Amanita muscaria विशेषताओं, जीवन चक्र, पोषण और प्रजनन
अमनिता मुस्कारिया Agaricales का एक बेसिडिओमाइसीस कवक है। इसे अन्य नामों के बीच फ्लाई स्वैटर, झूठे कबूतर या मक्खी अमनीता के रूप में भी जाना जाता है। यह शायद सबसे अच्छा ज्ञात कवक है, यह परियों की कहानियों का विशिष्ट मशरूम है, जो घूंघट या सफेद मौसा के साथ घूंघट या चमकदार लाल टोपी है.
मक्खियों और अन्य कीटों पर मशरूम के प्रभाव से फ्लाईस्वाटर का नाम आता है। जब कीड़े कवक के संपर्क में आते हैं तो वे तुरंत और अस्थायी रूप से लकवाग्रस्त हो जाते हैं.
यह प्रजाति उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण और बोरियल क्षेत्रों की मूल निवासी है, लेकिन वर्तमान में दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित की जाती है।.
यह मतिभ्रम गुणों वाली एक प्रजाति है। इसे जहरीला भी माना जाता है, हालांकि इसके घूस के परिणामस्वरूप होने वाली मानव मृत्यु के मामले बहुत दुर्लभ हैं।.
इसके मतिभ्रम गुणों के कारण, दुनिया के विभिन्न हिस्सों में धार्मिक संस्कारों में इसका उपयोग किया गया है। कुछ शोधकर्ताओं ने इसे वैदिक भारत के धार्मिक संस्कारों में ईश्वरीय मूल के पदार्थ सोमा से संबंधित किया है.
सूची
- 1 लक्षण
- 2 टैक्सोनॉमी
- 3 जीवन चक्र
- ३.१ प्राथमिक मायसेलियम
- 3.2 माध्यमिक मायसेलियम
- ३.३ बासिडिओस्पोरस
- 4 पोषण
- 5 प्रजनन
- ५.१ यौन
- 5.2 अलैंगिक
- 6 का उपयोग करता है
- 6.1 भोजन के रूप में
- 6.2 धार्मिक उपयोग
- 6.3 मतिभ्रम के रूप में
- 6.4 एक कीटनाशक के रूप में
- 7 प्रभाव
- Ication.१-नशा
- 7.2 - जहर
- 8 उपचार
- 8.1 एट्रोपिन
- 8.2 फिजियोस्टिग्माइन
- .३ क्रम
- 9 सांस्कृतिक अभिव्यक्तियाँ
- 10 संदर्भ
सुविधाओं
अमनिता मुस्कारिया यह एक छतरी के आकार में विशिष्ट कवक है। इसकी ऊंचाई 10 से 20 सेमी के बीच होती है। इसका पैर बेलनाकार, मजबूत, सीधा, सफेद या क्रीम रंग का होता है, जो एक अंगूठी के साथ प्रदान किया जाता है.
अंगूठी चौड़ी और झिल्लीदार होती है। पैर का आधार मैलेट के आकार का होता है। वोल्वा सफेद होता है, पैर के आधार के आसपास मौसा की तरह व्यवस्थित होता है। उसकी टोपी ग्लोबोज़ होने लगती है और फिर चपटी हो जाती है; यह लाल है कि समय के साथ नारंगी बदल जाता है.
टोपी पर घूंघट के कई अवशेष हैं। घूंघट के अवशेष सफेद और कॉटनी संगति में हैं, उन्हें गाढ़ा हलकों में व्यवस्थित किया जा सकता है.
चादरें स्वतंत्र हैं, भूरी भूरी हैं। टोपी आसानी से पैर से अलग हो जाती है। बेसिडियो बेरंग है, 4 स्टेरिग्मा में खत्म होता है। बीजाणु अंडाकार हैं, 9.5 के उपायों के साथ - 9.9 माइक्रोन लंबे 6.6 तक - 7.0 माइक्रोन चौड़ी, चिकनी सतह और अमाइलॉइड नहीं.
