एक्स्ट्रासेल्युलर पाचन क्या है?

बाह्य पाचन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा कोशिकाएं उन एंजाइमों का उपयोग करती हैं जो पर्यावरण को छोड़ते हैं जिसमें वे पाए जाते हैं, बाहरी अणुओं को मुख्य रूप से खाद्य स्रोतों तक पहुंचने या विशिष्ट कोशिकाओं या ऊतकों को नष्ट करने के लिए।.

बाह्य पाचन के लिए सबसे महत्वपूर्ण एंजाइमों में से लाइसोसोम द्वारा उत्पादित होते हैं.

लाइसोसोमल एंजाइम जैसे प्रोटीज और अन्य हाइड्रॉलिस प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और अन्य घटकों के क्षरण की अनुमति देते हैं जो कोशिका के अंदर या बाहर हो सकते हैं.

आमतौर पर बाह्य पाचन शब्द का उपयोग केवल उस प्रक्रिया को संदर्भित करने के लिए किया जाता है जो कई बहुकोशिकीय जानवरों के पाचन तंत्र में कोशिकाओं के बाहर होती है.

हालांकि, कई सूक्ष्मजीव जैसे बैक्टीरिया और कवक भी बाह्य पाचन प्रक्रियाओं को पूरा करते हैं.

भोजन के लिए बहिःकंकाल पाचन

भोजन के स्रोतों के क्षरण के लिए मानव में बाह्य पाचन की प्रक्रियाएं मुख्य रूप से आंत में होती हैं.

यह उदाहरण के लिए पाया गया है कि स्टार्च की हाइड्रोलिसिस डिसैकेराइड्स और ऑलिगोसेकेराइड्स को इस तरह से किया जाता है.

अन्य बहुकोशिकीय जीव अपने पाचन तंत्र में बाह्य पाचन प्रक्रियाओं को भी पूरा करते हैं.

यह Bivalves का मामला है, मोलस्क की एक प्रजाति जिसमें सीप और क्लैम शामिल हैं। प्रतिद्वंद्वी आंतों के पाचन के द्वारा कार्बन के कई स्रोतों को तेजी से आत्मसात कर सकते हैं जो उनकी आंतों के मार्ग में होता है.

कुछ एककोशिकीय जीव जैसे कि जीनस के डायनोफ्लैगलेट्स Protoperidinium शैवाल और फाइटोप्लांकटन द्वारा छोड़े गए कुछ कार्बनिक यौगिकों के बाह्य पाचन का प्रदर्शन करते हैं.

यह विशेषता एक अवसरवादी खाद्य प्रणाली के रूप में विकसित हुई और उन्हें उन खाद्य स्रोतों तक पहुंचने की अनुमति दी गई, जिनका वे अन्यथा लाभ नहीं उठा पाएंगे।.

बाह्य पाचन के अन्य कार्य

इंट्रासेल्युलर पाचन की सबसे आम प्रक्रियाओं में से एक जीवित ऊतक के विनाश से संबंधित है.

एक्स्ट्रासेल्युलर एंजाइम "आत्म-विनाश" की प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार हैं जो एक सुरक्षात्मक तंत्र के रूप में कई जीवों में होते हैं.

मनुष्यों में, पाचन तंत्र में कार्यों के अतिरिक्त, महिलाओं में अंडाशय के ऊतकों के क्षरण में बाह्य पाचन स्वयं प्रकट होता है. 

इन ऊतकों के निरंतर उत्थान के लिए रक्त और त्वचा की पुरानी कोशिकाओं के विनाश में भी.

अन्य जीवों में भी एक्स्ट्रासेलुलर पाचन महत्वपूर्ण है। इसका एक उदाहरण उनके कायापलट के दौरान टैडपोल की पूंछ के प्रतिगमन की प्रक्रिया है.

जैसे अन्य जीव माइक्रोस्पोरम कैनिस वे केराटिन, इलास्टिन और कोलेजन जैसे अणुओं को नीचा करने के लिए बाह्य एंजाइम का भी उपयोग करते हैं.

बाह्य पाचन के अनुप्रयोग

एक्सट्रासेल्युलर पाचन एक प्रक्रिया है जिसका उपयोग उद्योग में जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोगों के लिए किया गया है.

सबसे आम अनुप्रयोगों में कवक का उपयोग करके पुनर्गणना बायोमास का क्षरण है जो एंजाइमों को छोड़ते हैं जो लिग्निन और सेल्युलोज जैसे अणुओं को नीचा दिखाते हैं.

इस अपमानित बायोमास का उपयोग कई किण्वन प्रक्रियाओं के लिए किया जा सकता है जो शराब या ब्याज के अन्य यौगिकों का उत्पादन करते हैं.

अन्य सामान्य अनुप्रयोग दूषित जल स्रोतों के उपचार और फाइटोएरामेडियेशन प्रक्रियाओं में मदद करने के लिए बाह्य पाचन का उपयोग करते हैं.

संदर्भ

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