बीच संघर्ष का प्रतिनिधित्व करता है। इसके शैक्षिक उद्देश्य हैं, क्योंकि यह दर्शकों को सिखाता है कि क्या सही है और क्या नहीं.
शैतानों का नृत्य आदिवासी मैक्सिकन संस्कृतियों और अफ्रीकी संस्कृतियों का एक संलयन है। यह गुरेरो के कोस्टा चिका क्षेत्र की खासियत है.
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8- टेकुआनो का नृत्य
टेकुआनो नृत्य का अभ्यास मुख्य रूप से टक्सपैन में, स्यूदाद अल्टामिरानो में और ह्युइट्ज़ुसी में किया जाता है। यह नृत्य दर्शाता है कि पुरुषों का एक समूह बाघ का पीछा कैसे करता है.
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9- पापाक्वि
टिक्सला, गुरेरेरो में, "लास पापानिट्स" के बजाय "पैपाविस" को जन्मदिन के दौरान गाया जाता है.
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10- कोस्टा ग्रांडे में शादी
कोस्टा ग्रांडे (ग्युरेरो के क्षेत्रों में से एक) में, शादियों में एक ऐसा तत्व होता है जो उन्हें अन्य क्षेत्रों में होने वाली शादियों से अलग करता है। मेहमानों के लिए वर-वधू को मुफ्त भोज देने के बजाय, मेहमानों को खाने के लिए भुगतान करना होगा।.
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संदर्भ
- ग्युरेरो। 30 अगस्त, 2017 को wikipedia.org से पुनः प्राप्त.
- गुरेरो संस्कृति। 30 अगस्त, 2017 को explorandomexico.com से लिया गया.
- गुएरेरो में छुट्टियाँ और परंपराएं। 30 अगस्त, 2017 को guerrero.travel से पुनः प्राप्त.
- गुरेरो राज्य समृद्ध इतिहास, संस्कृति और जातीय विविधता से भरा है। इमेज-mexico.com से 30 अगस्त, 2017 को लिया गया.
- पारंपरिक खाद्य पदार्थ ग्युरेरो। 30 अगस्त, 2017 को backyardnature.net से लिया गया.
- ग्युरेरो। History.com से 30 अगस्त, 2017 को लिया गया.