वर्गीकरण
इस कवक का पहला उल्लेख अल्बर्टस मैग्नस ने अपने काम में किया था वनस्पतिबल से (1256), हालांकि, पहला विवरण कार्ल लिनिअस (1753) ने अपने प्रजाति पल्सरम के खंड दो में दिया था.
लिनियस ने उसे नाम दिया अगरिकुस मस्करी. बाद में, 1783 में, जीन-बैप्टिस्ट लैमार्क, ने इसे शैली में स्थानांतरित कर दिया Amanita.
लिंग Amanita परिवार में स्थित है Amanitaceae, वर्ग Agaricomycetes के Agaricales और डिवीजन Basidiomycota। इस जीनस में रसोई में कुछ सबसे अधिक सराहना की जाने वाली प्रजातियां और मनुष्यों के लिए सबसे अधिक विषैले दोनों शामिल हैं.
लिंग Amanita इसमें लगभग 600 प्रजातियाँ शामिल हैं जिन्हें दो उपजातियों में विभाजित किया गया है: Amanita, तीन वर्गों के साथ और Lapidella, चार वर्गों के साथ. अमनिता मुस्कारिया जीनस की प्रजाति है, साथ ही साथ सबजेनस भी Amanita और समान नाम वाला अनुभाग.
जीवन चक्र
प्राथमिक मायसेलियम
एक बेसिडियोस्पोर का अंकुरण एक प्राथमिक मायसेलियम पैदा करता है। यह मायसेलियम अगुणित और छोटी अवधि का है। हाइपेट सेप्टेट हैं। कोशिकाओं में तेल ग्लोब्यूल्स और रिक्तिकाएं होती हैं.
द्वितीयक मायसेलियम
प्राथमिक मायसेलियम के दो हाईफे का संलयन एक द्वितीयक मायकेलियम उत्पन्न करता है जिसे डाइकारियोनी कहते हैं। डाइकारियोनेट के गठन के लिए हाइपहे के संलयन के दौरान कोशिकीय प्रोटोप्लाज्म का संलयन होता है लेकिन नाभिक का संलयन नहीं.
इसके कारण, डाइकारियोनेट की विशेषता है कि इसमें द्विकेंद्रित कोशिकाएं होती हैं। ये द्विकेंद्रित कोशिकाएं एक दूसरे के साथ संवाद करती हैं जो कि अंतरकोशिकीय पट के केंद्र में मौजूद छिद्रों के माध्यम से होती हैं। हाईफे लंबे, शाखित और छोटे-कोशिका वाले होते हैं। इस अवस्था का जीवन काल लंबे समय तक चलने वाला होता है.
एक बड़े आकार तक पहुंचने तक, केंद्रीय मायलिया एक केंद्रीय बिंदु से सभी दिशाओं में मिट्टी में वर्षों तक विकसित हो सकती है। जब स्थिति सही होती है, तो फलने वाले शरीर जमीन पर उभर आते हैं.
जब मशरूम की टोपी खुलती है, तो इसके तल पर सैकड़ों छोटी चादरें दिखाई देती हैं। प्रत्येक शीट को बेसिडिया के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है। प्रत्येक बेसिडियम के दो नाभिक विलय करते हैं, एक सच्चे द्विगुणित कोशिका का निर्माण करते हैं.
basidiospores
ये कोशिकाएं तब मेयोपोटिक डिवीजन का निर्माण करती हैं, जो अगुणित बेसिडियोस्पोर्स बनाती हैं। एक एकल कवक एक अरब बीजाणु तक का उत्पादन कर सकता है.
बेसिडियोस्पोर जारी किए जाते हैं और माध्यम में फैलते हैं और फिर एक नया चक्र शुरू करते हैं.
पोषण
अमनिता मुस्कारिया यह एक विघटित जीव है, या सैपोफाइट है। बाहरी को गुप्त एंजाइमों को खिलाने के लिए। ये एंजाइम बाहरी रूप से भोजन को पचाते हैं, कार्बनिक पदार्थों को विघटित करते हैं.
फिर कवक एंजाइमों द्वारा पहले से पचने वाले खाद्य पदार्थों को निगला जाता है। यह प्रजाति विभिन्न प्रकार के ऊंचाई वाले और विभिन्न प्रकार के जंगलों में रहती है.
हालांकि, यह बीच, चीड़, देवदार और बर्च के जंगलों में अधिक आम है। इन आवासों में पेड़ों की जड़ों से जुड़ा हुआ है, उनके साथ खनिज लवण, पानी और कार्बनिक पदार्थों का आदान-प्रदान होता है.
प्रजनन
यौन
यौन प्रजनन दो चरणों में होता है, उनमें से पहले में केवल प्लास्मोगैमी होता है। इसमें दो अगुणित हाइपहा दो अलग प्रकार के हाइप (+ और -) के रूप में कार्य करते हैं.
इन हाइपहाइंड के सेलुलर प्रोटोप्लाज्म बाँधते हैं, लेकिन कैरिओगामी नहीं होते हैं। द्विगुणित कोशिकाओं को जन्म देने के लिए अगुणित नाभिकिय का संलयन कुछ समय बाद होगा, जब फलित पिंड प्रकट होंगे.
मशरूम के लामिना में स्थित बेसिडिया में, हैप्लोइड नाभिक के जोड़े द्विगुणित कोशिकाओं को जन्म देने के लिए विलीन हो जाएंगे और इस तरह यौन प्रजनन समाप्त हो जाएगा.
अलैंगिक
बेसिडिया के द्विगुणित कोशिकाओं को अगुणित बीजाणुओं को जन्म देने के लिए meiotically विभाजित किया गया है। ये अगुणित बीजाणु, जब अंकुरण करते हैं, तो नए अगुणित हाइप को जन्म देंगे.
अनुप्रयोगों
भोजन के रूप में
पाक कला विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को कम करता है और मतिभ्रम पदार्थों को तोड़ता है जिन्होंने यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका के विभिन्न हिस्सों में भोजन के रूप में उनके उपयोग की अनुमति दी है.
हालाँकि, इसकी खपत कभी भी बहुत व्यापक नहीं रही है। मुख्य उपभोग स्थल साइबेरिया और नागानो प्रान्त, जापान के प्रतीत होते हैं। खपत के मुख्य रूपों को बहुत सारे पानी से उबाला जाता है और फिर सिरका या नमक में मैरीनेट किया जाता है.
धार्मिक उपयोग
ऋग्वेद, भारत का सबसे पुराना पाठ, ईश्वरीय प्रकृति के एक उत्पाद को संदर्भित करता है, जिसे अपने आप में भगवान भी माना जाता है, जिसे रोमा कहा जाता है.
यह पवित्र पाठ सोमा को एक पूरा अध्याय समर्पित करता है। उसमें वे उत्पाद के ऊर्जावान और नशीले गुणों की प्रशंसा करते हैं। सोमा के साथ कुछ शोधकर्ताओं द्वारा संबद्ध किया गया है अमनिता मुस्कारिया.
अमनिता मुस्कारिया इसका इस्तेमाल साइबेरियाई शेमनों, वाइकिंग्स, अफगानिस्तान की कुछ जनजातियों, साथ ही मूल अमेरिकी जनजातियों के धार्मिक अनुष्ठानों में किया गया था.
यह प्रारंभिक ईसाई धर्म में प्रजनन अनुष्ठानों में इसके उपयोग का सिद्धांत भी प्रस्तावित किया गया है, हालांकि पुरातत्वविद् जॉन मार्को अल्लेग्रो द्वारा प्रस्तावित इस सिद्धांत की इस संबंध में प्रदान किए गए कुछ और कमजोर सबूतों द्वारा व्यापक रूप से आलोचना की गई है।.
मतिभ्रम के रूप में
जबकि यह सच है कि का उपयोग करें अमनिता मुस्कारिया ईसा से लगभग 2000 साल पहले इसकी मतिभ्रम गुण के कारण, इसका उपयोग मुख्य रूप से धार्मिक उद्देश्यों के लिए किया गया है। साइबेरिया में इसका उपयोग धार्मिक उद्देश्यों और "मनोरंजक" उद्देश्यों के लिए किया गया था.
Koryaks के बीच, एक साइबेरियाई जनजाति, एक शराब तैयार की गई थी A. मस्कारा जो सबसे अमीर का उपभोग करता है, सबसे गरीब को अपनी नायिका को इकट्ठा करने के अवसर की तलाश में अमीरों की दुकानों के आस-पास रखा गया था.
इस मूत्र ने कवक के मतिभ्रम गुणों को बनाए रखा, जो अमीर और गरीब दोनों को जहर देने की अनुमति देता है.
आज इसे व्यापक उपयोग की एक उभरती हुई औषधि माना जाता है लेकिन दुर्लभ है। यह स्वाभाविक रूप से या उन उत्पादों में सेवन किया जाता है जिनमें कवक के अर्क होते हैं.
स्पेन जैसे कुछ देशों में इसके उपयोग और व्यवसायीकरण पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, हालांकि अन्य देशों में इसे कानूनी रूप से हासिल किया जा सकता है। यूनाइटेड किंगडम में, 2006 के बाद से इसकी खपत में वृद्धि हुई है, जब एक कानून सोरायसिस के साथ मशरूम के उपयोग और व्यावसायीकरण को मंजूरी दे दिया गया था.
एक कीटनाशक के रूप में
अमनिता मस्कैना यह परंपरागत रूप से एक मक्खी मारने वाले कीटनाशक के रूप में इस्तेमाल किया गया है, इसे विभिन्न तरीकों से दूध या पानी में तैयार किया जाता है। इस कवक की कीटनाशक शक्ति शायद इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल के कारण है.
प्रभाव
अमनिता मुस्कारिना इसमें विभिन्न गुणों के साथ कई जैव सक्रिय यौगिक शामिल हैं। इस फंगस द्वारा संश्लेषित मुख्य विषाक्त पदार्थों में से मस्किमोल, मस्काजोना और मस्करीडिना और ट्राइकोलॉमिक, इबोटेनिक, एस्टिज़ोलोबिको और एस्टिज़ोलोबिनोइक एसिड हैं। ये सभी यौगिक विभिन्न विषाक्त चित्रों के लिए जिम्मेदार हैं.
-नशा
के प्रभाव अमनिता मुस्कारिया वे बहुत विविध हैं, एक अवसाद, शामक के रूप में कार्य कर सकते हैं, कृत्रिम निद्रावस्था का शक्ति है। यह साइकेडेलिक, असामाजिक और नाजुक प्रभाव भी पैदा कर सकता है.
यह ध्वनि, दृश्य, स्पर्श और / या श्रवण संवेदनाओं (सिन्थेसिया) के बीच संबंध बनाने वाली धारणा को बदल सकता है। पर्यावरण के आकार और अनुपात की धारणा में विकृति हो सकती है, सब कुछ छोटा (माइक्रोस्पेशिया) और दूर (दूरबीन) या बड़ा (मैक्रोस्पेशिया) और सेर्का (पेलोप्सिया) का निरीक्षण करना। ये एपिसोड व्यक्तिगत रूप से या वैकल्पिक रूप से हो सकते हैं (डिसमेट्रोप्सिया).
-जहर
द्वारा जहर देना अमनिता मुस्कारिया यह एक विशिष्ट सिंड्रोम पैदा करता है जिसमें एक उनींदापन या कोमाटोज के साथ वैकल्पिक आंदोलन का एक चरण होता है। आंदोलन के चरण के दौरान मतिभ्रम होता है, दौरे भी पड़ सकते हैं.
पहले लक्षण उनके सेवन के 30 मिनट से चार घंटे के बीच देखे जाने लगते हैं। अन्य लक्षणों में उल्टी, बेचैनी, बढ़े हुए साइकोमोटर आवेग और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अवसाद शामिल हो सकते हैं.
तचीकार्डिया, रक्तचाप में वृद्धि, पुतली का पतलापन और शुष्क त्वचा कम होती है.
रोमांचक दौर
उत्तेजना चरण (पहले प्रकट होने के दौरान) में गर्मी, पेरेस्टेसिया, असामान्य लपट, उड़ने की सनसनी और आंदोलन की इच्छा की अनुभूति होती है। आंदोलनों को अनियंत्रित किया जाता है, और चक्कर आता है.
आप अपने हाथों से हल्की वस्तुओं को पकड़ने की क्षमता खो देते हैं। मानसिक उत्तेजना बढ़ाता है और मतिभ्रम होता है। ऐंठन और चेहरे की मुंहासे दिखाई देते हैं। दृष्टि के विकार दिखाई देते हैं, जैसे कि मोनोक्रोमैटिक दृष्टि, मैक्रोफेजिया, और वस्तुओं की स्पष्ट बनावट में परिवर्तन.
श्रवण मतिभ्रम होता है। रोगी बातूनी लेकिन दोहराव और असंगत हो जाता है। मूड उत्साहित है। धीरे-धीरे चेतना और आसपास की वास्तविकता के साथ संपर्क खो जाता है.
कोमाटोस चरण
कॉमाटोज़ चरण कई घंटों तक रहता है। रक्तचाप कम हो जाता है और न्यूरोमस्कुलर जलन में वृद्धि होती है। पुनर्जन्म की भावना के साथ रोगी अनायास जाग सकता है.
वे सिरदर्द, कमजोरी और अवसादग्रस्तता दिखाई देते हैं जो घंटों तक रह सकते हैं। दूसरी ओर, आंदोलन समन्वय, भाषण और दृष्टि के विकार कई दिनों तक रह सकते हैं.
यद्यपि विषाक्तता से मृत्यु के मामले बहुत ही असामान्य हैं (3% से कम मामलों में), सबसे आम कारण दिल की विफलता और सांस रोकना है। बच्चों और बुजुर्गों को घातक परिणामों का सबसे अधिक खतरा होता है.
इलाज
द्वारा विषाक्तता या विषाक्तता का उपचार अमनिता मुस्कारिया यह केवल रोगसूचक है। पहला कदम पाचन तंत्र से कवक को जितनी जल्दी हो सके निकालना है.
इसके लिए, उल्टी, पेट की राख या सक्रिय लकड़ी का कोयला लागू किया जाना चाहिए। यदि गैस्ट्रिक लैवेज प्राप्त किया जाता है, तो खारा जुलाब और सोखना लागू किया जाना चाहिए.
बरामदगी के मामले में, डायजेपाम, फेनोबार्बिटोन या क्लोनाज़ेपम जैसे अवसादों का सुझाव दिया गया है, या तो मौखिक रूप से या अंतःशिरा रूप से। हालांकि, इनमें से पहली को contraindicated लगता है क्योंकि यह मस्किमोल के प्रभाव को बढ़ा सकता है। कॉमाटोज़ चरण के दौरान, श्वसन और परिसंचरण को नियंत्रित किया जाना चाहिए.
atropine
यह सुझाव दिया गया है कि, मांसाहारी सिंड्रोम की उपस्थिति के मामले में, पसीने से युक्त, अत्यधिक लार, लैक्रिमेशन, मिओसिस, शूल, पानी से भरा दस्त, हाइपोटेंशन और ब्रैडीकार्डिया, एट्रोप के छोटे खुराक को उपचारात्मक रूप से लागू किया जाना चाहिए।.
हालांकि, अन्य लेखकों के अनुसार, के सक्रिय सिद्धांत उ। मुस्कारिना, इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल में एट्रोपिन के समान प्रभाव होता है; इसलिए, इस दवा का उपयोग contraindicated है.
physostigmine
फिजियोस्टिग्माइन (एसेरिन), एक चोलिनेस्टरेज़ अवरोधक, की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह एट्रोपिन विषाक्तता और संबंधित रोगाणुरोधी दवाओं के प्रभावों का प्रतिकार करता है।.
वयस्कों और किशोरों के लिए अंतःशिरा खुराक आवश्यक होने पर 1 से 2 मिलीग्राम दोहराया जाता है.
शामक
बरामदगी के मामले में, डायजेपाम या क्लोनज़ेपम, मौखिक रूप से या अंतःशिरा के साथ-साथ फ़िनोबार्बिटोन (लैम्बर्ट और लारकन 1989, गार्नियर, अज़ोयन और बॉड 1990, बेंजामिन 1992, डेनॉययर 1992) के रूप में शामक का प्रशासन सुझाया गया है।.
हालांकि, यह संदेह किया गया है कि डायजेपाम मस्किमोल (हैरान और गॉर्डन 1984, बेंजामिन 1992) की कार्रवाई को मजबूत करता है। कुछ दावों के विपरीत, खाना पकाने में काफी कम विषाक्तता नहीं होती है, जिससे पता चलता है कि सक्रिय घटक गर्मी के प्रति संवेदनशील नहीं हैं.
सांस्कृतिक अभिव्यक्तियाँ
अमनिता मुस्कारिना यह यूरोपीय लोकप्रिय संस्कृति में गहराई से निहित है, इसकी छवि सूक्ति, परियों और अन्य पौराणिक प्राणियों से जुड़ी हुई है। यह बच्चों की कहानी की किताबों और रंग भरने वाली किताबों में बहुत लोकप्रिय है। बगीचों को सजाने के लिए, इसका कृत्रिम प्रतिनिधित्व भी किया जाता है.
इसकी खपत से मारियो ब्रोस को वीडियो गेम सुपर मारियो ब्रदर्स की लोकप्रिय श्रृंखला में विशेष शक्तियां मिलती हैं। जबकि एलिसिया (लुईस कैरोल के अमर चरित्र) ने इसे बारी-बारी से एक विशाल या बौने में बदल दिया, यही कारण है कि न्यूरोलॉजिस्ट विकार वस्तुओं के आकार की धारणा को एलिस इन वंडरलैंड सिंड्रोम कहा जाता है.
इस कवक ने विभिन्न साहित्यिक और सिनेमैटोग्राफिक कार्यों में भी विशेष ध्यान दिया है, उनमें ओलिवर गोल्डस्मिथ (1762) और वाल्ट डिज़नी द्वारा विलक्षण फिल्म फैंटसिया (1940) के उपन्यास सिटीजन,.
अमनिता मुस्कारिया जर्मनी, अजरबैजान, मोल्दोवा, रोमानिया और रूस सहित दुनिया के विभिन्न देशों से डाक टिकटों को दिखाता है.
संदर्भ
- अमनिता मुस्कारिया. विकिपीडिया में। En.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use से लिया गया
- डी। मिशेल, एल.एम. मेलेंडेज़-हॉवेल (2003). अमनिता मुस्कारिया: रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान, विष विज्ञान, और नृवंशविज्ञान। माइकोलॉजिकल रिसर्च.
- के। त्सुजीकावा, एच। मोहरी, के। कुवेयामा, एच। मियागुची, वाई। इवाता, ए। गोहदा, एस। फुकुशिमा, एच। इनूए, टी। किशी (2006)। में hallucinogenic घटकों का विश्लेषण Amanita जापान में मशरूम का प्रचलन हुआ। फोरेंसिक साइंस इंटरनेशनल.
- जे। पाटोका, बी। कोकेंद्रलोवा (2017)। औषधीय और विषैले रूप से प्रासंगिक घटक अमनिता मुस्कारिया. सैन्य चिकित्सा विज्ञान पत्र.
- सी। ली, और एन.एच. ओबरीलेज़ (2005)। सबसे व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त मशरूम: जीनस की रसायन विज्ञान Amanita. जीवन विज्ञान.
- एस। गिबन्स, डब्ल्यू। अरुणायतनयन (2013)। अध्याय 14 - प्राकृतिक उत्पाद (फंगल और हर्बल) उपन्यास मनोदैहिक पदार्थ। में: P.I. दरगन, डी.एम. लकड़ी (Eds।) नॉवेल साइकोएक्टिव पदार्थ- वर्गीकरण, औषध विज्ञान और विष विज्ञान। एल्सेवियर बी। वी.